Wielokrotna ekspozycja na nowy smak
Słownik kwalifikacji SPO.04 - Świadczenie usług opiekuńczych i wspomagających rozwój dziecka
Wielokrotna ekspozycja oznacza spokojne, powtarzane podawanie dziecku produktu o nowym smaku, nawet jeśli początkowo go odrzuca. Jest to ważna zasada podczas rozszerzania diety niemowlęcia i małego dziecka.
Dziecko może potrzebować wielu prób, zanim zaakceptuje nowy smak, zapach lub konsystencję. Jednorazowa odmowa nie oznacza, że produkt należy trwale wycofać z diety.
Na czym polega prawidłowe postępowanie?
Opiekun powinien:
- podawać nowy produkt wielokrotnie, w małych ilościach,
- zachować spokój i cierpliwość,
- nie zmuszać dziecka do jedzenia,
- nie karać ani nie nagradzać za zjedzenie produktu,
- proponować pokarm w różnych dniach i sytuacjach,
- łączyć nowy smak z atmosferą bezpieczeństwa.
Czego należy unikać?
Nieprawidłowe jest szybkie wycofanie produktu po jednej lub dwóch odmowach. Nie należy też podawać nowego pokarmu wyłącznie na końcu dnia, gdy dziecko jest zmęczone lub mniej chętne do jedzenia.
Znaczenie w opiece nad dzieckiem
Wielokrotne serwowanie nowych smaków pomaga kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe i zmniejsza ryzyko wybiórczości pokarmowej. Ważne jest, aby opiekun odróżniał konsekwencję od przymusu: dziecko może odmówić, ale dorosły nadal spokojnie proponuje produkt przy kolejnych okazjach.