Prowadzenie gospodarstwa agro…
Najpopularniejszym sposobem zagęszczania zupy fasolowej jest
A. puree z ziemniaków
B. zasmażka z mąki
C. kasza manna
D. żółtko jaja
Filtrowanie pytań
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie wino powinno się podać do potraw z duszoną wieprzowiną?
A. białe słodkie
B. czerwone słodkie
C. białe wytrawne
D. czerwone wytrawne
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na rysunku przedstawiono tradycyjną kujawską zupę gotowaną na zakwasie z mąki żytniej z dodatkiem jajka i kiełbasy, czyli
A. bogracz.
B. gulasz.
C. kapuśniak.
D. żurek.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Właściciel agroturystyki, po check-out'cie gości, przed ponownym wynajmem pokoju, powinien posprzątać oraz wymienić przede wszystkim
A. koce i poduszki
B. ręczniki i poduszki
C. pościel i narzuty
D. pościel i ręczniki
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Szerokie widły z długimi zębami, które mają kuliste zakończenia, stosowane są do przerzucania roślin okopowych, czyli
A. graca
B. chwastownik
C. gable
D. pikownik
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W menu kuchni podlaskiej powinny się znajdować
A. chłodnik litewski i bliny
B. fasolę ze śliwkami i kapuśniak
C. szagówki i rogal świętomarciński
D. dzyndzałki warmińskie i grzyby ze śmietaną
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Szara Reneta jest jednym z typów
A. gruszy.
B. śliwy.
C. jabłoni.
D. czereśni.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Obiekt, w którym można wynająć nie więcej niż 5 pokoi, jest zwolniony z obowiązku uiszczania podatku
A. od towarów i usług
B. dochodowego
C. rolnego
D. od czynności cywilnoprawnych
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na rysunku przedstawiono jaja w następującej kolejności (zaczynając od najmniejszego):
A. przepiórcze, indycze, kurze, kacze, gęsie, strusie.
B. przepiórcze, kurze, kacze, indycze, gęsie, strusie.
C. przepiórcze, kacze, kurze, gęsie, indycze, strusie.
D. przepiórcze, gęsie, kacze, strusie, indycze, kurze.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Przedstawione logo to certyfikat
A. żywności ekologicznej.
B. gospodarstw agroturystycznych.
C. żywności modyfikowanej genetycznie.
D. gospodarstw rolnych w UE.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Regularne porządki w lokalu mieszkalnym obejmują między innymi:
A. wietrzenie pomieszczenia, ścielenie łóżka, wyrzucenie odpadków
B. ścieranie kurzu, odkurzanie lamp, mycie szyb
C. porządkowanie balkonu, zmiana pościeli, wytrzepywanie dywanów
D. otwieranie okien, polerowanie podłóg, czyszczenie armatury
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z Kodeksem Dobrej Praktyki Rolniczej, w trakcie wegetacji roślin przeznaczonych do bezpośredniego spożycia przez ludzi, stosowanie jest zabronione
A. oprysków sanitarnych
B. środków ochrony roślin
C. nawozów mineralnych
D. gnojowicy i gnojówki
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Oblicz koszt 14-dniowego urlopu dla 2 dorosłych i 2 dzieci, jeśli cena 7-dniowego pobytu dla osoby dorosłej wynosi 1 300,00 zł, a dla dziecka 800,00 zł, przy czym rezerwując drugi tydzień, wszyscy otrzymują rabat w wysokości 10% na cały pobyt.
A. 8 400,00 zł
B. 8 080,00 zł
C. 7 980,00 zł
D. 7 560,00 zł
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Do grupy użytków zielonych wlicza się
A. wydmy
B. bagna
C. pastwiska
D. sady
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Proces przyjmowania gościa do agroturystyki rozpoczyna się w momencie
A. dokonywania rezerwacji zamówionych usług
B. przybycia gościa do gospodarstwa agroturystycznego
C. sporządzenia potwierdzenia rezerwacji usług
D. złożenia przez gościa podpisu na karcie rejestracyjnej
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką potrawę mogłaby zasugerować gospodyni gościowi przestrzegającemu diety wegańskiej?
A. Pieczeń z cukinii i marchewki
B. Jagnięcy udziec z aromatycznym rozmarynem
C. Omlet z ziołami w sosie pomidorowym
D. Halibuta pieczonego w panierce
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na rysunku przedstawiono kolczyk przeznaczony dla
A. owiec.
B. bydła hodowlanego.
C. kóz.
D. trzody chlewnej.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Młode samice bydła, które jeszcze nie miały wycielenia, określane są mianem
A. krowami
B. buhajami
C. byczkami
D. jałówkami
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Korzystając z informacji o cenach pokoi zawartych w tabeli oblicz ile będzie wynosił planowany przychód gospodarza w czerwcu, przy średnim obłożeniu kwatery agroturystycznej na poziomie 60%.
| Rodzaj pokoju | Cena za dobę |
|---|---|
| 1-osobowy | 100 zł |
| 2-osobowy | 120 zł |
| 3-osobowy | 150 zł |
A. 4440,00 zł
B. 6882,00 zł
C. 4558,00 zł
D. 6660,00 zł
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Który miód produkuje gospodarz, wykorzystując roślinę przedstawioną na rysunku?
