Suszarnia do ziarna to urządzenie lub instalacja służąca do obniżania wilgotności ziarna po zbiorze. Suszenie jest konieczne, gdy ziarno ma zbyt dużą wilgotność i nie nadaje się do bezpiecznego magazynowania. Zbyt wilgotne ziarno łatwo pleśnieje, zagrzewa się i traci wartość paszową lub konsumpcyjną.
Jak rozpoznać suszarnię do ziarna?
Na rysunkach egzaminacyjnych suszarnia do ziarna często ma postać wysokiego pionowego zbiornika lub kolumny z elementami doprowadzającymi gorące powietrze. Może być wyposażona w:
- kosz zasypowy lub przenośnik podający ziarno,
- komorę suszenia,
- wentylator,
- nagrzewnicę lub palnik,
- kanały powietrzne,
- przenośnik odbierający wysuszone ziarno.
W odróżnieniu od zwykłego silosu, suszarnia ma elementy wymuszające przepływ powietrza i ogrzewanie. Nie jest też urządzeniem czyszczącym, ponieważ jej głównym zadaniem nie jest oddzielanie zanieczyszczeń, lecz usuwanie nadmiaru wilgoci.
Zasada działania
Ziarno trafia do komory suszenia, gdzie przepływa przez nie ogrzane powietrze. Powietrze odbiera wilgoć z ziarna i jest odprowadzane na zewnątrz. W suszarniach porcjowych ziarno suszy się partiami, a w suszarniach przepływowych ziarno przemieszcza się przez urządzenie w sposób ciągły.
Zastosowanie
Suszarnie wykorzystuje się głównie do suszenia:
- kukurydzy,
- pszenicy,
- jęczmienia,
- rzepaku,
- innych nasion przeznaczonych do magazynowania.
Prawidłowe suszenie ogranicza straty przechowalnicze i pozwala zachować dobrą jakość ziarna.