Jelito ślepe odgrywa kluczową rolę w procesie trawienia włókien roślinnych w diecie koni. W tym odcinku układu pokarmowego odbywa się fermentacja paszy, co jest niezbędne dla uzyskania energii z trudno przyswajalnych składników. Konie, będące zwierzętami roślinożernymi, mają szczególnie rozwinięty system trawienny przystosowany do rozkładu celulozy, a jelito ślepe jest miejscem, gdzie mikroorganizmy, takie jak bakterie i protozoa, rozkładają włókna. Proces ten jest kluczowy dla zachowania zdrowia konia, ponieważ właściwe trawienie paszy wpływa na absorpcję składników odżywczych oraz ogólne samopoczucie zwierzęcia. Oprócz tego, właściwe funkcjonowanie jelita ślepego jest związane z prewencją problemów zdrowotnych, takich jak kolki, które są powszechne u koni. Dlatego ważne jest, aby w diecie koni uwzględniać odpowiednią ilość włókien, co wspiera ich zdrowe trawienie.
Żołądek konia, choć odgrywa ważną rolę w wstępnym procesie trawienia, nie jest miejscem, gdzie zachodzi główny proces rozkładu włókna paszy. W żołądku dochodzi do mechanicznego i chemicznego rozkładu pokarmu, ale jego funkcja jest ograniczona, szczególnie w przypadku paszy bogatej w włókna. Podobnie, dwunastnica, będąca pierwszym odcinkiem jelita cienkiego, odpowiada głównie za absorpcję składników odżywczych oraz ich przetwarzanie, ale nie jest odpowiedzialna za fermentację celulozy. Z kolei okrężnica mała, chociaż bierze udział w dalszym przetwarzaniu treści pokarmowej, nie jest głównym miejscem rozkładu włókien. Typowym błędem myślowym jest mylenie funkcji różnych odcinków układu pokarmowego i przecenianie roli żołądka czy jelita cienkiego w procesie fermentacji. W rzeczywistości, to jelito ślepe pełni kluczową rolę w procesach trawiennych koni, a niezrozumienie tej kwestii może prowadzić do błędnych wniosków na temat diety i zdrowia koni. Zrozumienie funkcjonowania układu pokarmowego jest fundamentalne dla zapewnienia odpowiedniego żywienia i opieki nad tymi zwierzętami.