Wilgotność powietrza w uprawie pomidora
Słownik kwalifikacji OGR.02 - Zakładanie i prowadzenie upraw ogrodniczych
Pomidor należy do warzyw, które źle znoszą zbyt wysoką wilgotność powietrza. W uprawie szklarniowej i tunelowej optymalna wilgotność względna powietrza wynosi zwykle około 60–70%. Długotrwałe przekroczenie tego poziomu pogarsza zdrowotność roślin i jakość plonu.
Dlaczego wysoka wilgotność szkodzi pomidorom?
Przy nadmiernej wilgotności powietrza:
- pyłek staje się lepki i gorzej się osypuje, co utrudnia zapylanie kwiatów,
- zwiększa się ryzyko chorób grzybowych, np. szarej pleśni,
- rośliny słabiej transpirują, czyli wolniej oddają wodę przez liście,
- może pogarszać się pobieranie i transport składników pokarmowych, zwłaszcza wapnia,
- owoce mogą być gorszej jakości handlowej.
Pomidor a ogórek
W pytaniach egzaminacyjnych często porównuje się pomidora z ogórkiem. Ogórek dobrze rośnie przy wysokiej wilgotności powietrza, ponieważ pochodzi z roślin dyniowatych o dużych wymaganiach wodnych i cieplnych. Pomidor natomiast wymaga bardziej suchego powietrza i dobrej wentylacji.
Znaczenie w praktyce
W uprawach pod osłonami należy regularnie wietrzyć szklarnię lub tunel, unikać nadmiernego zagęszczenia roślin oraz podlewać tak, aby niepotrzebnie nie podnosić wilgotności powietrza. Szczególnie niekorzystne jest utrzymywanie się wilgoci na liściach i kwiatach.
Zapamiętaj
Jeżeli w pytaniu pojawia się stwierdzenie: „wysoka wilgotność powietrza nie sprzyja uprawom”, wśród warzyw takich jak kapusta, pomidor, ogórek i por poprawną odpowiedzią jest najczęściej pomidor.