Jelito cienkie
Słownik kwalifikacji ROL.11 - Prowadzenie chowu i inseminacji zwierząt
Jelito cienkie to odcinek przewodu pokarmowego położony między żołądkiem a jelitem grubym. Jest głównym miejscem trawienia i wchłaniania składników pokarmowych.
Odcinki jelita cienkiego
Jelito cienkie składa się z trzech podstawowych części:
- dwunastnicy – pierwszy odcinek, do którego trafia treść pokarmowa z żołądka; uchodzą tu przewody trzustkowe i żółciowe,
- jelita czczego – środkowy odcinek jelita cienkiego, intensywnie uczestniczący we wchłanianiu składników odżywczych,
- jelita krętego – końcowy odcinek jelita cienkiego, przechodzący w jelito grube.
Najważniejsza informacja egzaminacyjna
Jelito czcze jest częścią jelita cienkiego, a nie jelita grubego, ślepego ani krętego. Jelito kręte jest osobnym odcinkiem jelita cienkiego, podobnie jak jelito czcze.
Funkcje jelita cienkiego
Do podstawowych funkcji jelita cienkiego należą:
- enzymatyczne trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów,
- wchłanianie aminokwasów, cukrów prostych, kwasów tłuszczowych, witamin i składników mineralnych,
- przesuwanie treści pokarmowej w kierunku jelita grubego,
- udział w odporności przewodu pokarmowego.
Znaczenie w chowie zwierząt
Prawidłowa praca jelita cienkiego wpływa na wykorzystanie paszy, tempo wzrostu, kondycję oraz produkcyjność zwierząt. Zaburzenia trawienia i wchłaniania mogą prowadzić do biegunek, niedoborów pokarmowych i spadku przyrostów masy ciała.