ROL.05Pytanie 41

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka

Na zamieszczonym rysunku przedstawiono

A. windę pionową.

B. stanowisko naprawcze.

C. wagę przejazdową.

D. rampę załadunkową.

ROL.05Pytanie 42

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

Dostawca wystawił fakturę do zapłaty w gotówce. Jaki dokument kasowy wystawi odbiorca, aby potwierdzić dokonanie płatności?

A. Raport kasowy

B. Kasa wypłaci

C. Kasa przyjmie

D. Polecenie przelewu

ROL.05Pytanie 43

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

Przedsiębiorca prowadzi handel produktami dla rolnictwa. Tego typu działalność cechuje się wysokimi przychodami, a jednocześnie relatywnie niskim zyskiem. Przedsiębiorca zamierza skorzystać z dostępnych ulg oraz odliczeń. Która forma opodatkowania podatkiem dochodowym od osób fizycznych będzie dla niego najbardziej korzystna w tej sytuacji?

A. Zasady ogólne (skala podatkowa)

B. Podatek liniowy

C. Karta podatkowa

D. Ryczałt ewidencjonowany

ROL.05Pytanie 44

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Operacją termiczną mającą na celu zmiękczenie surowca i ułatwienie dalszej jego obróbki oraz powierzchniowe zniszczenie enzymów powodujących ciemnienie pokrojonych owoców i warzyw jest

A. blanszowanie.

B. pieczenie.

C. ekstruzja.

D. zamrażanie.

ROL.05Pytanie 45

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Jak nazywa się metoda konserwacji mleka, która polega na podgrzewaniu produktu do temperatury nieprzekraczającej 100°C?

A. pasteryzacja

B. homogenizacja

C. sterylizacja UHT

D. normalizacja

ROL.05Pytanie 46

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja Marketing i sprzedaż

Producent znanej marki jogurtów postanowił zbadać przyczyny spadku sprzedaży swoich produktów. Zespół osób obserwował i rejestrował, które jogurty wybierali klienci oraz jak były one ułożone na półce ekspozycyjnej. Ta metoda analizy rynku nazywa się

A. eksperymentem

B. ankieta

C. obserwacja

D. wywiad grupowy

ROL.05Pytanie 47

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Marketing i sprzedaż

Działalność związana ze sprzedażą produktów w sklepie firmowym to forma

A. logistyczna

B. usługowa

C. promocyjna

D. handlowa

ROL.05Pytanie 48

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Technologia produkcji

Całkowity koszt wyprodukowania 1 tony kapusty kiszonej to 2 000,00 zł. Koszty pośrednie wynoszą 500,00 zł. Jakie są koszty bezpośrednie na 1 kg tego produktu?

A. 1,00 zł

B. 2,00 zł

C. 2,50 zł

D. 1,50 zł

ROL.05Pytanie 49

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Kadry i płace

Pracownik zatrudniony na 1/2 etatu w systemie czasowym z premią przepracował w grudniu 20 dni po 4 godziny dziennie zgodnie z obowiązującą go normą czasu pracy. Ile wyniesie wynagrodzenie brutto pracownika za grudzień, jeżeli stawka za godzinę pracy wynosi 22,00 zł a premia 20%?

A. 3 112,00 zł

B. 2 112,00 zł

C. 4 224,00 zł

D. 1 760,00 zł

ROL.05Pytanie 50

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Kadry i płace

Dochód netto w zestawieniu zysków i strat oblicza się, odejmując od dochodu brutto wartość podatku?

A. akcyzowy.

B. dochodowy.

C. od towarów i usług.

D. od nieruchomości.

ROL.05Pytanie 51

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Magazynowanie i logistyka

Jakie elementy klasyfikują się jako aktywa obrotowe?

