Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) to jednoroczna roślina uprawna i miododajna, ceniona w pszczelarstwie jako dobry pożytek nektarowy i pyłkowy. Na egzaminach często pojawia się w pytaniach polegających na rozpoznawaniu roślin pożytkowych ze zdjęcia.
Cechy rozpoznawcze
Ogórecznik łatwo rozpoznać po charakterystycznych kwiatach i owłosieniu:
- kwiaty są najczęściej niebieskie, rzadziej różowawe,
- mają kształt pięcioramiennej gwiazdki,
- widoczne są ciemne, wystające pylniki w środku kwiatu,
- pąki i łodygi są silnie owłosione, szorstkie,
- pąki często zwisają ku dołowi.
To odróżnia go od gorczycy białej, która ma żółte kwiaty krzyżowe, od koniczyny białej tworzącej białe główki kwiatowe oraz od seradeli pastewnej o drobnych, motylkowych kwiatach.
Znaczenie dla pszczół
Ogórecznik jest rośliną chętnie odwiedzaną przez pszczoły, ponieważ wydziela nektar nawet przy dość zmiennych warunkach pogodowych. Kwitnie zwykle od czerwca do sierpnia, a przy sprzyjających warunkach może kwitnąć dłużej.
Warto zapamiętać
W pytaniu z ilustracją poprawna odpowiedź to ogórecznik lekarski, jeśli roślina ma niebieskie, gwiazdkowate kwiaty oraz silnie owłosione pędy i pąki.