Technik agrobiznesu - pytania egzaminacyjne z odpowiedziami - strona 12

ROL.05Pytanie 441

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Zarządzanie i organizacja

Całkowite źródła finansowania kapitału osiągają wartość 900 000 zł. Przedsiębiorstwo dysponuje własnymi środkami w wysokości 675 000 zł. Jaki jest procentowy udział kapitałów obcych w finansowaniu działalności?

A. 25%

B. 20%

C. 30%

D. 35%

ROL.05Pytanie 442

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja

Jaki styl kierowania odznacza się postawą biernego menedżera wobec swoich pracowników, który nie komentuje ani nie ocenia pracy zespołu?

A. Autokratyczny

B. Demokratyczny

C. Autokratyczny życzliwy

D. Liberalny

ROL.04Pytanie 443

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin

Jakie czynniki wpływają na wartość technologiczną ziarna browarnego jęczmienia?

A. duża zawartość białka oraz duża zawartość mikroelementów

B. niska zawartość białka oraz wysoka zdolność kiełkowania

C. niska zawartość węglowodanów oraz niska zdolność do kiełkowania

D. wysoka zawartość węglowodanów oraz niska masa 1000 ziaren

ROL.04Pytanie 444

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin Środowisko i ochrona przyrody

Co oznacza erozja gleb?

A. formowanie się w glebie warstwy, która nie przepuszcza wody

B. wzrost ilości próchnicy w glebie

C. usuwanie zastoisk wody

D. spłukiwanie cząstek gleby przez wody deszczowe

ROL.04Pytanie 445

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin

Rysunek przedstawia

A. esparcetę siewną.

B. wykę siewną.

C. komonicę rożkową.

D. koniczynę czerwoną.

ROL.04Pytanie 446

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt

Kastrację koziołków przy użyciu metody bezkrwawnej, polegającej na miażdżeniu nasieniowodów za pomocą kleszczy "Burdizzo", zaleca się wykonywać w wieku

A. 6-9 miesięcy

B. 0,5-3 miesięcy

C. 1 roku

D. 1 tygodnia

ROL.05Pytanie 447

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Kadry i płace

Jaki jest minimalny czas przechowywania dokumentów dotyczących sprzedaży?

A. 15 lat

B. 5 lat

C. 10 lat

D. 1 rok

ROL.04Pytanie 448

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin

Zespół prac przygotowawczych do siewu realizowanych w jesieni zaczyna się od

A. talerzowania

B. włókowania

C. bronowania

D. orki siewnej

ROL.04Pytanie 449

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Maszyny i urządzenia rolnicze Środowisko i ochrona przyrody

Aby urządzenia do melioracji wód działały efektywnie, przynajmniej raz w roku konieczne jest

A. udrażnianie sieci drenarskiej

B. sprawdzanie i czyszczenie studzienek

C. wykaszanie skarp rowów

D. odmulać dno rowów

ROL.04Pytanie 450

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin Chów i hodowla zwierząt

Mieszanka pełnoporcjowa dla loch karmiących zawiera 12 MJ energii metabolicznej w 1 kg. Ustal wymaganą zawartość lizyny w tej mieszance

Wymagana zawartość lizyny i białka w gramach na 1MJ energii metabolicznej
Faza cyklu	Lizyna	Białko ogólne	Białko strawne	Wapń
Ciąża do 90 dnia	0,45	11,0	8,7	0,60
Laktacja	0,65	13,0	10,0	0,62

A. 7,80 g

B. 0,65 g

C. 6,50 g

D. 78,00 g

ROL.05Pytanie 451

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Oblicz ilość śmietany do produkcji 500 kg masła. Do obliczeń wykorzystaj wzór i dane technologiczne.

Wzór:
$$\text{Ilość śmietany w kg} = \frac{\text{ilość masła [kg]} \times \text{zawartość tłuszczu w maśle [\%]}}{\text{zawartość tłuszczu w śmietanie [\%]}}$$

Dane technologiczne
Masło	84% tłuszczu
Śmietana	30% tłuszczu

A. 560 kg

B. 1 400 kg

C. 1 120 kg

D. 840 kg

ROL.04Pytanie 452

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt Maszyny i urządzenia rolnicze

Na rysunku przedstawiono poidło

A. smoczkowe dla prosiąt.

B. miseczkowe dla prosiąt.

C. miskowe dla bydła.

D. kropelkowe.

ROL.05Pytanie 453

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja Kadry i płace

Sadownik dysponuje sadem o powierzchni 10 ha, z którego średnio zbiera 30 ton jabłek z hektara. Pracownik zbiera przeciętnie 1 tonę jabłek dziennie, a zbiór musi zakończyć się w ciągu 20 dni. Ilu pracowników należy zatrudnić, aby zbiór jabłek został zrealizowany w wyznaczonym czasie?

A. 10

B. 20

C. 25

D. 15

ROL.04Pytanie 454

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt

Kolczyk przedstawiony na ilustracji przeznaczony jest do oznakowania

A. owiec.

B. trzody chlewnej.

C. kóz.

D. bydła.

ROL.04Pytanie 455

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin Maszyny i urządzenia rolnicze

Aby współpracować z pielnikiem w rzędach o szerokości 45 cm, należy wybrać ciągnik o rozstawie kół

A. 170 cm

B. 125 cm

C. 135 cm

D. 150 cm

ROL.04Pytanie 456

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin

Ile kilogramów materiału siewnego, należy przygotować do siewu na polu o powierzchni 3 ha położonym na glebach kompleksu żytniego bardzo dobrego?

Zalecane ilości wysiewu jęczmienia ozimego na 1 ha
Jednostki	Kompleks glebowy
Jednostki	Pszenny bardzo dobry i dobry, żytni bardzo dobry	Żytni dobry
mln ziaren	3,0-3,5	3,7-3,9
kg	128-158	148-176

A. 384-474 kg

B. 444-528 kg

C. 1110-1170 kg

D. 900-1050 kg

ROL.04Pytanie 457

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin Środowisko i ochrona przyrody

W systemach płodozmianowych stosowanych w celu przeciwdziałania erozji, jakie rośliny powinny dominować?

A. zboża jare

B. rośliny okopowe oraz przemysłowe

C. rośliny motylkowe wieloletnie

D. zboża ozime

ROL.04Pytanie 458

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin Środowisko i ochrona przyrody

W rolnictwie dyrektywa dotycząca azotanów jest stosowana w celu

A. zapewnienia dobrostanu zwierząt hodowlanych

B. redukcji emisji szkodliwych gazów w obiektach inwentarskich

C. ulepszenia jakości produktów pochodzenia zwierzęcego

D. ochrony wód gruntowych

ROL.04Pytanie 459

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Maszyny i urządzenia rolnicze Bezpieczeństwo i higiena pracy

Przed przystąpieniem do pracy w zbiorniku na gnojowicę należy

A. wyposażyć wchodzącego w aparat do oddychania

B. wyposażyć wchodzącego w środki ochrony osobistej i zabezpieczyć iiną

C. oświetlić zbiornik lampą fluorescencyjną

D. osuszyć zbiornik

ROL.04Pytanie 460

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin Środowisko i ochrona przyrody

Przedstawione logo umieszczone na etykiecie opakowania ziemniaków oznacza, że

A. są one produktem regionalnym.

B. mają Chronione Oznaczenie Geograficzne.

C. mają Chronioną Nazwę Pochodzenia.

D. są one produktem ekologicznym.

ROL.05Pytanie 461

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Jakie substancje pomocnicze stosuje się w dżemie?

A. cukier i karoten

B. karoten i glukoza

C. fruktoza i pektyna

D. cukier i pektyna

ROL.04Pytanie 462

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin

Nawozem ogólnym do stosowania przed siewem oraz po wschodach, dla wszystkich roślin uprawnych z grupy nawozów amonowo-saletrzanych, jest

A. saletra wapniowa

B. siarczan amonowy

C. mocznik

D. saletra amonowa

ROL.04Pytanie 463

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt

Określ optymalną temperaturę dla lochy w laktacji przebywającej w kojcu porodowym.