A. komputery

B. budynki

C. zapasy

D. maszyny

ROL.05Pytanie 52

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Kadry i płace

Przedsiębiorstwo, które ma więcej niż pięciu pracowników, musi przesłać do urzędu skarbowego w formie elektronicznej informacje o osiągniętych dochodach oraz zapłaconych zaliczkach na podatek dochodowy (PIT-11) nie później niż do końca

A. marca

B. stycznia

C. lutego

D. kwietnia

ROL.05Pytanie 53

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Do typowych czynności operatorów maszyn i urządzeń przetwórstwa spożywczego poza dozowaniem surowców, ustawianiem parametrów pracy maszyn, diagnozowaniem i usuwaniem usterek, należy

A. planowanie wielkości produkcji.

B. negocjowanie warunków sprzedaży gotowych wyrobów.

C. prowadzenie niezbędnej dokumentacji obsługiwanych maszyn.

D. zarządzanie zapasami surowców.

ROL.05Pytanie 54

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka

Frytki wyprodukowano i zamrożono w dniu 1.11.2017 r. W chłodni panuje stała temperatura -12°C. Mogą one być przechowywane do

Okres przechowywania frytek w zależności od temperatury
Temperatura w °C	Długość przechowywania w miesiącach
-12	9
-18	18
Powyżej-18	Do 24

A. 31.07.2019 r.

B. 30.03.2019 r.

C. 31.07.2018 r.

D. 31.03.2018 r.

ROL.05Pytanie 55

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Kadry i płace

Dokument, który powinien być wydany każdemu pracownikowi opuszczającemu firmę, to

A. umowa o pracę

B. karta zdrowia

C. świadectwo pracy

D. opinie o pracowniku (referencje)

ROL.05Pytanie 56

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Magazynowanie i logistyka

Podczas przeprowadzonej inwentaryzacji zauważono niedobór towarów w wysokości 3 000,00 zł. Właściciel przedsiębiorstwa ustalił maksymalny poziom strat naturalnych na 0,30% wartości sprzedaży. Jaką kwotę straty przekroczy limit, jeśli sprzedaż wyniosła 500 000,00 zł?

A. 150,00 zł

B. 1 500,00 zł

C. 15,00 zł

D. 15 000,00 zł

ROL.05Pytanie 57

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Magazynowanie i logistyka

Którą metodę przeprowadzania inwentaryzacji charakteryzuje zamieszczony opis?

Opis metody inwentaryzacji
Jest to metoda inwentaryzacji polegająca na policzeniu, zważeniu lub zmierzeniu poszczególnych składników aktywów objętych inwentaryzacją, ich wycenie i porównaniu otrzymanych wyników z danymi ksiąg rachunkowych oraz wyjaśnieniu i ustaleniu sposobu rozliczenia ewentualnych różnic inwentaryzacyjnych.

A. Spis z natury.

B. Porównanie danych ksiąg rachunkowych z dokumentami źródłowymi.

C. Uzgadnianie salda należności.

D. Weryfikację stanu ewidencyjnego należności spornych.

ROL.05Pytanie 58

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka

Producent frytek sprzedaje swoje wyroby w opakowaniach o wadze 1 kg i pakuje je po 10 sztuk w jeden karton. Ile kartonów powinien zakupić, aby zrealizować miesięczną produkcję wynoszącą 20 ton frytek?

A. 200 000 szt.

B. 20 000 szt.

C. 200 szt.

D. 2 000 szt.

ROL.05Pytanie 59

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Kadry i płace

Które z poniższych kosztów uznaje się za bezpośrednie w przedsiębiorstwie zajmującym się produkcją?

A. wydatki na reklamę

B. zużycie materiałów w produkcji

C. koszty administracyjne

D. wynagrodzenie pracownika magazynu

ROL.05Pytanie 60

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności

Jaką formę prawną powinni wybrać właściciele firmy produkcyjnej, aby chronić swój majątek osobisty?

A. Przedsiębiorstwo jednoosobowe

B. Spółkę jawną

C. Spółkę partnerską

D. Spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością

ROL.05Pytanie 61

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Kadry i płace

Jaki ułamek średniego wynagrodzenia otrzyma pracownik magazynu rolniczego, który jest na zwolnieniu lekarskim i korzysta z zasiłku chorobowego?

A. 100%

B. 75%

C. 90%

D. 80%

ROL.05Pytanie 62

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja

Jaką metodę kierowania stosuje się w firmie rzemieślniczej zatrudniającej 3 pracowników?

A. Liniową

B. Macierzową

C. Wielofunkcyjną

D. Sztabowo-liniową

ROL.05Pytanie 63

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Zarządzanie i organizacja

Całkowite wydatki na produkcję 1 tony pszenicy ozimej w danym gospodarstwie wynoszą 500 zł. Koszty stałe stanowią 10% tych wydatków. Jakie są koszty stałe produkcji 100 ton pszenicy?

A. 3 000 zł

B. 6 000 zł

C. 4 000 zł

D. 5 000 zł

ROL.05Pytanie 64

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja Marketing i sprzedaż

Producent przetworów owocowych postanowił zwiększyć swoją produkcję. Aby zapewnić sprzedaż swoich wyrobów, nawiązał współpracę z dużą siecią handlową o zasięgu ogólnokrajowym. Aby zwiększyć zainteresowanie swoimi wyrobami, powinien zdecydować się na reklamę w

A. lokalnej telewizji

B. lokalnym radiu

C. prasowych publikacjach lokalnych

D. telewizji o zasięgu krajowym

ROL.05Pytanie 65

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Sterylizacja polega na utrwalaniu żywności w temperaturze

A. powyżej 100°C

B. od 21°C do 65°C

C. poniżej 20°C

D. od 65°C do 85°C

ROL.05Pytanie 66

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Zarządzanie i organizacja

Firma nabyła nowy program do księgowości. Wydatki na ten zakup będą obciążały koszty

A. zarządu

B. działalności podstawowej

C. finansowe

D. działalności handlowej

ROL.05Pytanie 67

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności

Aktem prawnym regulującym towary i usługi, dla których wprowadza się obniżoną stawkę podatku od towarów i usług oraz określającym warunki zastosowania tych stawek jest

A. Rozporządzenie

B. Ustawa

C. Porozumienie

D. Ustawa zasadnicza

ROL.05Pytanie 68

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

Który dokument księgowy stanowi podstawę do ujęcia operacji kasowej?

A. Wz

B. PK

C. Rw

D. KP

ROL.05Pytanie 69

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Technologia produkcji

Zamieszczone zestawienie przedstawia wymagania szczegółowe dla poszczególnych klas mleka. Określ klasę mleka o parametrach: ciężar właściwy 1,030 g/ml, komórek somatycznych około 490 000 w 1 ml, nie stwierdzono zawartości antybiotyków oraz aflatoksyny.

CECHY	Klasa ekstra	Klasa I	Klasa II
Gęstość, g/ml, nie mniej niż	1,0280
Zafałszowanie – rozwodnienie	niedopuszczalne; punkt zamarzania nie wyższy niż –0,512
Ogólna liczba drobnoustrojów w 1ml	≤ 100 000	≤ 400 000	≤ 1 000 000
Komórki somatyczne – liczba w 1 ml lub – wynik próby Whiteside'a	400 000 – (minus)	500 000 – (minus)	1 000 000 +/– (plus, minus)
Obecność antybiotyków i innych substancji hamujących	niedopuszczalna
Zawartość pestycydów	podano w odpowiednich przepisach
Zawartość metali szkodliwych dla zdrowia	podano w odpowiednich przepisach
Obecność aflatoksyny M₁	niedopuszczalna

A. Klasa ekstra

B. Klasa II

C. Pozaklasowe

D. Klasa I

ROL.05Pytanie 70

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Magazynowanie i logistyka

Inwentaryzacji z zastosowaniem weryfikacji dokonuje się na podstawie

A. środków pieniężnych na rachunku bankowym.

B. materiałów.

C. maszyn i urządzeń wchodzących w skład środków trwałych w budowie.

D. opakowań.

ROL.05Pytanie 71

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Melasa to substancja uboczna, która powstaje w trakcie wytwarzania

A. cukru

B. ryżu

C. mąki

D. kaszy

ROL.05Pytanie 72

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Technologia produkcji

Procedura systemowa, mająca na celu rozpoznawanie oraz ocenę stopnia zagrożeń związanych z żywnością na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji, jest powszechnie znana jako

A. BCR

B. ISO

C. HACCP

D. GMO

ROL.05Pytanie 73

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

Oprogramowanie do rejestrowania przychodów i wydatków powinno mieć funkcję generowania miesięcznej deklaracji

A. VAT - 7

B. VAT - Z

C. JPK_VAT

D. VAT - UE

ROL.05Pytanie 74

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Zarządzanie i organizacja

Skrót, którym określane są normy dotyczące zarządzania jakością, to

A. HACCP

B. GHP

C. ISO 9000

D. RMP

ROL.05Pytanie 75

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Szponder otrzymuje się z mięsa

A. z wołowiny

B. z koniny

C. z wieprzowiny

D. z drobiu

ROL.05Pytanie 76

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Technologia produkcji

Przedsiębiorstwo specjalizuje się w wytwarzaniu soku jabłkowego. Zakup owoców jabłoni do produkcji soku stanowi koszt

A. działalności podstawowej

B. zarządu

C. działalności pomocniczej

D. finansowy

ROL.05Pytanie 77

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Technologia produkcji

Na rysunku przedstawiono

A. smażalnię przemysłową.

B. pasteryzator do kiełbas.

C. komorę wędzarniczą.

D. grill przemysłowy.

ROL.05Pytanie 78

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Główna maszyna używana do produkcji kapusty kiszonej to

A. kuter

B. szatkownica

C. pasteryzator

D. mixer

ROL.05Pytanie 79

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

Firma zajmująca się usługami świadczy kompleksową chemiczną ochronę roślin. Aby zredukować skutki finansowe błędów popełnianych przez pracowników podczas zabiegów, właściciel powinien rozważyć zakup ubezpieczenia?

A. agrocasco

B. ubezpieczenia od ognia oraz innych zdarzeń losowych

C. odpowiedzialności cywilnej

D. ubezpieczenia od skutków nieszczęśliwych wypadków

ROL.05Pytanie 80

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

W zestawieniu źródłami finansowania aktywów są

A. majątek

B. dochody

C. pasywa

D. wydatki

Lista pytań egzaminacyjnych

Część praktyczna egzaminu

Filtrowanie pytań

Na zamieszczonym rysunku przedstawiono

Dostawca wystawił fakturę do zapłaty w gotówce. Jaki dokument kasowy wystawi odbiorca, aby potwierdzić dokonanie płatności?

Operacją termiczną mającą na celu zmiękczenie surowca i ułatwienie dalszej jego obróbki oraz powierzchniowe zniszczenie enzymów powodujących ciemnienie pokrojonych owoców i warzyw jest

Jak nazywa się metoda konserwacji mleka, która polega na podgrzewaniu produktu do temperatury nieprzekraczającej 100°C?

Producent znanej marki jogurtów postanowił zbadać przyczyny spadku sprzedaży swoich produktów. Zespół osób obserwował i rejestrował, które jogurty wybierali klienci oraz jak były one ułożone na półce ekspozycyjnej. Ta metoda analizy rynku nazywa się

Działalność związana ze sprzedażą produktów w sklepie firmowym to forma

Całkowity koszt wyprodukowania 1 tony kapusty kiszonej to 2 000,00 zł. Koszty pośrednie wynoszą 500,00 zł. Jakie są koszty bezpośrednie na 1 kg tego produktu?

Pracownik zatrudniony na 1/2 etatu w systemie czasowym z premią przepracował w grudniu 20 dni po 4 godziny dziennie zgodnie z obowiązującą go normą czasu pracy. Ile wyniesie wynagrodzenie brutto pracownika za grudzień, jeżeli stawka za godzinę pracy wynosi 22,00 zł a premia 20%?

Dochód netto w zestawieniu zysków i strat oblicza się, odejmując od dochodu brutto wartość podatku?

Jakie elementy klasyfikują się jako aktywa obrotowe?

Przedsiębiorstwo, które ma więcej niż pięciu pracowników, musi przesłać do urzędu skarbowego w formie elektronicznej informacje o osiągniętych dochodach oraz zapłaconych zaliczkach na podatek dochodowy (PIT-11) nie później niż do końca

Do typowych czynności operatorów maszyn i urządzeń przetwórstwa spożywczego poza dozowaniem surowców, ustawianiem parametrów pracy maszyn, diagnozowaniem i usuwaniem usterek, należy

Frytki wyprodukowano i zamrożono w dniu 1.11.2017 r. W chłodni panuje stała temperatura -12°C. Mogą one być przechowywane do

Dokument, który powinien być wydany każdemu pracownikowi opuszczającemu firmę, to

Podczas przeprowadzonej inwentaryzacji zauważono niedobór towarów w wysokości 3 000,00 zł. Właściciel przedsiębiorstwa ustalił maksymalny poziom strat naturalnych na 0,30% wartości sprzedaży. Jaką kwotę straty przekroczy limit, jeśli sprzedaż wyniosła 500 000,00 zł?

Którą metodę przeprowadzania inwentaryzacji charakteryzuje zamieszczony opis?

Producent frytek sprzedaje swoje wyroby w opakowaniach o wadze 1 kg i pakuje je po 10 sztuk w jeden karton. Ile kartonów powinien zakupić, aby zrealizować miesięczną produkcję wynoszącą 20 ton frytek?

Które z poniższych kosztów uznaje się za bezpośrednie w przedsiębiorstwie zajmującym się produkcją?

Jaką formę prawną powinni wybrać właściciele firmy produkcyjnej, aby chronić swój majątek osobisty?

Jaki ułamek średniego wynagrodzenia otrzyma pracownik magazynu rolniczego, który jest na zwolnieniu lekarskim i korzysta z zasiłku chorobowego?

Jaką metodę kierowania stosuje się w firmie rzemieślniczej zatrudniającej 3 pracowników?

Całkowite wydatki na produkcję 1 tony pszenicy ozimej w danym gospodarstwie wynoszą 500 zł. Koszty stałe stanowią 10% tych wydatków. Jakie są koszty stałe produkcji 100 ton pszenicy?

Producent przetworów owocowych postanowił zwiększyć swoją produkcję. Aby zapewnić sprzedaż swoich wyrobów, nawiązał współpracę z dużą siecią handlową o zasięgu ogólnokrajowym. Aby zwiększyć zainteresowanie swoimi wyrobami, powinien zdecydować się na reklamę w

Sterylizacja polega na utrwalaniu żywności w temperaturze

Firma nabyła nowy program do księgowości. Wydatki na ten zakup będą obciążały koszty

Aktem prawnym regulującym towary i usługi, dla których wprowadza się obniżoną stawkę podatku od towarów i usług oraz określającym warunki zastosowania tych stawek jest

Który dokument księgowy stanowi podstawę do ujęcia operacji kasowej?

Zamieszczone zestawienie przedstawia wymagania szczegółowe dla poszczególnych klas mleka. Określ klasę mleka o parametrach: ciężar właściwy 1,030 g/ml, komórek somatycznych około 490 000 w 1 ml, nie stwierdzono zawartości antybiotyków oraz aflatoksyny.

Inwentaryzacji z zastosowaniem weryfikacji dokonuje się na podstawie

Melasa to substancja uboczna, która powstaje w trakcie wytwarzania

Procedura systemowa, mająca na celu rozpoznawanie oraz ocenę stopnia zagrożeń związanych z żywnością na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji, jest powszechnie znana jako

Oprogramowanie do rejestrowania przychodów i wydatków powinno mieć funkcję generowania miesięcznej deklaracji

Skrót, którym określane są normy dotyczące zarządzania jakością, to

Szponder otrzymuje się z mięsa

Przedsiębiorstwo specjalizuje się w wytwarzaniu soku jabłkowego. Zakup owoców jabłoni do produkcji soku stanowi koszt

Na rysunku przedstawiono

Główna maszyna używana do produkcji kapusty kiszonej to

Firma zajmująca się usługami świadczy kompleksową chemiczną ochronę roślin. Aby zredukować skutki finansowe błędów popełnianych przez pracowników podczas zabiegów, właściciel powinien rozważyć zakup ubezpieczenia?

W zestawieniu źródłami finansowania aktywów są