Filtrowanie pytań

Wyczyść filtry
ROL.12 Pytanie 801
Wykonywanie weterynaryjnych c…

W jakim czasie należy przeprowadzić badanie przedubojowe?

A. 12 godzin po przybyciu do rzeźni i w czasie krótszym niż 12 godzin przed ubojem.
B. 24 godziny po przybyciu do rzeźni i w czasie krótszym niż 24 godziny przed ubojem.
C. 24 godziny po przybyciu do rzeźni i w czasie krótszym niż 12 godzin przed ubojem.
D. 12 godzin po przybyciu do rzeźni i w czasie krótszym niż 24 godziny przed ubojem.
ROL.12 Pytanie 802
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Do badań mięsa świń w kierunku włośnicy metodą wytrawiania należy zastosować między innymi:

A. zakrzywione nożyczki, kompresor, trychinoskop.
B. mikser, mikroskop, zlewkę o pojemności 2 l.
C. rozdzielacz stożkowy, trychinoskop, malakser.
D. kwas siarkowy, pepsynę, mieszadło magnetyczne.
ROL.12 Pytanie 803
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Ubój z konieczności wykonuje się na zwierzęciu

A. niewykazującym żadnych objawów i zmian chorobowych.
B. powypadkowym, przy zagrożeniu jego życia.
C. chorym lub podejrzanym o chorobę zakaźną.
D. u którego zanikły wszelkie czynności życiowe.
ROL.12 Pytanie 804
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zwierzęta kręgowe w rzeźni są uśmiercane tylko po uprzednim

A. unieruchomieniu.
B. uspokojeniu.
C. oszołomieniu.
D. wykrwawieniu.
ROL.12 Pytanie 805
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Które pasożyty można znaleźć podczas poubojowego badania wątroby bydła?

A. Larwy włośnią krętego.
B. Włosogłówkę.
C. Larwy tasiemca nieuzbrojonego.
D. Motylicę wątrobową.
ROL.12 Pytanie 806
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Świadectwo zdrowia w obrocie krajowym jest niezbędne przy kierowaniu do rzeźni

A. krów.
B. owiec.
C. świń.
D. kur.
ROL.12 Pytanie 807
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Do badań poubojowych w kierunku włośnicy wycina się próbkę

A. z filarów przepony.
B. z wątroby.
C. z pnia mózgu.
D. z płuc.
ROL.12 Pytanie 808
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zaprezentowany na zdjęciu przyrząd służy do oszałamiania zwierząt przed ubojem metodą

Ilustracja do pytania 8
A. bolcową penetrującą.
B. przemieszczenia kręgów szyjnych.
C. wysokiego stężenia dwutlenku węgla.
D. elektryczną.
ROL.12 Pytanie 809
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Podczas badania poubojowego głowy bydła powyżej 6 tygodnia życia nie ma obowiązku wykonania

A. nacięcia mięśni żwaczy zewnętrznych i wewnętrznych.
B. usunięcia migdałków.
C. nacięcia węzłów chłonnych żuchwowych.
D. nacięcia języka.
ROL.12 Pytanie 810
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Podmiot działający na rynku spożywczym nie ma obowiązku wdrożenia

A. GMP
B. ISO
C. HACCP
D. GHP
ROL.12 Pytanie 811
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Ilustracja przedstawia

Ilustracja do pytania 11
A. sterylizator do noży i stalek.
B. umywalkę uruchamianą bez dotyku rąk.
C. dozownik płynu dezynfekcyjnego.
D. lampę UV,
ROL.12 Pytanie 812
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Do kategorii 2 UPPZ zalicza się

A. treść przewodu pokarmowego trzody chlewnej.
B. osad z wirówek i separatorów w mleczarni.
C. jelita bydła powyżej 6 tygodnia życia.
D. płuca zalane wodą z oparzalnika.
ROL.12 Pytanie 813
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Wada mięsa określana jako PSE oznacza mięso

A. jasne, twarde i suche.
B. ciemne, twarde i suche.
C. blade, wodniste, miękkie.
D. kwaśne, miękkie, wodniste.
ROL.12 Pytanie 814
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Preparat Agrigerm'2000 stosuje się w roztworze wodnym o stężeniu od 0,75% do 3%. Jaką ilość koncentratu należy dodać do 10 litrów wody, aby powstał odkażający roztwór roboczy o stężeniu 3%?

