Czym jest minibar w hotelu?
Minibar to niewielka lodówka lub zestaw produktów umieszczony w pokoju hotelowym, przeznaczony do odpłatnego korzystania przez gościa. Zawiera zwykle napoje, przekąski i drobne artykuły konsumpcyjne.
Minibar należy do usług dodatkowych podnoszących standard pobytu. Korzystanie z jego zawartości jest najczęściej płatne, a opłata zostaje doliczona do rachunku gościa.
Co może znajdować się w minibarze?
Typowe wyposażenie minibaru obejmuje:
- wodę mineralną,
- soki,
- napoje gazowane,
- małe butelki alkoholu,
- czekolady i batony,
- orzeszki lub chipsy.
Zakres produktów zależy od standardu obiektu i polityki hotelu.
Kto odpowiada za minibar?
W praktyce hotelowej za kontrolę i uzupełnianie minibaru odpowiada najczęściej służba pięter, zwłaszcza pokojowa lub osoba wyznaczona przez dział housekeeping. Do jej zadań należy:
- sprawdzenie stanu zawartości,
- odnotowanie braków,
- uzupełnienie produktów,
- przekazanie informacji do rozliczenia.
Jak rozlicza się minibar?
Po stwierdzeniu, że gość skorzystał z produktów, hotel sporządza odpowiednie rozliczenie. Podstawą może być druk minibaru, karta kontroli lub system elektroniczny. Następnie należność trafia na konto pokoju i jest regulowana przy wymeldowaniu.
Dlaczego minibar jest ważny?
Minibar:
- zwiększa komfort pobytu,
- stanowi źródło dodatkowego przychodu hotelu,
- wymaga dokładnej kontroli stanów i dokumentacji,
- łączy pracę służby pięter z recepcją.
Wskazówka egzaminacyjna
Jeśli pytanie dotyczy druku minibaru, należy pamiętać, że dokument ten odnosi się do gościa korzystającego z minibaru, a nie do pracownika baru czy recepcji realizującego inne zamówienia.