Zalecana temperatura dla trzody chlewnej
Kategoria zwierząt	Temperatura (°C)
Kategoria zwierząt	Minimalna	Optymalna
Lochy	12	15
Lochy wysokoprośne	15	19
Lochy karmiące	18	20
Prosięta do 14 dni	24	28

A. 20oC

B. 12oC

C. 15oC

D. 28oC

ROL.05Pytanie 464

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja Marketing i sprzedaż

W prasie pojawiło się ogłoszenie dotyczące wolnego miejsca pracy, które zawiera następujące wymagania: wykształcenie wyższe, pięcioletnie doświadczenie zawodowe, wysoka motywacja oraz nastawienie na realizację wyznaczonych celów, zdolność do budowania odpowiednich relacji interpersonalnych, kreatywność, dynamika. Na jakie stanowisko wskazują wymagania dotyczące konkursu?

A. dyrektora działu produkcji

B. kierownika referatu logistyki

C. głównego księgowego

D. dyrektora działu marketingu

ROL.04Pytanie 465

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt

Aby zredukować skutki stresu u odsadzonych prosiąt, należy

A. najpierw odłączyć najcięższe prosięta, później średnie, a na końcu najlżejsze

B. od razu zabrać cały miot od lochy

C. usunąć lochę z kojca i pozostawić w nim prosięta przez 10 do 14 dni

D. najpierw odsadzić najsilniejsze prosięta, a po kilku dniach pozostałe

ROL.05Pytanie 466

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse

Czek obcy w bilansie jednostki zostanie ujęty jako

A. inwestycja.

B. kapitał własny.

C. należność.

D. kapitał obcy.

ROL.04Pytanie 467

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Uprawa roślin

Najlepszy czas na siew kukurydzy wypada w okresie

A. 10-20 kwietnia, gdy temperatura gleby wynosi 6 °C.

B. 20 kwietnia - 1 maja, gdy gleba osiągnie temperaturę 6 °C.

C. 20 kwietnia - 10 maja, kiedy gleba nagrzeje się do 10 °C.

D. 1-20 maja, kiedy temperatura gleby osiąga 15 °C.

ROL.05Pytanie 468

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Prawo i formy działalności

Początkowa wartość środka trwałego wynosi 120 000 zł. Jaka będzie jego wartość po 9 latach użytkowania, jeśli czas jego amortyzacji to 10 lat?

A. 12 000 zł

B. 24 000 zł

C. 36 000 zł

D. 48 000 zł

ROL.04Pytanie 469

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Bezpieczeństwo i higiena pracy

Osoba zatrudniona w chłodni przy mrożeniu owoców i warzyw ma prawo do otrzymania od swojego pracodawcy odpowiedniej odzieży ochronnej oraz gorącego posiłku. Skąd to wynika?

A. z zakresu obowiązków pracownika

B. z przepisów Kodeksu pracy

C. z regulaminu pracy w chłodni

D. z zawartej umowy

ROL.05Pytanie 470

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Zarządzanie i organizacja Marketing i sprzedaż

Firma produkcyjna planuje uruchomienie sklepu z własnymi wyrobami. Aby zapewnić profesjonalną obsługę klientów, konieczne jest zatrudnienie

A. technologa

B. ekonomisty

C. księgowego

D. handlowca

ROL.05Pytanie 471

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Pasteryzacja to technika wydłużania okresu przydatności produktów w temperaturze

A. powyżej 100°C

B. maksymalnie do 100°C

C. powyżej 50°C

D. maksymalnie do 50°C

ROL.05Pytanie 472

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Marketing i sprzedaż Technologia produkcji

Otręby, który są produktem ubocznym w przemyśle młynarskim, najczęściej znajdują zastosowanie w branży

A. browarniczej

B. paszowej

C. spirytusowej

D. spożywczej

ROL.05Pytanie 473

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Rachunkowość i finanse Zarządzanie i organizacja

Wartość środka trwałego po dziewięciu latach eksploatacji wynosi 20 000,00 zł. Przewidywany czas użytkowania to 10 lat. Jaka była wartość początkowa tego środka trwałego?

