Koszt konsumpcji na osobę to wartość jedzenia i napojów przypadająca na jednego uczestnika przyjęcia. W zadaniach egzaminacyjnych należy uważać, czy pytanie dotyczy wyłącznie konsumpcji, czy całkowitego kosztu organizacji imprezy.
Wzór
Koszt konsumpcji na osobę oblicza się według wzoru:
koszt konsumpcji na osobę = całkowity koszt konsumpcji / liczba osób
Do obliczenia nie wlicza się pozycji takich jak:
- wynajem sali,
- parking,
- dekoracja,
- zespół muzyczny,
- obsługa techniczna.
Te elementy mogą być częścią całkowitego kosztu przyjęcia, ale nie są kosztem konsumpcji.
Przykład
Jeżeli koszt konsumpcji dla 50 osób wynosi 3 375,00 zł, to:
3 375,00 zł / 50 osób = 67,50 zł/os.
Oznacza to, że koszt jedzenia i napojów przypadający na jednego gościa wynosi 67,50 zł.
Jak rozwiązywać takie zadania?
- Odczytaj z tabeli wyłącznie wiersz „Koszt konsumpcji”.
- Podziel wartość przez liczbę uczestników.
- Porównaj wyniki dla wszystkich ofert.
- Wybierz ofertę z najniższym kosztem na osobę.
W analizowanym typie zadania najczęstszy błąd polega na sumowaniu wszystkich kosztów organizacji przyjęcia. Jeśli pytanie brzmi o koszt konsumpcji, należy brać pod uwagę tylko koszt konsumpcji, a nie koszt całkowity wydarzenia.