Pakowanie kwiatów ciętych

Słownik kwalifikacji OGR.01 - Wykonywanie kompozycji florystycznych

Pakowanie kwiatów ciętych ma na celu ochronę roślin przed uszkodzeniami mechanicznymi, przesuszeniem, zabrudzeniem oraz niekorzystnymi warunkami podczas transportu i sprzedaży. Dobór materiału opakowaniowego zależy od gatunku rośliny, delikatności kwiatów, długości łodyg i przeznaczenia florystycznego.

Cel pakowania

Pakowanie powinno:
- chronić płatki, liście i kwiatostany przed zgnieceniem,
- ograniczać utratę wody,
- ułatwiać transport i układanie kwiatów,
- poprawiać estetykę produktu,
- zabezpieczać kwiaty przed zabrudzeniem.

Przykład: gerbera

Gerbera ma duży, płaski i dość delikatny kwiatostan osadzony na długiej łodydze. Jej koszyczek kwiatowy łatwo ulega odkształceniom, złamaniom i uszkodzeniom płatków. Dlatego kwiatostany gerbery zabezpiecza się najczęściej celofanem, który tworzy lekką, przezroczystą osłonę chroniącą kwiat bez zasłaniania jego wyglądu.

Materiały opakowaniowe

We florystyce stosuje się m.in.:
- celofan – do ochrony delikatnych kwiatów i bukietów,
- papier florystyczny – do dekoracyjnego pakowania i osłony,
- folię florystyczną – do zabezpieczania przed wilgocią,
- siatki i rękawy ochronne – zależnie od gatunku roślin.

Ważne zasady

Materiał opakowaniowy nie może zgniatać kwiatów ani ograniczać ich oddychania przez zbyt długi czas. Kwiaty należy pakować tak, aby były stabilne, ale nie ściśnięte. W przypadku gatunków delikatnych, takich jak gerbera, najważniejsza jest ochrona samego kwiatostanu.