A. 200 000,00 zł

B. 250 000,00 zł

C. 300 000,00 zł

D. 150 000,00 zł

ROL.05Pytanie 474

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Metoda osmoaktywną, wykorzystywaną do konserwacji żywności, która polega na usunięciu z produktu pewnej ilości wody i znajduje zastosowanie m.in. w produkcji soków owocowych, to

A. duszenie

B. zagęszczanie

C. odparowywanie

D. suszenie

ROL.04Pytanie 475

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt Bezpieczeństwo i higiena pracy

Oblicz, jaką ilość preparatu należy użyć do przeprowadzenia suchej dezynfekcji ściółki w kojcu porodowym o powierzchni 3,5 m² dla lochy, gdy optymalna dawka wynosi 100 g/1 m² podłogi?

A. 100 g

B. 1 000 g

C. 350 g

D. 700 g

ROL.05Pytanie 476

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Prawo i formy działalności Technologia produkcji

Procedura systemowa, mająca na celu rozpoznawanie oraz ocenę stopnia zagrożeń związanych z żywnością na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji, jest powszechnie znana jako

A. GMO

B. ISO

C. BCR

D. HACCP

ROL.05Pytanie 477

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji

Dodatek, który zapobiega jełczeniu tłuszczy, to

A. stabilizator

B. regulator kwasowości

C. barwnik

D. przeciwutleniacz

ROL.05Pytanie 478

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka

Jakie jest najlepsze temperatury do magazynowania ziemniaków przeznaczonych na frytki?

A. od 0 do 2°C

B. od 6 do 8°C

C. od 4 do 6°C

D. od 2 do 4°C

ROL.05Pytanie 479

Organizacja i prowadzenie prz…

Kategorie: Technologia produkcji Magazynowanie i logistyka

Gorzelnia przetwarza miesięcznie 80 ton żyta. Produkcja ma miejsce przez 9 miesięcy w roku. Ile ton surowca należy zakupić, aby produkcja mogła trwać bez przerwy?

A. 520 ton

B. 820 ton

C. 720 ton

D. 620 ton

ROL.04Pytanie 480

Prowadzenie produkcji rolnicz…

Kategorie: Chów i hodowla zwierząt

Wymianę tlenu oraz dwutlenku węgla, która zachodzi w płucach pomiędzy środowiskiem a organizmem zwierzęcia, nazywa się

A. oddychaniem zewnętrznym

B. wymianą gazów w tkankach

C. oddychaniem wewnętrznym

D. wydalaniem tlenu

Technik agrobiznesu - pytania egzaminacyjne

Część praktyczna egzaminu

Filtrowanie pytań

Całkowite źródła finansowania kapitału osiągają wartość 900 000 zł. Przedsiębiorstwo dysponuje własnymi środkami w wysokości 675 000 zł. Jaki jest procentowy udział kapitałów obcych w finansowaniu działalności?

Jaki styl kierowania odznacza się postawą biernego menedżera wobec swoich pracowników, który nie komentuje ani nie ocenia pracy zespołu?

Jakie czynniki wpływają na wartość technologiczną ziarna browarnego jęczmienia?

Co oznacza erozja gleb?

Rysunek przedstawia

Kastrację koziołków przy użyciu metody bezkrwawnej, polegającej na miażdżeniu nasieniowodów za pomocą kleszczy "Burdizzo", zaleca się wykonywać w wieku

Jaki jest minimalny czas przechowywania dokumentów dotyczących sprzedaży?

Zespół prac przygotowawczych do siewu realizowanych w jesieni zaczyna się od

Aby urządzenia do melioracji wód działały efektywnie, przynajmniej raz w roku konieczne jest

Mieszanka pełnoporcjowa dla loch karmiących zawiera 12 MJ energii metabolicznej w 1 kg. Ustal wymaganą zawartość lizyny w tej mieszance

Oblicz ilość śmietany do produkcji 500 kg masła. Do obliczeń wykorzystaj wzór i dane technologiczne. Wzór: $$\text{Ilość śmietany w kg} = \frac{\text{ilość masła [kg]} \times \text{zawartość tłuszczu w maśle [\%]}}{\text{zawartość tłuszczu w śmietanie [\%]}}$$

Na rysunku przedstawiono poidło

Kolczyk przedstawiony na ilustracji przeznaczony jest do oznakowania

Aby współpracować z pielnikiem w rzędach o szerokości 45 cm, należy wybrać ciągnik o rozstawie kół

Ile kilogramów materiału siewnego, należy przygotować do siewu na polu o powierzchni 3 ha położonym na glebach kompleksu żytniego bardzo dobrego?

