Bulwa
Słownik kwalifikacji OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych
Bulwa to przekształcony organ roślinny służący głównie do magazynowania substancji zapasowych oraz przetrwania okresu spoczynku. U wielu roślin ozdobnych i użytkowych jest ważnym organem rozmnażania wegetatywnego.
Funkcje bulwy
Bulwa pełni kilka podstawowych funkcji:
- gromadzi substancje zapasowe, np. skrobię,
- umożliwia roślinie przetrwanie zimy lub suszy,
- pozwala na odtworzenie części nadziemnych w kolejnym sezonie,
- może służyć do rozmnażania roślin.
Przykłady roślin bulwiastych
Do roślin posiadających bulwy zalicza się m.in.:
- ziemniak,
- begonię bulwiastą,
- cyklamen,
- zimowit jesienny.
W przypadku pytania o zimowit jesienny poprawną odpowiedzią jest właśnie bulwa.
Bulwa a inne organy podziemne
Bulwy nie należy mylić z innymi organami:
- kłącze to podziemny pęd, zwykle wydłużony, np. u kosaćca,
- rozłóg to pęd umożliwiający rozprzestrzenianie się rośliny,
- korzeń spichrzowy to zgrubiały korzeń magazynujący zapasy, np. u marchwi.
Na egzaminie zawodowym warto zapamiętać powiązanie: zimowit jesienny – bulwa.