Macierz BCG

Słownik kwalifikacji HGT.06 - Realizacja usług w recepcji

Co to jest macierz BCG?

Macierz BCG to narzędzie analizy portfela produktów lub usług. Pomaga ocenić, które produkty warto rozwijać, które utrzymywać, a z których można stopniowo rezygnować. W hotelarstwie może dotyczyć np. pakietów pobytowych, usług spa, ofert gastronomicznych, sal konferencyjnych czy usług dodatkowych.

Macierz opiera się na dwóch kryteriach:
- tempo wzrostu rynku – czy rynek danej usługi szybko się rozwija,
- udział w rynku – jak silna jest pozycja produktu lub usługi względem konkurencji.

Cztery pola macierzy BCG

  1. Zagadkowe dzieci – produkty we wstępnej fazie rozwoju. Mają niski udział w rynku, ale działają na rynku o dużym potencjale wzrostu. Wymagają inwestycji i promocji. Przykład: nowy pakiet wellness w hotelu, który dopiero zdobywa klientów.

  2. Gwiazdy – produkty o wysokim udziale w szybko rosnącym rynku. Są popularne i perspektywiczne, ale nadal wymagają nakładów finansowych.

  3. Dojne krowy – produkty o wysokim udziale w rynku, ale działające na rynku wolno rosnącym. Przynoszą stabilne zyski, np. dobrze znana i często kupowana usługa noclegowa.

  4. Psy – produkty o niskim udziale w rynku i niskim tempie wzrostu. Zwykle są mało rentowne i mogą być wycofywane z oferty.

Najważniejsze do egzaminu

W macierzy BCG wstępna faza cyklu życia produktu jest kojarzona z kategorią zagadkowe dzieci. Oznacza to produkt nowy, niepewny, wymagający inwestycji, ale mający potencjał rozwoju.