W systemach płodozmianowych stosowanych w celu przeciwdziałania erozji, jakie rośliny powinny dominować?

W rolnictwie dyrektywa dotycząca azotanów jest stosowana w celu

Przed przystąpieniem do pracy w zbiorniku na gnojowicę należy

Przedstawione logo umieszczone na etykiecie opakowania ziemniaków oznacza, że

Jakie substancje pomocnicze stosuje się w dżemie?

Nawozem ogólnym do stosowania przed siewem oraz po wschodach, dla wszystkich roślin uprawnych z grupy nawozów amonowo-saletrzanych, jest

Określ optymalną temperaturę dla lochy w laktacji przebywającej w kojcu porodowym.

Aby zredukować skutki stresu u odsadzonych prosiąt, należy

Czek obcy w bilansie jednostki zostanie ujęty jako

Najlepszy czas na siew kukurydzy wypada w okresie

Początkowa wartość środka trwałego wynosi 120 000 zł. Jaka będzie jego wartość po 9 latach użytkowania, jeśli czas jego amortyzacji to 10 lat?

Osoba zatrudniona w chłodni przy mrożeniu owoców i warzyw ma prawo do otrzymania od swojego pracodawcy odpowiedniej odzieży ochronnej oraz gorącego posiłku. Skąd to wynika?

Firma produkcyjna planuje uruchomienie sklepu z własnymi wyrobami. Aby zapewnić profesjonalną obsługę klientów, konieczne jest zatrudnienie

Pasteryzacja to technika wydłużania okresu przydatności produktów w temperaturze

Otręby, który są produktem ubocznym w przemyśle młynarskim, najczęściej znajdują zastosowanie w branży

Wartość środka trwałego po dziewięciu latach eksploatacji wynosi 20 000,00 zł. Przewidywany czas użytkowania to 10 lat. Jaka była wartość początkowa tego środka trwałego?

Metoda osmoaktywną, wykorzystywaną do konserwacji żywności, która polega na usunięciu z produktu pewnej ilości wody i znajduje zastosowanie m.in. w produkcji soków owocowych, to

Oblicz, jaką ilość preparatu należy użyć do przeprowadzenia suchej dezynfekcji ściółki w kojcu porodowym o powierzchni 3,5 m2 dla lochy, gdy optymalna dawka wynosi 100 g/1 m2 podłogi?

Procedura systemowa, mająca na celu rozpoznawanie oraz ocenę stopnia zagrożeń związanych z żywnością na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji, jest powszechnie znana jako

Dodatek, który zapobiega jełczeniu tłuszczy, to

Jakie jest najlepsze temperatury do magazynowania ziemniaków przeznaczonych na frytki?

Gorzelnia przetwarza miesięcznie 80 ton żyta. Produkcja ma miejsce przez 9 miesięcy w roku. Ile ton surowca należy zakupić, aby produkcja mogła trwać bez przerwy?

Wymianę tlenu oraz dwutlenku węgla, która zachodzi w płucach pomiędzy środowiskiem a organizmem zwierzęcia, nazywa się

Oblicz ilość śmietany do produkcji 500 kg masła. Do obliczeń wykorzystaj wzór i dane technologiczne.

Wzór:
$$\text{Ilość śmietany w kg} = \frac{\text{ilość masła [kg]} \times \text{zawartość tłuszczu w maśle [\%]}}{\text{zawartość tłuszczu w śmietanie [\%]}}$$

Oblicz, jaką ilość preparatu należy użyć do przeprowadzenia suchej dezynfekcji ściółki w kojcu porodowym o powierzchni 3,5 m² dla lochy, gdy optymalna dawka wynosi 100 g/1 m² podłogi?