Filtrowanie pytań
Organizacja i prowadzenie prz…
A. usunąć towar z oferty sprzedaży
B. powiadomić o tym SANEPID
C. zmniejszyć cenę towaru
D. poinformować klientów o tym zdarzeniu
Organizacja i prowadzenie prz…
Którą grupę składników majątkowych przedsiębiorstwa zalicza się do aktywów trwałych?
A. Maszyna produkcyjna, zestaw komputerowy, materiały biurowe.
B. Budynek produkcyjny, środki pieniężne na rachunku bankowym, materiały biurowe.
C. Samochód ciężarowy, pasza dla zwierząt, gotówka w kasie.
D. Maszyna produkcyjna, zestaw komputerowy, nabyty patent.
Organizacja i prowadzenie prz…
Kluczowym dokumentem technologicznym w procesie produkcji pieczywa oraz wyrobów cukierniczych jest
A. harmonogram produkcji
B. szacunek kosztów
C. instrukcja obsługi piekarnika
D. receptura
ROL.05 Pytanie 364
Organizacja i prowadzenie prz…
Jak należy postąpić z towarem, który uległ zniszczeniu w wyniku zamoczenia przez uszkodzony dach po wichurze?
A. Zgłosić to sanepidowi
B. Obniżyć cenę
C. Wycofać ze sprzedaży
D. Poinformować nabywców o tym zdarzeniu
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaki jest czas, w którym pracodawca zobowiązany jest do zgłoszenia zatrudnienia pracownika do ZUS?
A. 14 dni
B. 7 dni
C. 2 dni
D. 5 dni
ROL.05 Pytanie 366
Organizacja i prowadzenie prz…
Do zakresu działań GMP - Dobrej Praktyki Produkcyjnej zalicza się
A. higiena osobista pracowników
B. transport wyrobów gotowych
C. czyszczenie opakowań zwrotnych
D. dezynfekcja maszyn
Organizacja i prowadzenie prz…
Jakie elementy zalicza się do kosztów według ich rodzaju?
A. koszty zarządu oraz wydziałowe
B. wynagrodzenia oraz koszty finansowe
C. koszty bezpośrednie oraz pośrednie
D. amortyzację i usługi obce
Organizacja i prowadzenie prz…
W przypadku gdy przedsiębiorca rozlicza VAT według systemu miesięcznego, w jakim terminie powinien uregulować należności wobec urzędu skarbowego oraz złożyć deklarację?
A. Do 20. dnia każdego miesiąca
B. Do 10. dnia każdego miesiąca
C. Do 15. dnia każdego miesiąca
D. Do 25. dnia każdego miesiąca
Organizacja i prowadzenie prz…
Przy ustalaniu ceny produktu, zespół marketingowy powinien uwzględnić
A. recepturę produktu
B. dokumentację technologiczną
C. kosztorys produktu
D. dokumentację techniczną
Organizacja i prowadzenie prz…
W trakcie produkcji firma wykorzystała 100 ton marchwi. Koszt zużytej marchwi należy do
A. działalności podstawowej
B. działalności handlowej
C. finansowego
D. zarządu
Organizacja i prowadzenie prz…
Urządzeniem używanym do konserwacji mleka w wysokiej temperaturze jest
A. sterylizator
B. kombiwar
C. wyparka
D. chłodnia
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaka jest roczna stopa amortyzacji maszyny, której przewidywany czas użytkowania wynosi 8 lat?
A. 12,5%
B. 10,5%
C. 11,5%
D. 13,5%
Organizacja i prowadzenie prz…
Oblicz całkowite wynagrodzenie brutto pracownika, jeśli jego wynagrodzenie podstawowe wynosi 4000,00 zł, a dodatek motywacyjny to 20% wynagrodzenia podstawowego?
A. 4 600,00 zł
B. 4 800,00 zł
C. 4 400,00 zł
D. 5 000,00 zł
Organizacja i prowadzenie prz…
Pracownik wykonuje zadania akordowe z dodatkowym wynagrodzeniem za zbieranie truskawek. Otrzymuje 3,20 zł za każdy zebrany pojemnik truskawek oraz 20% premii za jakość wykonanej pracy. Jakie będzie jego dzienne wynagrodzenie brutto, jeśli zebrał 30 pojemników i otrzymał premię?
