Cięcie pomidorów
Słownik kwalifikacji OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych
Cięcie pomidorów to zabieg pielęgnacyjny polegający na regulowaniu liczby pędów, liści i gron na roślinie. W uprawie pomidorów, zwłaszcza pod osłonami, ma duży wpływ na wzrost, przewietrzanie roślin, doświetlenie owoców oraz plonowanie.
Na czym polega cięcie pomidorów?
Najczęściej wykonuje się:
- usuwanie pędów bocznych wyrastających w kątach liści, czyli tzw. wilków,
- prowadzenie roślin na jeden lub dwa pędy,
- ogławianie, czyli usunięcie wierzchołka wzrostu po wytworzeniu odpowiedniej liczby gron,
- ograniczone usuwanie dolnych liści, głównie ze względów sanitarnych i dla lepszego przewietrzania.
Dlaczego cięcie wpływa na owocowanie?
Pomidor ma silną tendencję do wytwarzania pędów bocznych. Jeśli nie są usuwane, roślina zużywa dużo składników pokarmowych na masę zieloną, a nie na owoce. Cięcie pozwala skierować asymilaty do gron owocowych, dzięki czemu owoce mogą być większe, lepiej wybarwione i bardziej wyrównane.
Znaczenie egzaminacyjne
W pytaniach egzaminacyjnych należy odróżniać cięcie roślin od innych zabiegów. Zapylanie wpływa na zawiązywanie owoców, ale nie jest zabiegiem regulującym wzrost roślin. Przerywanie dotyczy głównie zbyt gęstych wschodów z siewu. Samo usuwanie dolnych liści jest tylko elementem pielęgnacji, a nie pełnym zabiegiem regulującym wzrost i owocowanie pomidora.