Sejf to zabezpieczone urządzenie służące do przechowywania gotówki, dokumentów oraz wartościowych przedmiotów gościa lub hotelu. W pytaniach egzaminacyjnych należy kojarzyć go przede wszystkim z ochroną mienia i ograniczeniem dostępu osób nieupoważnionych.
Co można przechowywać w sejfie?
W sejfie hotelowym przechowuje się między innymi:
- gotówkę,
- biżuterię i zegarki,
- dokumenty,
- karty płatnicze,
- sprzęt elektroniczny o małych rozmiarach,
- inne cenne przedmioty należące do gościa.
Rodzaje sejfów w hotelu
W hotelach można spotkać:
- sejf pokojowy - znajduje się w pokoju gościa, zwykle w szafie lub zabudowie meblowej,
- sejf depozytowy w recepcji - służy do przechowywania wartościowych rzeczy przekazanych przez gościa,
- sejf kasowy - wykorzystywany przez hotel do zabezpieczania gotówki i dokumentów służbowych.
Zasady bezpieczeństwa
Pracownik hotelu nie powinien samowolnie otwierać sejfu gościa ani przeglądać jego zawartości. W przypadku awarii sejfu obowiązują procedury hotelowe, zwykle z udziałem przełożonego i za zgodą gościa. Przy przyjmowaniu depozytu w recepcji często sporządza się potwierdzenie lub wpis do odpowiedniego rejestru.
Ważne na egzaminie
Schowek na bagaż służy do przechowywania walizek, lodówka na napoje do chłodzenia produktów, a stół jest elementem wyposażenia. Do przechowywania gotówki i wartościowych przedmiotów służy sejf.