Przycinanie dziobów i amputacja grzebienia u kur
Słownik kwalifikacji ROL.04 - Prowadzenie produkcji rolniczej
Przycinanie dziobów oraz amputacja grzebienia to zabiegi zootechniczne kojarzone przede wszystkim z chowem przemysłowym kur. W pytaniach egzaminacyjnych należy zapamiętać, że nie są one typowe dla hodowli zarodowej gęsi, hodowli zarodowej kur ani chowu masowego indyków.
Po co wykonuje się przycinanie dziobów?
Przycinanie dziobów ma ograniczać skutki niepożądanych zachowań w dużych stadach, takich jak:
- dziobanie piór,
- kanibalizm,
- wzajemne okaleczanie się ptaków,
- straty produkcyjne wynikające z urazów i upadków.
Problem ten może pojawiać się szczególnie przy dużym zagęszczeniu ptaków, stresie, błędach żywieniowych, niewłaściwym oświetleniu lub złym mikroklimacie budynku.
Na czym polega amputacja grzebienia?
Amputacja grzebienia, nazywana też przycinaniem lub usuwaniem grzebienia, polega na częściowym lub całkowitym usunięciu grzebienia u kur. Zabieg ten wykonywano głównie w celu zmniejszenia ryzyka urazów, krwawień i wzajemnego kaleczenia się ptaków w intensywnym systemie utrzymania.
Ważne dla egzaminu
Najważniejsze skojarzenie:
- przycinanie dziobów + amputacja grzebienia = chów przemysłowy kur.
Nie należy łączyć tych zabiegów z hodowlą zarodową gęsi ani z hodowlą zarodową kur, ponieważ w hodowli zarodowej większe znaczenie mają selekcja, kontrola pochodzenia, rozród i jakość materiału hodowlanego.
Dobrostan zwierząt
Współcześnie zabiegi okaleczające ptaki powinny być ograniczane i zastępowane poprawą warunków utrzymania: mniejszym stresem, właściwym żywieniem, odpowiednim oświetleniem, obsadą i wzbogaceniem środowiska. W praktyce zawsze należy uwzględniać aktualne przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt.