ROL.05 Pytanie 441
Organizacja i prowadzenie prz…
Jakie substancje pomocnicze stosuje się w dżemie?
A. fruktoza i pektyna
B. karoten i glukoza
C. cukier i pektyna
D. cukier i karoten
Filtrowanie pytań
ROL.05 Pytanie 442
Organizacja i prowadzenie prz…
Środka trwałego początkowa wartość wynosi 20 000,00 zł. Jaka wartość tego środka będzie po 5 latach użytkowania, jeśli jego okres amortyzacji trwa 8 lat?
A. 2 500,00 zł
B. 5 000,00 zł
C. 10 000,00 zł
D. 7 500,00 zł
ROL.05 Pytanie 443
Organizacja i prowadzenie prz…
Technika dyfuzyjna wykorzystywana do odsalania różnorodnych materiałów i zmiany składu mineralnego wielu wyrobów lub ich pochodnych w procesach biotechnologicznych, na przykład przy oczyszczaniu serwatki, to
A. liofilizacja
B. nanofiltracja
C. mikrofiltracja
D. ultrafiltracja
ROL.05 Pytanie 444
Organizacja i prowadzenie prz…
Osoby prowadzące działalność gospodarczą w ramach podatkowej księgi przychodów i rozchodów zapisują w niej
A. jedynie sprzedaż towarów, produktów i usług
B. sprzedaż towarów, produktów i usług oraz wszystkie zakupy
C. operacje zyskowne i bezstratne
D. przychody oraz koszty uzyskania przychodów
ROL.05 Pytanie 445
Organizacja i prowadzenie prz…
Cena ustalona na co najmniej jeden rok obrotowy, stosowana w celu uproszczenia lub rejestrowania kontroli zasobów majątkowych, jest określana jako
A. średnia
B. faktyczna
C. kontrolna
D. ewidencyjna
ROL.05 Pytanie 446
Organizacja i prowadzenie prz…
W trakcie dostawy osoba odpowiedzialna nie umieściła w chłodni towaru, który wymagał takiego przechowywania. W wyniku tego towar uległ zepsuciu i stracił swoje właściwości handlowe. Te straty zostaną zakwalifikowane jako
A. naturalne
B. niezawinione
C. systematyczne
D. zawinione
ROL.05 Pytanie 447
Organizacja i prowadzenie prz…
Na całkowite koszty produkcji składa się suma kosztów
A. bezpośrednich, wydziałowych i zarządu
B. zarządzania i sprzedaży
C. bezpośrednich, zarządu i sprzedaży
D. bezpośrednich i uzasadniona część pośrednich
ROL.05 Pytanie 448
Organizacja i prowadzenie prz…
Jakie urządzenie jest stosowane do wytwarzania spirytusu surowego?
A. wirówka
B. prasa
C. pasteryzator
D. destylator
ROL.05 Pytanie 449
Organizacja i prowadzenie prz…
Prowizja pobrana przez bank z tytułu kredytu udzielonego na finansowanie codziennej działalności przedsiębiorstwa obciąży konto
A. Inne koszty operacyjne
B. Inne koszty rodzajowe
C. Usługi zewnętrzne
D. Koszty finansowe
ROL.05 Pytanie 450
Organizacja i prowadzenie prz…
Główna maszyna używana do produkcji kapusty kiszonej to
A. szatkownica
B. pasteryzator
C. mixer
D. kuter
ROL.05 Pytanie 451
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaką kwotę stanowią kapitały własne w bilansie przedsiębiorstwa, jeśli łączna wartość aktywów trwałych oraz obrotowych wynosi
400 000 zł, a suma kapitałów obcych to 170 000 zł?
A. 400000 zł
B. 170000 zł
C. 230000 zł
D. 570000 zł
ROL.05 Pytanie 452
Organizacja i prowadzenie prz…
W prasie pojawiło się ogłoszenie dotyczące wolnego miejsca pracy, które zawiera następujące wymagania: wykształcenie wyższe, pięcioletnie doświadczenie zawodowe, wysoka motywacja oraz nastawienie na realizację wyznaczonych celów, zdolność do budowania odpowiednich relacji interpersonalnych, kreatywność, dynamika. Na jakie stanowisko wskazują wymagania dotyczące konkursu?
A. dyrektora działu marketingu
B. głównego księgowego
C. dyrektora działu produkcji
D. kierownika referatu logistyki
ROL.05 Pytanie 453
Organizacja i prowadzenie prz…
Usługą nie jest czym?
A. pomalowana ściana w pomieszczeniu
B. wędlina stworzona w zakładzie przetwórstwa
C. działalność kombajnu zbożowego na polu w czasie żniw
D. fryzura zrobiona przez fryzjera
ROL.05 Pytanie 454
Organizacja i prowadzenie prz…
Dokument, który określa składniki potrzebne do produkcji danego wyrobu, to
A. kosztorys
B. zamówienie
C. instrukcja obsługi
D. receptura
ROL.05 Pytanie 455
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaki jest czas, w którym pracodawca zobowiązany jest do zgłoszenia zatrudnienia pracownika do ZUS?
