Filtrowanie pytań
Prowadzenie gospodarstwa agro…
A. uprawę wikliny
B. założenie winnicy
C. hodowlę ziół
D. produkcję ryb
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką rasę koni należy wykluczyć z zajęć hipoterapii?
A. Hucułów
B. Koników polskich
C. Haflingerów
D. Koni achał-tekińskich
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie oznaczenia stosuje się dla kategorii pokoi w agroturystyce?
A. Liczby rzymskie
B. Gwiazdki
C. Liczby arabskie
D. Słoneczka
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie miejsce do wypoczynku dla dzieci jest zaaranżowane w agroturystyce?
A. strefa na ognisko oraz do grillowania
B. ścieżka zdrowia oraz bieżnia wokół gospodarstwa
C. rozległa działka z warzywami
D. plac zabaw oraz szałas
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z ustawą o usługach hotelarskich oraz o usługach przewodników turystycznych i pilotów wycieczek, obiektem noclegowym, który jest sklasyfikowany, jest
A. dom letniskowy
B. pole namiotowe
C. pensjonat
D. gościniec
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na podstawie zamieszczonego cennika usług noclegowych oblicz cenę za pobyt przez 5 dób w trzyosobowym pokoju w gospodarstwie agroturystycznym.
| Cennik noclegów | |
|---|---|
| Rodzaj pokoju | Cena |
| SGL | 250,00 zł |
| DBL | 350,00 zł |
| TPL | 500,00 zł |
| APT | 700,00 zł |
A. 1 750,00 zł
B. 1 250,00 zł
C. 3 500,00 zł
D. 2 500,00 zł
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na rysunku przedstawiono owoce wiśni porażone

A. rakiem bakteryjnym.
B. drobną plamistością.
C. zarazą ogniową.
D. brunatną zgnilizną.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Dodatkiem stosowanym w produkcji produktów zawierających tłuszcze, który hamuje ich jełczenie, są
A. substancje żelujące
B. przeciwutleniacze
C. emulgatory
D. regulatory kwasowości
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W kontekście sprzedaży bezpośredniej rolnik ma możliwość sprzedaży
A. serów dojrzewających
B. produktów wędliniarskich
C. surowego mleka
D. chleba
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie urządzenie wykorzystuje zjawisko cyrkulacji gorącego powietrza do obróbki cieplnej potraw?
A. Toster
B. Bemar
C. Piec konwekcyjny
D. Kuchenka mikrofalowa
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W ofercie agroturystyki, która przyjmuje rodziny z małymi dziećmi, należy uwzględnić
A. mini bar, kasyno i usługi animacyjne dla dzieci
B. łóżeczka dla dzieci, plac zabaw oraz możliwość kontaktu ze zwierzętami
C. plac zabaw, dodatkowe łóżeczka dla dzieci oraz usługę concierge
D. krzesełka-siedziska w jadalni, salę konferencyjną i dostęp do sieci Internet
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Wskaż rodzaj zboża, którego uprawa jest konieczna do wytwarzania płatków orkiszowych?
A. Owies
B. Pszenica
C. Proso
D. Gryka
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką rasę kur powinien wybrać rolnik, jeśli pragnie osiągnąć wysoką roczną nieśność, wynoszącą około 280 jaj z białą skorupą?
A. White Leghorn
B. Zielononóżka kuropatwiana
C. Żółtonóżka kuropatwiana
D. Plymouth Rock
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Prowadząc warsztaty kuśnierskie, gospodarz kwatery wiejskiej zaznajamia uczestników z metodą wytwarzania
A. serów.
B. sieci.
C. futer.
D. beczek.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Hiszpańska zupa gazpacho przygotowywana jest z papryki, ogórka zielonego oraz
A. buraków
B. brokułów
C. ziemniaków
D. pomidorów
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie zwierzęta hodowlane obejmują takie rasy jak merynos polski oraz białogłowa?
A. Krowy
B. Kozy
C. Owce
D. Świnie
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką usługę oferuje się bezpłatnie w obiekcie noclegowym?
A. Usługa dostawy do pokoju
B. Wypożyczenie żelazka
C. Opieka nad dziećmi
D. Pranie ubrań
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Żyzność gleby to zespół cech gleby, które umożliwiają roślinom korzystne warunki do wzrostu, na przykład dzięki wysokiej zawartości próchnicy oraz substancji mineralnych?
A. proces niszczenia gleby wywołany przez wiatr oraz wodę
B. ilość plonów uzyskanych w wyniku prawidłowej uprawy terenu
C. zbior właściwości gleby, które gwarantują roślinom sprzyjające warunki do wzrostu, m.in. przez dużą ilość próchnicy i związków mineralnych
D. zespół procesów oraz zjawisk, które prowadzą do pogorszenia cech fizycznych gleby
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Rolada z kluskami oraz modrą kapustą to typowe danie serwowane w agroturystyce na
A. Pomorzu
B. Śląsku
C. Warmii
D. Mazowszu
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Osoba prowadząca agroturystykę, organizując warsztaty dla uczestników zainteresowanych szkutnictwem, udostępni narzędzia do produkcji
A. beczek
B. łodzi
C. koszyków
D. witraży
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Gospodarz, który rozpoczął współpracę z lokalnym rymarzem, ma możliwość uwzględnienia w ofercie swojego gospodarstwa agroturystycznego zajęć
A. rzeźbienia w drewnie i kamieniu.
B. wytwarzania uprzęży konnych i siodeł.
C. naprawiania pieców oraz kominków.
D. pokrywania dachów dachówkami, kamieniem i strzechą.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Która z poniższych roślin nie zalicza się do warzyw cebulowych?
A. Szczypiorek
B. Seler
C. Por
D. Czosnek
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W obiekcie posiadającym 3 pokoje SGL, 2 pokoje DBL oraz 3 pokoje TWIN można jednocześnie przyjąć maksymalnie
A. 16 gości
B. 19 gości
C. 13 gości
D. 10 gości
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zabiegi związane z ochroną roślin przy użyciu pestycydów powinny być przeprowadzane w trakcie
A. opadów deszczu
B. chłodnych dni
C. zachmurzonego nieba
D. bezwietrznej aury
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Wertykulator stosowany w ogrodnictwie przede wszystkim służy do
A. wyznaczania rabat
B. napowietrzenia trawnika
C. wyrównania trawnika
D. spulchniania ziemi
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Rolnik pragnący rozpocząć hodowlę zwierząt rasy białej zwisłouchej oraz rasy złotnickiej białej, powinien zbudować
A. stajnię
B. oborę
C. stodołę
D. chlewnię
HGT.10 Pytanie 27
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Usługi gastronomiczne oferowane w obiekcie agroturystycznym nie stanowią zagrożenia dla zdrowia gości, o ile przestrzegane są zasady systemu HACCP, czyli
A. Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli.
B. Właściwej Praktyki Higienicznej.
C. Punktów Kontroli Jakości.
D. Właściwej Praktyki Produkcyjnej.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W jakich momentach w gospodarstwie agroturystycznym należy wykonać sprzątanie specjalistyczne?
A. Przed istotnymi świętami
B. Wiosną oraz jesienią
C. W przypadku wykrycia insektów
D. Po zakończeniu remontu i organizacji dużych wydarzeń
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaja przeznaczone do handlu, oznaczone symbolem "0", pochodzą od kur z hodowli
A. ekologicznego
B. z wolnego wybiegu
C. klatkowego
D. ściółkowego
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Oblicz koszt noclegów dla 3-osobowej rodziny, która przebywała w gospodarstwie agroturystycznym w terminie od 11.04 do 16.04.2017 r. i skorzystała z pokojów: 1- i 2-osobowego.
| Cennik usług ważny: | ||
|---|---|---|
| Rodzaj pokoju | od 1.06.2016 r. do 30.09.2016 r. | od 1.10.2016 r. do 31.05.2017 r. |
| Pokój 1-osobowy | 200 zł/doba | 150 zł/doba |
| Pokój 2-osobowy | 300 zł/doba | 250 zł/doba |
| Rabat w wysokości 10% za dobę za pokój – przy wynajmie pokoju na więcej niż 4 doby. | ||
A. 2 250 zł
B. 2 000 zł
C. 1 800 zł
D. 2 400 zł
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na rysunku przedstawiony jest koń maści

