Dezynfekcja fizyczna
Słownik kwalifikacji ROL.12 - Wykonywanie weterynaryjnych czynności pomocniczych
Dezynfekcja fizyczna polega na niszczeniu lub ograniczaniu liczby drobnoustrojów za pomocą czynników fizycznych, bez stosowania chemicznych środków dezynfekcyjnych. W praktyce weterynaryjnej i sanitarnej wykorzystuje się ją do odkażania narzędzi, sprzętu, pomieszczeń, powierzchni oraz materiałów odpornych na działanie temperatury.
Najważniejsze metody fizyczne
Do fizycznych metod dezynfekcji zalicza się przede wszystkim:
- działanie wysokiej temperatury, np. gorąca woda, gotowanie, opalanie,
- parę wodną, szczególnie pod ciśnieniem,
- promieniowanie UV, stosowane np. do dezynfekcji powietrza i powierzchni,
- suszenie, które ogranicza rozwój części drobnoustrojów.
W pytaniach egzaminacyjnych za typowy przykład fizycznej metody dezynfekcji uznaje się parę wodną.
Para wodna jako metoda dezynfekcji
Para wodna działa dzięki wysokiej temperaturze i wilgoci. Powoduje uszkodzenie struktur komórkowych drobnoustrojów, w tym białek i błon komórkowych. Jest skuteczniejsza niż suche powietrze o tej samej temperaturze, ponieważ lepiej przenosi ciepło.
Metody chemiczne a fizyczne
Nie należy mylić dezynfekcji fizycznej z chemiczną. Do metod chemicznych należą środki takie jak:
- woda utleniona,
- związki chloru,
- alkohole,
- aldehydy,
- barwniki antyseptyczne, np. fiolet krystaliczny.
Chlorek sodu nie jest typowym środkiem dezynfekcyjnym w praktyce egzaminacyjnej.
Zapamiętaj
Jeśli w odpowiedziach pojawia się para wodna, jest to przykład fizycznej metody dezynfekcji. Woda utleniona i fiolet krystaliczny to przykłady działania chemicznego.