Usługi towarzyszące to usługi lub działalność prowadzona na terenie obiektu hotelarskiego, które nie są podstawowym celem pobytu gościa, ale rozszerzają ofertę hotelu i mogą zwiększać jego przychody. Często mają charakter handlowy, produkcyjny lub usługowy.
W pytaniach egzaminacyjnych ważne jest rozpoznanie, że usługa towarzysząca nie polega bezpośrednio na zapewnieniu noclegu ani standardowej obsłudze gościa, lecz jest dodatkową możliwością skorzystania z oferty dostępnej w obiekcie.
Przykłady usług towarzyszących
Do usług towarzyszących można zaliczyć m.in.:
- sprzedaż wyrobów produkowanych w hotelu, np. czekoladek, ciast, pieczywa,
- prowadzenie hotelowej cukierni, kawiarni lub sklepu z pamiątkami,
- sprzedaż kosmetyków firmowanych marką hotelu,
- działalność punktów handlowych na terenie obiektu,
- organizowanie sprzedaży lokalnych produktów lub wyrobów własnych.
Dlaczego zakup czekoladek to usługa towarzysząca?
Jeżeli hotel oferuje gościom możliwość zakupu czekoladek w hotelowej cukierni, a czekoladki są produkowane na terenie obiektu, jest to przykład działalności dodatkowej prowadzonej obok usług noclegowych. Gość może z niej skorzystać, ale nie jest ona elementem koniecznym pobytu.
Jak odróżnić od innych usług?
- Usługa podstawowa – dotyczy głównej funkcji hotelu, np. noclegu.
- Usługa fakultatywna – jest dodatkowa i wybierana przez gościa, ale nie każda usługa dodatkowa jest automatycznie fakultatywna w sensie klasyfikacji egzaminacyjnej.
- Usługa komplementarna – zwykle jest bezpłatnym dodatkiem do pobytu.
- Usługa towarzysząca – obejmuje dodatkową działalność usługową, handlową lub produkcyjną w obiekcie.
Wniosek egzaminacyjny
Zakup produktów wytwarzanych i sprzedawanych na terenie hotelu, np. czekoladek z hotelowej cukierni, należy klasyfikować jako usługę towarzyszącą.