A. 99,40 zł
B. 96,00 zł
C. 115,20 zł
D. 105,60 zł
Organizacja i prowadzenie prz…
W październiku pracownik przepracował: 168 godzin zgodnie z obowiązującym go wymiarem czasu pracy przy stawce 23,00 zł/godz. oraz 5 godzin nadliczbowych w niedzielę z dodatkiem w wysokości 100% wynagrodzenia. Ile wyniesie wynagrodzenie brutto pracownika za październik?
A. 3 360,00 zł
B. 4 994,00 zł
C. 3 864,00 zł
D. 4 094,00 zł
Organizacja i prowadzenie prz…
Minimalna wartość kapitału zakładowego w wysokości 100 000,00 zł obowiązuje przy założeniu spółki
A. komandytowej.
B. komandytowo-akcyjnej.
C. akcyjnej.
D. z ograniczoną odpowiedzialnością.
Organizacja i prowadzenie prz…
Najważniejszą funkcją wynikającą ze specyfiki budowy przedstawionego na ilustracji opakowania jest funkcja

A. jakościowa.
B. informacyjna.
C. ochronna.
D. marketingowa.
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaką wartość procentową ma stawka podatku liniowego dla osób fizycznych prowadzących działalność gospodarczą?
A. 12%
B. 19%
C. 20%
D. 17%
Organizacja i prowadzenie prz…
W trakcie transportu towaru osoba odpowiedzialna nie zabezpieczyła części asortymentu, która wymagała przechowywania w temperaturze chłodniczej. W wyniku tego towar stracił swoje właściwości handlowe i uległ zepsuciu. Jak zostaną zakwalifikowane te straty?
A. systematyczne
B. niezawinione
C. zawinione
D. naturalne
Organizacja i prowadzenie prz…
Całkowite koszty uzyskania 10 ton frytek wynoszą 15 000,00 zł, natomiast koszty pośrednie to 3 000,00 zł. Jaki jest koszt bezpośredni produkcji 1 kg frytek?
A. 1,60 zł
B. 1,00 zł
C. 1,20 zł
D. 1,40 zł
ROL.05 Pytanie 381
Organizacja i prowadzenie prz…
Organizując prace związane z przetwórstwem żywności, należy uwzględnić
A. sezonowość dostaw surowców, a analiza sezonowości popytu na gotowy produkt jest zbędna.
B. sezonowość popytu na gotowy produkt, a analiza możliwości pozyskania surowca na rynku krajowym jest zbędna, ponieważ surowiec zawsze można kupić za granicą.
C. sezonowość dostaw krajowych surowców i możliwość ich pozyskania poza sezonem za granicą, możliwość magazynowania surowców i sezonowość popytu na gotowy produkt.
D. fakt, że w produkcji związanej z przetwórstwem żywności nie występuje zjawisko sezonowości podaży surowca i popytu na gotowy produkt.
Organizacja i prowadzenie prz…
Konta bilansowe aktywne mają saldo początkowe po stronie
A. stronie winien (debet) oraz stronie ma (credit).
B. stronie ma (credit).
C. stronie winien (debet).
D. wszystkich stron.
Organizacja i prowadzenie prz…
Osoby zarządzające spółką z ograniczoną odpowiedzialnością, które zamierzają w przyszłości wprowadzić swoje przedsiębiorstwo na giełdę papierów wartościowych, muszą przekształcić formę organizacyjną na spółkę
A. komandytową
B. cywilną
C. partnerską
D. akcyjną
Organizacja i prowadzenie prz…
Wspólnicy planują rozliczanie się z podatku dochodowego według księgi przychodów i rozchodów. Najbardziej odpowiednią formą organizacyjno-prawną ich przedsiębiorstwa będzie spółka
A. komandytowa
B. z ograniczoną odpowiedzialnością
C. akcyjna
D. jawna
Organizacja i prowadzenie prz…
Kapitały własne obejmują
A. zobowiązania wobec dostawców
B. zysk za ubiegły rok przeznaczony na inwestycje
C. pożyczkę w rachunku bieżącym
D. pożyczkę na cele inwestycyjne
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaka forma promocji będzie najlepsza dla firmy, aby dotrzeć do jak najszerszego grona potencjalnych nabywców, biorąc pod uwagę, że sprzedaje ona swoje wyroby w znanej krajowej sieci dystrybucji?
