Wrzos pospolity (Calluna vulgaris) to ważna roślina pożytkowa dla pszczół, kojarzona przede wszystkim z pożytkami jesiennymi. Kwitnie zwykle od sierpnia do września, a przy sprzyjającej pogodzie także na początku października.
Rozpoznawanie
Wrzos tworzy niskie krzewinki. Ma drobne, igiełkowate liście i liczne, różowofioletowe kwiaty zebrane w jednostronne grona. Występuje głównie na wrzosowiskach, ubogich glebach piaszczystych, skrajach lasów i terenach borowych.
Znaczenie pszczelarskie
Wrzos dostarcza pszczołom głównie nektaru, ale może być także źródłem pyłku. Pożytek wrzosowy jest cenny, ponieważ pojawia się pod koniec sezonu, gdy wiele innych roślin już przekwitło. Wymaga jednak silnych rodzin pszczelich, ponieważ jesienią aktywność pszczół jest ograniczana przez krótszy dzień i niższe temperatury.
Miód wrzosowy
Z wrzosu powstaje ceniony miód wrzosowy. Ma ciemniejszą barwę, intensywny zapach i charakterystyczną galaretowatą konsystencję. Jest trudniejszy do odwirowania niż wiele innych miodów, dlatego w praktyce pszczelarskiej często wymaga specjalnego postępowania, np. rozluźniania struktury przed wirowaniem.
Zapamiętaj na egzamin
Jeżeli na ilustracji widoczna jest roślina o różowofioletowych kwiatach w gronach, przypominająca krzewinkę wrzosowiska, chodzi najczęściej o wrzos pospolity. W klasyfikacji pożytków pszczelich należy on do pożytków jesiennych.