Roztoczek suszowy to drobny pajęczak zaliczany do szkodników produktów pszczelich, szczególnie miodu. W pytaniach egzaminacyjnych z pszczelarstwa jest wskazywany jako typowy szkodnik miodu.
Dlaczego jest szkodnikiem miodu?
Roztoczek suszowy może rozwijać się w produktach o niewłaściwych warunkach przechowywania. Szczególnie sprzyjają mu:
- zbyt wysoka wilgotność,
- nieodpowiednia temperatura magazynowania,
- zanieczyszczenia produktu,
- nieszczelne lub źle zabezpieczone opakowania.
Obecność roztoczków pogarsza jakość miodu i może powodować jego dyskwalifikację jako produktu handlowego.
Jak zapobiegać występowaniu?
Najważniejsza jest higiena i prawidłowe przechowywanie miodu:
- miód powinien być przechowywany w czystych, szczelnych naczyniach,
- magazyn powinien być suchy, chłodny i przewiewny,
- należy unikać zawilgocenia pomieszczeń,
- sprzęt pszczelarski mający kontakt z miodem musi być regularnie myty i dezynfekowany,
- nie wolno przechowywać miodu razem z zanieczyszczonymi plastrami, pyłem lub resztkami organicznymi.
Ważne rozróżnienie egzaminacyjne
Roztoczek suszowy jest kojarzony ze szkodnikiem miodu, natomiast motylice i barciaki są przede wszystkim szkodnikami plastrów, wosku i suszu pszczelego. To częsta pułapka w testach.