A. Ulotki rozdawane przechodniom
B. Tablica reklamowa na ulicy
C. Reklama w lokalnej gazecie
D. Reklamę telewizyjną
Organizacja i prowadzenie prz…
W skład kapitałów własnych wchodzą
A. należności wobec dostawców.
B. uzyskane kredyty.
C. pożyczki w rachunku bieżącym.
D. dochody z poprzednich lat.
Organizacja i prowadzenie prz…
System ochrony bezpieczeństwa żywności, znany jako Analiza Zagrożeń oraz Krytyczne Punkty Kontroli, to
A. HACCP
B. BCR
C. GMO
D. ISO
Organizacja i prowadzenie prz…
Ile surowców należy zamówić do wyprodukowania 25 ton powideł śliwkowych, jeżeli do wyprodukowania 1 tony powideł potrzeba 2 tony śliwek oraz 0,3 tony cukru.
A. 50 ton śliwek, 15 ton cukru.
B. 25 ton śliwek, 7,5 tony cukru.
C. 50 ton śliwek, 7,5 tony cukru.
D. 25 ton śliwek, 15 ton cukru.
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaką wysokość miała podstawowa stawka podatku od towarów i usług (VAT) w Polsce w roku 2020?
A. 8%
B. 5%
C. 0%
D. 23%
Organizacja i prowadzenie prz…
Jakie substancje pomocnicze stosuje się w dżemie?
A. cukier i pektyna
B. karoten i glukoza
C. cukier i karoten
D. fruktoza i pektyna
Organizacja i prowadzenie prz…
Otręby, który są produktem ubocznym w przemyśle młynarskim, najczęściej znajdują zastosowanie w branży
A. spirytusowej
B. spożywczej
C. browarniczej
D. paszowej
Organizacja i prowadzenie prz…
Przedsiębiorca produkuje elementy do maszyn rolniczych w ramach swojej działalności
A. usługowej
B. produkcyjnej
C. handlowej
D. marketingowej
Organizacja i prowadzenie prz…
Przedsiębiorca wystawił fakturę VAT. Oryginał dokumentu powinien zostać przekazany
A. firmie transportowej przewożącej towar.
B. księgowej w firmie wystawcy.
C. urzędowi skarbowemu.
D. odbiorcy towaru.
Organizacja i prowadzenie prz…
Procedura systemowa, mająca na celu rozpoznawanie oraz ocenę stopnia zagrożeń związanych z żywnością na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji, jest powszechnie znana jako
A. BCR
B. GMO
C. ISO
D. HACCP
Organizacja i prowadzenie prz…
Którą deklarację powinien złożyć podatnik podatku dochodowego od osób fizycznych rozliczający się z Urzędem Skarbowym w formie ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych za ubiegły rok?
A. PIT - 11
B. PIT - 5
C. PIT - 38
D. PIT - 28
Organizacja i prowadzenie prz…
Księgowa zastosowała metodę amortyzacji, która polega na dokonywaniu odpisów proporcjonalnych do stopnia zużycia w danym czasie. Która to technika?
A. Progresywna
B. Równomierna
C. Naturalna
D. Degresywna
Organizacja i prowadzenie prz…
Dokumentem sprzedaży wydanym przez sprzedawcę, który nie jest podatnikiem VAT, a który stanowi dla nabywcy podstawę do rejestrowania zobowiązania wobec dostawcy, jest
A. weksel
B. rachunek
C. czek
D. faktura zakupu
Organizacja i prowadzenie prz…
Najważniejszą funkcją wynikającą ze specyfiki budowy wskazanego opakowania jest funkcja

A. informacyjna.
B. ochronna.
C. marketingowa.
D. jakościowa.
Organizacja i prowadzenie prz…
Własnym źródłem finansowania jest
A. pożyczka bankowa.
B. kredyt kupiecki.
C. kredyt hipoteczny.
D. zysk z lat ubiegłych.