Euro-liść

Słownik kwalifikacji HGT.10 - Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego

Euro-liść – znak produktów ekologicznych w UE

Euro-liść to oficjalne logo rolnictwa ekologicznego stosowane na produktach ekologicznych w Unii Europejskiej. Znak ma postać białych gwiazdek ułożonych w kształt liścia na zielonym tle. Jest obowiązkowy na opakowanych produktach ekologicznych wyprodukowanych w UE, jeśli spełniają wymagania przepisów dotyczących rolnictwa ekologicznego.

Co oznacza Euro-liść?

Logo informuje konsumenta, że produkt:
- został wytworzony zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego,
- pochodzi z gospodarstwa lub zakładu objętego kontrolą jednostki certyfikującej,
- nie zawiera niedozwolonych środków chemicznych i dodatków,
- spełnia unijne wymagania dotyczące produkcji, przetwarzania i znakowania żywności ekologicznej.

Jakie informacje zwykle znajdują się obok logo?

Obok znaku Euro-liścia podaje się m.in.:
- numer jednostki certyfikującej, np. PL-EKO-XX,
- miejsce pochodzenia surowców rolniczych, np. „Rolnictwo UE”, „Rolnictwo spoza UE” lub „Rolnictwo Polska”.

Znaczenie egzaminacyjne

W pytaniach egzaminacyjnych znak produktów ekologicznych w UE należy rozpoznać jako zielony prostokąt z białym liściem utworzonym z gwiazdek. Nie należy mylić go z krajowymi znakami jakości, znakami bezpieczeństwa żywności ani oznaczeniami regionalnymi.

Przykład zastosowania

Na opakowaniu ekologicznej mąki, jaj, warzyw lub przetworów może znajdować się logo Euro-liścia wraz z numerem jednostki certyfikującej. Taki znak potwierdza, że produkt został objęty systemem kontroli rolnictwa ekologicznego.