Podział odpowiedzialności w karmieniu niemowlęcia
Słownik kwalifikacji SPO.04 - Świadczenie usług opiekuńczych i wspomagających rozwój dziecka
W żywieniu zdrowych niemowląt ważna jest zasada tzw. podziału odpowiedzialności między opiekunem a dzieckiem. Oznacza ona, że dorosły odpowiada za organizację karmienia, ale dziecko decyduje, ile zje.
Za co odpowiada opiekun?
Rodzic lub opiekun decyduje przede wszystkim o tym:
- co zostanie podane dziecku, czyli o rodzaju posiłku odpowiednim do wieku,
- kiedy dziecko otrzyma posiłek,
- w jakiej formie zostanie on podany, np. konsystencja dostosowana do etapu rozwoju,
- czy posiłek jest bezpieczny, higieniczny i wartościowy odżywczo.
Opiekun nie powinien zmuszać dziecka do zjadania określonej ilości ani „dokarmiać na siłę”.
Za co odpowiada dziecko?
Dziecko decyduje:
- czy zje podany posiłek,
- ile zje,
- kiedy sygnalizuje głód lub sytość.
Niemowlęta mają naturalną zdolność regulowania ilości przyjmowanego pokarmu. Dlatego należy obserwować sygnały dziecka, takie jak otwieranie ust, zainteresowanie jedzeniem, odwracanie głowy, zaciskanie ust czy utrata zainteresowania posiłkiem.
Znaczenie w praktyce egzaminacyjnej
Jeśli pytanie dotyczy tego, kto według zasad żywienia zdrowych niemowląt decyduje o ilości spożywanego jedzenia, prawidłowa odpowiedź brzmi: dziecko. Lekarz, dietetyk lub matka mogą planować sposób żywienia, ale u zdrowego niemowlęcia ilość zjedzonego pokarmu powinna wynikać z potrzeb i sygnałów dziecka.