A. 30 ml
B. 300 ml
C. 3 ml
D. 3 000 ml
ROL.12 Pytanie 815
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zabieg polegający na niszczeniu wszelkich szkodliwych insektów to

A. dezynfekcja.
B. deratyzacja.
C. dezynsekcja.
D. deawionizacja.
ROL.12 Pytanie 816
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Z zamieszczonych w tabeli informacji wynika, że za SRM u owcy do 12 miesiąca życia uznaje się

Ilustracja do pytania 16
A. migdałki, jelita, krezkę, zwłoki owiec, stałe uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego mające kontakt z SRM.
B. czaszkę łącznie z mózgiem i oczami, migdałki, jelito kręte, śledzionę, zwłoki owiec, rdzeń kręgowy.
C. jelito kręte, śledzionę, zwłoki owiec, stałe uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego mające kontakt z SRM.
D. czaszkę łącznie mózgiem i gałkami ocznymi - wyłączając żuchwę, migdałki, jelita, krezkę, zwłoki owiec, rdzeń kręgowy.
ROL.12 Pytanie 817
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Na rysunku prezentującym wewnętrzną stronę półtuszy świni numerem 1 zaznaczono węzeł chłonny

Ilustracja do pytania 17
A. żuchwowy dodatkowy.
B. żuchwowy.
C. przyśrodkowy.
D. zagardłowy boczny.
ROL.12 Pytanie 818
Wykonywanie weterynaryjnych c…

W przypadku zakupienia 18-miesięcznej owcy z krajów Unii Europejskiej, zwierzę

A. otrzymuje nowy numer identyfikacyjny w formie kolczyka, a stary kolczyk musi zostać zachowany.
B. otrzymuje nowy numer identyfikacyjny w formie kolczyka, a stary kolczyk musi zostać usunięty.
C. zachowuje dotychczasowe oznakowanie w formie tatuażu lub kolczyka.
D. otrzymuje nowy numer identyfikacyjny w formie tatuażu, a stary kolczyk musi zostać zachowany.
ROL.12 Pytanie 819
Wykonywanie weterynaryjnych c…

W terminie 7 dni od dnia urodzenia cielęcia lub przed opuszczeniem przez zwierzę gospodarstwa, jegoposiadacz ma obowiązek

A. złożenia wniosku o kolczyki do zatwierdzonego dostawcy.
B. oznakowania zwierzęcia i zgłoszenia tego faktu do ARiMR.
C. oznakowania zwierzęcia i złożenia wniosku o paszport do zatwierdzonego dostawcy.
D. złożenia wniosku o kolczyki i zgłoszenia tego faktu do ARiMR.
ROL.12 Pytanie 820
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zdjęcie przedstawia urządzenie wykorzystywane do

Ilustracja do pytania 20
A. zabezpieczania budynków przed wlatywaniem ptaków.
B. niszczenia insektów.
C. tępienia i monitoringu gryzoni.
D. niszczenia drobnoustrojów.
ROL.12 Pytanie 821
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Graniczny Lekarz Weterynarii podlega

A. Ministrowi właściwemu ds. rolnictwa.
B. Prezesowi Rady Ministrów.
C. Głównemu Lekarzowi Weterynarii.
D. Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii.
ROL.12 Pytanie 822
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Mięso uznaje się za zdatne do spożycia przez ludzi, jeżeli pochodzi od

A. zwierząt rzeźnych niepoddanych badaniu przedubojowemu.
B. zwierząt poddanych ubojowi upozorowanemu.
C. zwierząt poddanych ubojowi z konieczności niepoddanych badaniu przedubojowemu.
D. upolowanej zwierzyny łownej niepoddanej badaniu przedubojowemu.
ROL.12 Pytanie 823
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Wilgotność powietrza mierzy się za pomocą

A. areometru.
B. higrometru.
C. densytometru.
D. anemometru.
ROL.12 Pytanie 824
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Gospodarstwo lub inne miejsce w którym przebywają zwierzęta, gdzie urzędowy lekarz weterynarii stwierdził jeden lub więcej przypadków choroby zakaźnej zwierząt, to

A. obszar zagrożony.
B. obszar zapowietrzony.
C. ognisko choroby.
D. obszar buforowy.
ROL.12 Pytanie 825
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Które z podanych zanieczyszczeń, w paszach pochodzenia roślinnego, powstają w wyniku naturalnych procesów?

