Dokumentacja organizacyjno-produkcyjna

Dokumentacja organizacyjno-produkcyjna to zestaw dokumentów wykorzystywanych do zaplanowania, zorganizowania i kontrolowania przebiegu produkcji odzieży. W szwalni jest szczególnie ważna przy organizacji stanowisk pracy, ponieważ wskazuje, jak ma przebiegać proces szycia, jakie operacje należy wykonać, w jakiej kolejności oraz jakie stanowiska i maszyny są potrzebne.

Co obejmuje?

Dokumentacja organizacyjno-produkcyjna może zawierać m.in.:
- podział procesu produkcyjnego na operacje,
- kolejność wykonywania operacji technologicznych,
- przydział operacji do stanowisk pracy,
- normy czasu pracy,
- obsadę stanowisk,
- plan rozmieszczenia stanowisk w szwalni,
- harmonogram lub plan produkcji,
- karty pracy, zlecenia produkcyjne, przewodniki produkcyjne.

Dlaczego jest ważna w szwalni?

Na podstawie tej dokumentacji organizuje się przepływ produkcji między stanowiskami. Pozwala ona ustalić, gdzie powinny znajdować się maszyny, jakie wyposażenie jest potrzebne oraz ilu pracowników należy przydzielić do poszczególnych operacji. Dzięki temu można ograniczyć przestoje, zbędny transport międzyoperacyjny i chaos organizacyjny.

Różnica wobec innych dokumentacji

Dokumentacja konstrukcyjno-technologiczna opisuje wyrób i sposób jego wykonania, np. konstrukcję form, materiały, szwy czy parametry technologiczne. Natomiast dokumentacja organizacyjno-produkcyjna odpowiada na pytanie: jak zorganizować produkcję, aby wyrób powstał sprawnie, terminowo i zgodnie z planem.