A. szampańskiej.
B. kasztanowatej.
C. karej.
D. bułanej.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie powinny być minimalne wymiary materaca dla jednoosobowego łóżka w pokoju gościnnym w agroturystyce najniższej klasy?
A. 120 x 200 cm
B. 80 x 180 cm
C. 80 x 190 cm
D. 140 x 200 cm
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Gospodarstwo agroturystyczne zwiększyło hodowlę owiec oraz uprawę ziemniaków, ponieważ znacząco wzrosło zainteresowanie produktami regionalnymi takimi jak
A. kindziuk oraz kiszka ziemniaczana
B. paprykarz oraz dzionie rakowskie
C. moskole oraz bryndza
D. pikle oraz oscypek
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką minimalną powierzchnię powinien mieć 2-osobowy pokój w agroturystyce oznaczonej kategorią 1 słoneczko?
A. 8 m2
B. 12 m2
C. 6 m2
D. 10 m2
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie przychody uzyskało gospodarstwo agroturystyczne, jeśli w całym czerwcu gościło 10 osób, obłożenie wyniosło 50%, a koszt noclegu to 20 zł?
A. 2 000 zł
B. 3 000 zł
C. 1 500 zł
D. 1 000 zł
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Przedstawiona na rysunku maszyna rolnicza służy do

A. powierzchniowego nawadniania upraw polowych i warzywnych.
B. równomiernego rozsiewania nawozów sztucznych.
C. zbierania roślin uprawnych z pola.
D. przetrząsania siana, aby przyśpieszyć proces suszenia.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Co wpływa na zwiększenie smaku i aromatu paszy oraz dostarczanie energii w pokarmach dla krów mlecznych?
A. kiszonka
B. śruta sojowa
C. melasa
D. siano łąkowe
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Sushi to danie
A. japońskie
B. hinduskie
C. wietnamskie
D. chińskie
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W kontekście agroturystyki termin "pokoje gościnne" odnosi się jedynie do
A. pokoi 1-, 3- i 4-osobowych
B. pokoi 1-, 2-, 3- i 4-osobowych
C. pokoi 2-, 3-, 4- i 5-osobowych
D. pokoi 2- i 3-osobowych
Prowadzenie gospodarstwa agro…
"Czarna polewka" to specjał kulinarny w gospodarstwie agroturystycznym, znany również pod inną nazwą
A. śliwianka
B. czernina
C. solanka
D. flaczki