Full Board (FB)

Słownik kwalifikacji HGT.09 - Prowadzenie działalności turystycznej na obszarach wiejskich

Full Board (FB), czyli pełne wyżywienie, to rodzaj świadczenia hotelarsko-turystycznego obejmujący zwykle:

  • nocleg,
  • śniadanie,
  • obiad,
  • kolację.

W pytaniach egzaminacyjnych skrót FB należy kojarzyć przede wszystkim z trzema głównymi posiłkami w ciągu dnia: śniadaniem, obiadem i kolacją. Jeżeli w opisie usługi pojawia się nocleg, to pełna usługa obejmuje nocleg oraz pełne wyżywienie.

Różnica między FB, HB i BB

Najczęściej spotykane skróty dotyczące wyżywienia to:

  • BB (Bed and Breakfast) – nocleg ze śniadaniem,
  • HB (Half Board) – nocleg, śniadanie i obiadokolacja albo kolacja,
  • FB (Full Board) – nocleg, śniadanie, obiad i kolacja,
  • AI (All Inclusive) – pełne wyżywienie oraz dodatkowe świadczenia, np. napoje i przekąski, zgodnie z ofertą.

Znaczenie dla pilota lub osoby prowadzącej wycieczkę

Osoba prowadząca wycieczkę powinna kontrolować, czy uczestnicy otrzymują świadczenia zgodne z zamówioną usługą. Przy usłudze FB musi więc dopilnować nie tylko zakwaterowania i śniadania, ale także zapewnienia obiadu oraz kolacji.

Przykład egzaminacyjny

Jeżeli pytanie brzmi: „Usługa FB obejmuje nocleg, śniadanie oraz…”, poprawna odpowiedź to: obiad i kolację.