A. Dioksyny.
B. Metale ciężkie.
C. Pestycydy.
D. Mykotoksyny.
ROL.12 Pytanie 826
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Skrót ASF oznacza

A. afrykański pomór świń.
B. chorobę pęcherzykową świń.
C. chorobę Aujeszkyego.
D. pryszczycę.
ROL.12 Pytanie 827
Wykonywanie weterynaryjnych c…

W celu wykrycia włośnicy pobiera się poubojowo

A. wycinki mięśni.
B. surowicę.
C. krew pełną.
D. zeskrobinę skóry.
ROL.12 Pytanie 828
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Owalny znak z numerem zakładu produkcyjnego umieszczany jest na

A. wszystkich produktach spożywczych uznanych za niezdatne do spożycia.
B. produktach pochodzenia zwierzęcego uznanych za niezdatne do spożycia.
C. wszystkich produktach spożywczych uznanych za zdatne do spożycia.
D. produktach pochodzenia zwierzęcego uznanych za zdatne do spożycia.
ROL.12 Pytanie 829
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Tuberkulinizację bydła wykonuje się w wieku powyżej

A. 3. tygodnia życia.
B. 3. miesiąca życia.
C. 6. tygodnia życia.
D. 6. miesiąca życia.
ROL.12 Pytanie 830
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Podczas badania poubojowego można wykryć wągrzycę wykonując nacięcia

A. płuc.
B. węzłów chłonnych.
C. mięśni.
D. wątroby.
ROL.12 Pytanie 831
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Który z podanych czynników jest przyczyną rozkładu autolitycznego mięsa?

A. Tlen atmosferyczny.
B. Światło słoneczne.
C. Enzymy tkankowe.
D. Bakterie proteolityczne.
ROL.12 Pytanie 832
Wykonywanie weterynaryjnych c…

W przypadku podejrzenia pryszczycy właściciel trzody chlewnej ma obowiązek poinformowania o tym fakcie Powiatowego Lekarza Weterynarii oraz

A. przewiezienia zwierząt do rzeźni w celu wykonania uboju sanitarnego.
B. przepędzenia zwierząt do zamykanego na klucz pomieszczenia w tym samym budynku.
C. przepędzenia zwierząt do oddzielnego budynku.
D. pozostawienia zwierząt w miejscu ich przebywania.
ROL.12 Pytanie 833
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zadania związane ze zwalczaniem chorób zakaźnych zwierząt wykonuje z urzędu

A. Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna.
B. Państwowa Inspekcja Sanitarna.
C. Inspekcja Weterynaryjna.
D. Państwowy Instytut Weterynaryjny.
ROL.12 Pytanie 834
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Najszybciej rozprzestrzeniającą się chorobą zakaźną jest

A. pryszczyca.
B. nosacizna.
C. gruźlica.
D. bruceloza.
ROL.12 Pytanie 835
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Jeśli transport zwierząt odbywa się na odległość powyżej 50 km, środek transportu musi posiadać

A. decyzję wydaną przez Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii.
B. dopuszczenie wydane przez Powiatowego Lekarza Weterynarii.
C. certyfikat wydany przez Inspektora Transportu Drogowego.
D. świadectwo wydane przez Inspektora Dozoru Technicznego.
ROL.12 Pytanie 836
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zmiany w mięśniach, określane jako PSE powstają najczęściej w wyniku

A. rozległych urazów.
B. nadmiernego stresu.
C. nieprawidłowego żywienia.
D. chorób metabolicznych.
ROL.12 Pytanie 837
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Jeśli transport rannego zwierzęcia do rzeźni będzie powodował dodatkowe cierpienie, zwierzę powinno być poddane ubojowi

A. sanitarnemu.
B. gospodarczemu.
C. z konieczności.
D. potajemnemu.
ROL.12 Pytanie 838
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Powiadamianiu o niebezpieczeństwach pochodzących z żywności lub paszy dla zdrowia ludzi służy system

A. RASFF
B. EFSA
C. HACCP
D. BRC/IFS
ROL.12 Pytanie 839
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Za terminowe oznakowanie zwierzęcia gospodarskiego odpowiedzialny jest

A. Powiatowy Lekarz Weterynarii.
B. posiadacz zwierzęcia.
C. Kierownik Biura Powiatowego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.
D. lekarz weterynarii opiekujący się gospodarstwem.
ROL.12 Pytanie 840
Wykonywanie weterynaryjnych c…

Zwalczanie za pomocą środków chemicznych, fizycznych lub biologicznych wszelkich szkodliwych gryzoni to

A. dezodoryzacja.
B. deratyzacja.
C. dezynsekcja.
D. dezynfekcja.