Odparowywanie cieczy palnych w laboratorium wymaga eliminacji źródeł zapłonu. Pary takich cieczy, np. etanolu, acetonu, eteru dietylowego czy benzyny ekstrakcyjnej, mogą tworzyć z powietrzem mieszaniny wybuchowe. Dlatego najważniejsza zasada brzmi: cieczy palnych nie wolno odparowywać nad otwartym płomieniem, czyli np. nad palnikiem gazowym.
Dlaczego palnik gazowy jest niebezpieczny?
Podczas ogrzewania cieczy palnej wzrasta intensywność parowania. Powstające pary mogą przemieścić się poza naczynie i zetknąć z płomieniem palnika. Skutkiem może być:
- zapłon par,
- pożar stanowiska pracy,
- oparzenia pracownika,
- wybuch mieszaniny par z powietrzem.
Jak ogrzewać ciecz palną bezpieczniej?
Zamiast otwartego płomienia stosuje się metody ograniczające ryzyko zapłonu, np.:
- łaźnię wodną,
- łaźnię parową,
- odpowiednią łaźnię elektryczną,
- pracę pod wyciągiem laboratoryjnym.
Dobór metody zależy od rodzaju cieczy, jej temperatury wrzenia, temperatury zapłonu oraz ilości substancji.
Zasada egzaminacyjna
Jeżeli w pytaniu pojawia się ciecz palna i sposób ogrzewania nad palnikiem gazowym, odpowiedź należy uznać za niebezpieczną. Otwarty płomień jest bezpośrednim źródłem zapłonu i nie powinien być stosowany przy odparowywaniu cieczy łatwopalnych.