Rozmieszczenie towarów w sklepie
Słownik kwalifikacji HAN.01 - Prowadzenie sprzedaży
Rozmieszczenie towarów w sklepie to sposób zaplanowania działów, regałów i stref sprzedaży tak, aby ułatwić klientowi zakupy, a jednocześnie zwiększyć kontakt klienta z ofertą sklepu.
W sklepie samoobsługowym klient sam porusza się między regałami i wybiera produkty, dlatego układ sali sprzedażowej ma duży wpływ na długość jego drogi zakupowej oraz wartość koszyka.
Zasady dobrego rozmieszczenia
- Towary częstego zakupu warto umieszczać w różnych częściach sklepu, często dalej od wejścia, aby klient przeszedł przez większą część sali.
- Kasa powinna znajdować się przy końcu drogi zakupowej, najczęściej blisko wyjścia.
- Działy uzupełniające się powinny być rozmieszczone logicznie, np. pieczywo blisko produktów śniadaniowych, warzywa i owoce w łatwo dostępnej strefie.
- Ciągi komunikacyjne muszą być wygodne, szerokie i czytelne, aby klient nie czuł się zmuszony do chaotycznego poruszania.
- Towary impulsowe umieszcza się często przy kasach lub na końcach alejek.
Cel rozmieszczenia towarów
Dobrze zaplanowany układ sklepu powinien łączyć dwa cele: wydłużenie drogi klienta oraz komfort zakupów. Nie chodzi o tworzenie labiryntu, lecz o takie rozmieszczenie działów, aby klient naturalnie odwiedzał kolejne strefy sklepu.
Przykład egzaminacyjny
Jeżeli wejście znajduje się przy jednej stronie sklepu, a produkty podstawowe, takie jak pieczywo, nabiał, mięso czy napoje, są rozłożone w różnych częściach sali, klient musi przejść dłuższą trasę. Jeśli przy tym kasa znajduje się przy końcu tej trasy, układ jest funkcjonalny i wygodny.