Chromatografia gazowa (GC) to metoda analityczna służąca do rozdzielania i oznaczania składników mieszanin, które są lotne lub można je przeprowadzić w stan lotny bez rozkładu. Jest szczególnie przydatna do analizy mieszanin cieczy organicznych, np. alkoholi.
Zasada działania
Próbka jest odparowywana w dozowniku, a następnie przenoszona przez kolumnę chromatograficzną za pomocą gazu nośnego, np. helu, azotu lub wodoru. Poszczególne składniki mieszaniny przemieszczają się przez kolumnę z różną szybkością, ponieważ różnie oddziałują z fazą stacjonarną.
Na końcu kolumny detektor rejestruje substancje w postaci pików chromatograficznych. Czas pojawienia się piku pomaga zidentyfikować substancję, a pole powierzchni piku pozwala określić jej ilość.
Zastosowanie w analizie alkoholi
Chromatografia gazowa jest właściwą metodą do wykrywania śladowych ilości metanolu w etanolu, ponieważ:
- metanol i etanol są substancjami lotnymi,
- mają podobne właściwości chemiczne, ale można je rozdzielić chromatograficznie,
- metoda pozwala wykrywać bardzo małe ilości zanieczyszczeń,
- wynik może być jakościowy i ilościowy.
Dlaczego nie inne metody?
- Analiza alkacymetryczna służy głównie do oznaczania kwasów i zasad przez miareczkowanie.
- Analiza kompleksometryczna służy do oznaczania jonów metali, np. wapnia i magnezu.
- Analiza kolorymetryczna opiera się na pomiarze barwy roztworu, ale nie jest typową metodą rozdzielania metanolu od etanolu.
Wniosek egzaminacyjny
Do sprawdzenia, czy alkohol etylowy zawiera minimalne ilości alkoholu metylowego, należy zastosować analizę chromatograficzną, najczęściej chromatografię gazową.