Świadczenie BB
Słownik kwalifikacji HGT.10 - Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego
Co oznacza świadczenie BB?
BB to skrót od angielskiego Bed and Breakfast, czyli nocleg ze śniadaniem. W gospodarstwie agroturystycznym oznacza to, że gość płaci za miejsce noclegowe oraz za śniadanie, jeśli nie jest ono już wliczone w cenę noclegu.
Co obejmuje BB?
Świadczenie BB obejmuje zwykle:
- nocleg,
- śniadanie dla każdej osoby objętej pobytem.
Nie obejmuje natomiast obiadu, kolacji ani pełnego wyżywienia. Jeśli w cenniku śniadanie podano jako osobną pozycję, należy doliczyć je do ceny noclegu.
Jak obliczyć koszt BB?
Najpierw ustala się koszt jednej doby dla wszystkich osób, a następnie mnoży przez liczbę dób.
Wzór:
koszt BB = (noclegi wszystkich osób + śniadania wszystkich osób) × liczba dób
Przykład
Małżeństwo z dzieckiem:
- 2 osoby dorosłe: 2 × 100 zł = 200 zł,
- dziecko: 40 zł,
- śniadania: 3 osoby × 10 zł = 30 zł.
Koszt jednej doby BB:
200 zł + 40 zł + 30 zł = 270 zł
Koszt dwóch dób:
270 zł × 2 = 540 zł
W zadaniach egzaminacyjnych trzeba zwracać uwagę, czy cena jest podana za osobę, za dobę, za pokój czy za cały pobyt.