| Parametry mikroklimatyczne | Pomieszczenie 1 | Pomieszczenie 2 | Pomieszczenie 3 | Pomieszczenie 4 |
|---|---|---|---|---|
| Temperatura (°C) | 0-16 | 5-20 | (-5)-25 | 10-28 |
| Wilgotność (%) | 85 | 80 | 75 | 80 |
| Sposób suszenia | Straty w % | |
|---|---|---|
| suchej masy | białka strawnego | |
| suszenie w kopkach przy sprzyjającej pogodzie | 15-30 | 12-25 |
| suszenie w kopkach przy niesprzyjającej pogodzie | 25-50 | 50-60 |
| dosuszanie niedogrzanym powietrzem | 15-20 | 10-20 |
| sztuczne suszenie ciągłym powietrzem | 5-10 | 5-8 |
| n „Zwierzęta gospodarskie mogą być sprzedawane jako produkty ekologiczne, jeżeli są chowane zgodnie n z poniższymi zasadami, przez co najmniej: n 12 miesięcy w przypadku bydła przeznaczonego do produkcji mięsnej; n 6 miesięcy w przypadku małych przeżuwaczy i świń; n 6 miesięcy w przypadku zwierząt przeznaczonych do produkcji mlecznej; n 10 tygodni w przypadku drobiu do celów produkcji mięsnej; n 6 tygodni w przypadku drobiu przeznaczonego do produkcji jaj."n | n