Melasa jest naturalnym produktem ubocznym procesu produkcji cukru, bogatym w węglowodany, które stanowią istotne źródło energii dla krów mlecznych. Dzięki wysokiemu poziomowi cukrów prostych, melasa jest łatwo przyswajalna i szybko dostarcza energii, co jest kluczowe w dietach krów, szczególnie w okresie laktacji, gdy zapotrzebowanie na energię wzrasta. Dodatkowo, melasa znacząco poprawia smakowitość paszy, co zwiększa jej akceptację przez zwierzęta, a tym samym wpływa na efektywność pobierania pokarmu. Użycie melasy w mieszankach paszowych jest zgodne z dobrymi praktykami żywieniowymi, które zalecają stosowanie dodatków smakowych i energetycznych, aby maksymalizować wydajność produkcji mleka. Melasa może być również stosowana w celu zwiększenia wilgotności paszy, co jest korzystne w przypadku pasz sypkich. Warto jednak pamiętać, aby stosować ją z umiarem, aby uniknąć problemów zdrowotnych, takich jak nadwaga czy zaburzenia metaboliczne.
Śruta sojowa, choć jest znakomitym źródłem białka, nie jest odpowiednia w kontekście poprawy smakowitości paszy i dostarczania energii. Jest to produkt bogaty w białko, które jest niezbędne dla wzrostu i rozwoju zwierząt, jednak nie ma ona właściwości poprawiających smak i aromat paszy, co może prowadzić do zmniejszonego pobierania pokarmu przez krowy. Kiszonka, z kolei, jest cennym źródłem włókna i ma właściwości fermentacyjne, które wspierają zdrowie układu pokarmowego, lecz jej smak i zapach mogą niekoniecznie przyciągać zwierzęta w takim stopniu, jak melasa. Siano łąkowe także dostarcza błonnika, ale nie oferuje tak wysokiego poziomu energii i nie ma właściwości smakowych, które mogłyby zachęcać krowy do większego pobierania paszy. Niekiedy błędnie zakłada się, że dodatki białkowe czy włókniste mogą zastąpić dodatek energetyczny, co jest nieprawidłowe. Praktyczne podejście do żywienia krów mlecznych wymaga zrozumienia, że smakowitość oraz dostępność energii są kluczowe dla optymalizacji wydajności mlecznej, co można skutecznie osiągnąć za pomocą melasy. Prawidłowe zbilansowanie diety opiera się na synergii różnych składników, a nie na ich pojedynczym zastosowaniu.