Syrop cukrowy to mieszanina cukru i wody stosowana do dokarmiania rodzin pszczelich. W pszczelarstwie używa się go głównie do uzupełniania zapasów pokarmu oraz czasem do pobudzania rozwoju rodziny.
Proporcja 3:2
Syrop o proporcji 3:2 oznacza:
- 3 części cukru,
- 2 części wody.
Przykład: z 3 kg cukru i 2 litrów wody przygotowuje się syrop gęsty, często stosowany do dokarmiania jesiennego.
Zastosowanie jesienią
Jesienią pszczelarz uzupełnia zapasy po ostatnim miodobraniu. Syrop powinien być na tyle gęsty, aby pszczoły mogły go szybko przerobić i zasklepić w plastrach. Zbyt późne lub zbyt rzadkie karmienie może niekorzystnie wpływać na zimowlę.
Jak liczyć ilość cukru?
W zadaniach egzaminacyjnych należy zwrócić uwagę, o co dokładnie pyta polecenie. Jeśli pytanie brzmi: „Z ilu kg cukru pszczelarz musi zrobić syrop?”, podaje się masę samego cukru, a nie masę całego syropu.
Przykład:
Rodzina ma 2 kg miodu, a żelazny zapas wynosi 6 kg. Brakuje:
6 kg - 2 kg = 4 kg
Odpowiedź: należy użyć 4 kg cukru. Proporcja 3:2 informuje, ile wody dodać do cukru, ale nie zmienia obliczenia brakującego zapasu.