A. 5 dni
B. 2 dni
C. 14 dni
D. 7 dni
ROL.05 Pytanie 456
Organizacja i prowadzenie prz…
Producent przetworów owocowych postanowił zwiększyć swoją produkcję. Aby zapewnić sprzedaż swoich wyrobów, nawiązał współpracę z dużą siecią handlową o zasięgu ogólnokrajowym. Aby zwiększyć zainteresowanie swoimi wyrobami, powinien zdecydować się na reklamę w
A. lokalnej telewizji
B. telewizji o zasięgu krajowym
C. prasowych publikacjach lokalnych
D. lokalnym radiu
ROL.05 Pytanie 457
Organizacja i prowadzenie prz…
Zarządzanie przestrzenią magazynową oraz potrzebami w zakresie środków transportu to forma działalności
A. usługowa
B. handlowa
C. promocyjna
D. logistyczna
ROL.05 Pytanie 458
Organizacja i prowadzenie prz…
Najmniej wymagającą formą w zakresie obowiązków związanych z ewidencją podatkową oraz księgową jest
A. ryczałt ewidencjonowany
B. karta podatkowa
C. księga podatkowa
D. księga inwentarzowa
ROL.05 Pytanie 459
Organizacja i prowadzenie prz…
Na stronie pasywów w bilansie powinno się umieścić
A. należności długoterminowe
B. środki obrotowe
C. kapitały własne
D. środki trwałe
ROL.05 Pytanie 460
Organizacja i prowadzenie prz…
Firma zajmująca się handlem paszami i suplementami paszowymi planuje rozszerzyć swoje usługi o wsparcie w obszarze żywienia zwierząt hodowlanych. W związku z tym powinna zatrudnić osobę o odpowiednich kwalifikacjach
A. ekonomicznych
B. marketingowych
C. zootechnicznych
D. handlowych
ROL.05 Pytanie 461
Organizacja i prowadzenie prz…
Pasteryzatory są wykorzystywane w procesie wytwarzania
A. mleka do picia oraz soków owocowych
B. serów żółtych i kaszy
C. kiełbas i sałat warzywnych
D. wędlin i sałatek owocowych
ROL.05 Pytanie 462
Organizacja i prowadzenie prz…
Jaką operacją gospodarczą można określić, która nie wpływa na sumę bilansową?
A. uregulowanie kredytu gotówką
B. spłata zobowiązań przelewem z konta bieżącego
C. sprzedaż towarów za gotówkę
D. otrzymanie kredytu krótkoterminowego
ROL.05 Pytanie 463
Organizacja i prowadzenie prz…
Osoba zakładająca jednoosobową działalność gospodarczą powinna złożyć formularz
A. o wpis do Ewidencji Działalności Gospodarczej, którą prowadzi Wójt, Burmistrz lub Prezydent Miasta
B. o wpis do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, którą prowadzi Minister Gospodarki
C. o rejestrację podatnika w zakresie podatku od towarów i usług (VAT)
D. o rejestrację w Krajowym Rejestrze Sądowym
ROL.05 Pytanie 464
Organizacja i prowadzenie prz…
Oblicz całkowite wynagrodzenie brutto pracownika, jeśli jego wynagrodzenie podstawowe wynosi 4000,00 zł, a dodatek motywacyjny to 20% wynagrodzenia podstawowego?
A. 4 800,00 zł
B. 4 600,00 zł
C. 5 000,00 zł
D. 4 400,00 zł
ROL.05 Pytanie 465
Organizacja i prowadzenie prz…
Wytwórnia przetworów mięsnych postanowiła wesprzeć finansowo organizowane przez Stowarzyszenie Producentów Trzody Chlewnej Święto Wieprzowiny. Jakie to działanie marketingowe?
A. wymiana
B. transport
C. sponsoring
D. franchising
ROL.05 Pytanie 466
Organizacja i prowadzenie prz…
Kowalski i Kamiński utworzyli firmę. W nazwie tej spółki określono rodzaj działalności (handlowa) oraz nazwiska wspólników. Przedsiębiorstwo zostało zarejestrowane w Krajowym Rejestrze Sądowym. Ta dwuosobowa firma dysponuje kapitałem wniesionym przez wspólników w wysokości 4 000,00 zł. Jaką spółkę założyli ci przedsiębiorcy?
A. Partnerską
B. Jawną
C. Cywilną
D. Z ograniczoną odpowiedzialnością
ROL.05 Pytanie 467
Organizacja i prowadzenie prz…
Dostawca zrealizował zamówienie na towar. Potwierdzenie dostawy nastąpiło za pomocą faktury. Po przeprowadzeniu inspekcji ilościowej wykryto brak niektórych produktów. Co powinien zrobić dostawca?
