Kolektor dojarki to element aparatu udojowego, który znajduje się pod strzykami krowy i łączy kubki udojowe z przewodem mlecznym. Jego podstawowym zadaniem jest zbieranie mleka wypływającego z poszczególnych ćwiartek wymienia i kierowanie go dalej do instalacji mlecznej lub bańki.
Budowa i rozpoznawanie
Kolektor ma zwykle postać przezroczystej lub metalowo-przezroczystej komory z kilkoma króćcami. Do króćców podłącza się przewody mleczne prowadzące z kubków udojowych. Widoczny jest także większy króciec odpływowy, którym mleko odprowadzane jest dalej.
Na ilustracjach egzaminacyjnych kolektor można rozpoznać po tym, że:
- ma kształt centralnej komory zbiorczej,
- posiada kilka króćców do podłączenia przewodów,
- znajduje się w dolnej części aparatu udojowego,
- często jest przezroczysty, aby umożliwić obserwację przepływu mleka.
Funkcja w dojarkach
Kolektor nie wytwarza podciśnienia i nie steruje pulsacją. Jego rola polega na zebraniu mleka z kubków udojowych oraz stabilnym przekazaniu go do przewodu mlecznego. W wielu kolektorach znajduje się również zawór odcinający podciśnienie, ułatwiający zakładanie i zdejmowanie aparatu udojowego.
Czym różni się od innych elementów?
- Pulsator steruje naprzemiennym dopływem podciśnienia i powietrza do komór pulsacyjnych kubków udojowych.
- Pompa podciśnieniowa wytwarza podciśnienie potrzebne do pracy dojarki.
- Jednostka końcowa jest elementem instalacji mlecznej, w którym mleko trafia przed dalszym przepompowaniem lub schłodzeniem.
W pytaniach egzaminacyjnych, jeśli pokazany element ma kilka króćców, centralną komorę i służy do zbierania mleka z kubków udojowych, poprawną odpowiedzią jest najczęściej kolektor.