Kwalifikacja: HGT.10 - Prowadzenie gospodarstwa agroturystycznego
Kategorie: Produkcja roślinna Bezpieczeństwo i higiena Prawo i organizacja
Zgodnie z Kodeksem Dobrej Praktyki Rolniczej, w trakcie wegetacji roślin przeznaczonych do bezpośredniego spożycia przez ludzi, stosowanie jest zabronione
Odpowiedzi
Informacja zwrotna
Odpowiedź dotycząca zakazu stosowania gnojowicy i gnojówki w przypadku roślin przeznaczonych do bezpośredniego spożycia przez ludzi jest zgodna z zasadami Kodeksu Dobrej Praktyki Rolniczej. Gnojowica i gnojówka są organicznymi nawozami, które mogą zawierać patogeny oraz zanieczyszczenia, co stanowi ryzyko dla zdrowia ludzi. W związku z tym, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentów, stosowanie tych nawozów jest zabronione w okresie wegetacji warzyw i owoców. Praktyczne zastosowanie tej zasady polega na tym, że rolnicy powinni stosować inne, mniej ryzykowne metody nawożenia, takie jak kompostowanie lub stosowanie nawozów mineralnych, które są bardziej kontrolowane i bezpieczne. Zgodnie z aktualnymi standardami, rolnicy są zobowiązani do przestrzegania okresów karencji, które określają czas, w jakim nie można stosować środków ochrony roślin przed zbiorami. W rezultacie, dokonywanie świadomych wyborów dotyczących nawożenia i zarządzania glebą jest kluczowe dla utrzymania wysokiej jakości produktów rolnych oraz ochrony zdrowia publicznego.