A. sporządzić nową fakturę i dołączyć ją do błędnej
B. zniszczyć wadliwy dokument i przygotować nowy
C. przekreślić nieprawidłowy wpis i wpisać poprawną wartość
D. wystawić fakturę korygującą
ROL.05 Pytanie 468
Organizacja i prowadzenie prz…
Mleko normalizowane to produkt o określonej i zapewnionej zawartości
A. tłuszczu
B. sodu
C. białka
D. laktozy
ROL.05 Pytanie 469
Organizacja i prowadzenie prz…
Producent frytek sprzedaje swoje wyroby w opakowaniach o wadze 1 kg i pakuje je po 10 sztuk w jeden karton. Ile kartonów powinien zakupić, aby zrealizować miesięczną produkcję wynoszącą 20 ton frytek?
A. 20 000 szt.
B. 200 szt.
C. 2 000 szt.
D. 200 000 szt.
ROL.05 Pytanie 470
Organizacja i prowadzenie prz…
Osoba prowadząca działalność gospodarczą rozliczająca się według ogólnych zasad powinna do rocznego rozliczenia dochodu z działalności zastosować formularz
A. CIT-1
B. NIP-3
C. ZUS ZUA
D. PIT-36
ROL.05 Pytanie 471
Organizacja i prowadzenie prz…
Producent mrożonej surówki z marchwi przetwarza co miesiąc 100 ton marchwi. Proces produkcji trwa przez 8 miesięcy w roku. Jaką ilość surowca należy nabyć, aby zapewnić nieprzerwaną produkcję?
A. 400 t
B. 1 000 t
C. 600 t
D. 800 t
ROL.05 Pytanie 472
Organizacja i prowadzenie prz…
Jakie jest uboczne wytwór podczas produkcji spirytusu?
A. makuch
B. wywar
C. mączka
D. melasa
ROL.05 Pytanie 473
Organizacja i prowadzenie prz…
Mąka pszenna do wypieków oznaczana jest kodem
A. typ 550
B. typ 750
C. typ 450
D. typ 650
ROL.05 Pytanie 474
Organizacja i prowadzenie prz…
Sklep przeprowadził inwentaryzację, która wykazała straty o wartości 4 500,00 zł. Od ostatniej inwentaryzacji firma uzyskała przychody w wysokości 2 500 000,00 zł. Właściciel ustalił limit ubytków na 0,5% wartości przychodów. Jaką wartość mają straty?
A. jest niemożliwa do ustalenia
B. jest poniżej limitu
C. jest równa limitowi
D. jest powyżej limitu
ROL.05 Pytanie 475
Organizacja i prowadzenie prz…
Każda osoba, która ma bezpośredni kontakt z żywnością w swojej pracy, powinna
A. ukończyć szkolenie z gastronomii
B. zrealizować badanie sanitarno-epidemiologiczne
C. uzyskać opinię z Urzędu Pracy
D. przejść egzamin z bezpieczeństwa żywności
ROL.05 Pytanie 476
Organizacja i prowadzenie prz…
Do zakresu działań GMP - Dobrej Praktyki Produkcyjnej zalicza się
A. transport wyrobów gotowych
B. czyszczenie opakowań zwrotnych
C. dezynfekcja maszyn
D. higiena osobista pracowników
ROL.05 Pytanie 477
Organizacja i prowadzenie prz…
Początkowa wartość środka trwałego wynosi 100 000,00 zł. Zakładany czas użytkowania to 20 lat. Jaka będzie wartość tego środka trwałego po upływie 10 lat?
A. 60 000,00 zł
B. 40 000,00 zł
C. 50 000,00 zł
D. 70 000,00 zł
ROL.05 Pytanie 478
Organizacja i prowadzenie prz…
Wysokość wynagrodzenia dla pracownika w przypadku niezdolności do pracy spowodowanej wypadkiem w drodze do miejsca zatrudnienia wynosi
A. 50% wynagrodzenia
B. 75% wynagrodzenia
C. 80% wynagrodzenia
D. 100% wynagrodzenia
ROL.05 Pytanie 479
Organizacja i prowadzenie prz…
Jak nazywa się metoda konserwacji mleka, która polega na podgrzewaniu produktu do temperatury nieprzekraczającej 100°C?
A. normalizacja
B. sterylizacja UHT
C. homogenizacja
D. pasteryzacja
ROL.05 Pytanie 480
Organizacja i prowadzenie prz…
Kto jest odpowiedzialny za prawidłowe przeprowadzenie inwentaryzacji w firmie?
A. zarządca
B. osoba zajmująca się księgowością
C. pracownik magazynu
D. nadzorujący pracownik