Łyżka do makaronu to specjalistyczny przyrząd kuchenny i pomocniczy sprzęt do serwowania ugotowanego makaronu, szczególnie długiego, np. spaghetti, tagliatelle czy linguine. Jej charakterystyczną cechą jest zaokrąglona część robocza z ząbkami lub wypustkami na brzegach.
Budowa i rozpoznawanie
Łyżkę do makaronu łatwo rozpoznać po:
- ząbkowanej krawędzi, która zatrzymuje śliskie nitki makaronu,
- głębszej części roboczej ułatwiającej nabieranie porcji,
- często występującym otworze w środku, który pomaga odsączyć wodę lub odmierzyć porcję suchego spaghetti,
- długim uchwycie chroniącym dłonie przed gorącem.
Zastosowanie
Podstawowym zastosowaniem łyżki do makaronu jest podawanie ugotowanego makaronu z garnka, bemaru lub półmiska na talerz. Ułatwia ona chwytanie długich nitek, które zwykła łyżka mogłaby zsuwać. Może być używana także do lekkiego mieszania makaronu po ugotowaniu, ale nie jest typowym narzędziem przeznaczonym do samego gotowania.
Ważne na egzaminie
W pytaniach z ilustracją należy zwracać uwagę na kształt narzędzia. Ząbki na końcu łyżki są najważniejszą wskazówką, że chodzi o makaron, a nie o jaja, zupy czy sosy. Poprawne skojarzenie: łyżka z ząbkami = podawanie makaronu.