A. Koniczynowy.
B. Gryczany.
C. Wrzosowy.
D. Rzepakowy.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Gdy właściciel gospodarstwa chce skorzystać ze zwolnienia z podatku dochodowego z tytułu prowadzenia działalności agroturystycznej, dostosuje do wynajmu liczbę pokoi, która nie może przekroczyć
A. 12
B. 5
C. 8
D. 10
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Dwa oddzielne łóżka bliźniacze (element wyposażenia pokoju gościnnego) to łóżka klasy
A. twin
B. double
C. roll-bed
D. soft-bed
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Która z wymienionych czynności nie jest realizowana w trakcie bieżącego sprzątania?
A. Mycie luster
B. Odkurzanie parapetów
C. Mycie okien
D. Odkurzanie półek
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Który z podanych opisów odnosi się do krowy rasy polsko holsztyńsko-fryzyjskiej?
A. Krowa w typie kombinowanym o czerwono-białym umaszczeniu i średniej wydajności mleka
B. Krowa w typie mlecznym o beżowym umaszczeniu i wysokiej wydajności mleka
C. Krowa w typie mięsnym o czerwonym umaszczeniu i niskiej wydajności mleka
D. Krowa w typie mlecznym o czarno-białym umaszczeniu i bardzo wysokiej wydajności mleka
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Przedstawiony na zdjęciu koń o czarnym umaszczeniu to inaczej koń
A. bułany.
B. kary.
C. gniady.
D. kasztanowaty.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Przedstawione na rysunku rolady śląskie, kluski i modra kapusta to tradycyjne danie kuchni
A. podlaskiej.
B. śląskiej.
C. dolnośląskiej.
D. małopolskiej.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Ruja to okres
A. od momentu zapłodnienia aż do narodzin, występujący u zwierząt.
B. zgrupowania komórek płciowych.
C. płodności samic w okresie reprodukcyjnym, mający miejsce u większości ssaków łożyskowych, z wyjątkiem człowiekowatych.
D. przedwczesnego wygaśnięcia ciąży.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W okresie zimowym temperatura powierzchni, która była dezynfekowana przy użyciu preparatów z formaldehydem w chlewni, powinna wynosić przynajmniej
A. 20°C
B. 10°C
C. 25°C
D. 15°C
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Które śniadanie obejmuje kawę lub herbatę, sok pomarańczowy, croissanta, bagietkę, masło oraz dżem?
A. Wiedeńskie
B. Angielskie
C. Francuskie
D. Polskie
HGT.10 Pytanie 550
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z definicją zawartą w ustawie o usługach turystycznych pensjonat, oprócz noclegu, powinien oferować usługi wyżywienia w postaci
A. obiadów i kolacji
B. śniadań, obiadów i kolacji
C. śniadań i obiadokolacji
D. tylko śniadań
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Aby uzyskać pastwisko o maksymalnej wartości odżywczej dla bydła, rolnik powinien posiać
A. koniczynę
B. bobik
C. seradelę
D. rzeżuchę
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Według angielskiej tradycji herbatę należy serwować
A. w filiżankach
B. w szklankach
C. w kubkach
D. w czarkach
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie dania powinien przygotować gospodarz dla gości, którzy wybrali obiad wegetariański?
A. Zupę kurkową, kotlety gryczane z sosem pomidorowym, mizerię, bukiet warzyw z wody
B. Barszcz czerwony, kotlet de volaille z serem w środku, sos koperkowy, kluski śląskie, surówka wiosenna
C. Rosół domowy, filet z łososia w panierce bursztynowej, frytki, surówka z kiszonej kapusty
D. Zupę jarzynową, kotlet drobiowy w złocistej panierce, opiekane ziemniaki, surówkę dnia
Prowadzenie gospodarstwa agro…
O uzyskanie zgody na przekształcenie byłego siedliska wiejskiego na cele agroturystyki, które zostało wpisane do rejestru zabytków, gospodarz powinien starać się
A. w Urzędzie Gminy
B. u Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego
C. u Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków
D. u Generalnego Konserwatora Zabytków
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z regulacjami dotyczącymi klasyfikacji, dla wiejskiej bazy noclegowej określa się samodzielne jednostki mieszkalne w ramach trzech kategorii.
A. trzy kategorie oznaczone gwiazdkami
B. pięć kategorii oznaczonych gwiazdkami
C. cztery kategorie oznaczone słoneczkami
D. trzy kategorie oznaczone słoneczkami
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Czas trwania ciąży u bydła szacuje się na około
A. 10 miesięcy
B. 11 miesięcy
C. 9 miesięcy
D. 8 miesięcy
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Które z roślin strączkowych są odpowiednie do przygotowania potraw?
A. groch i łubin
B. ciecierzyca i soczewica
C. peluszka i lędźwian
D. bobik i fasola zwykła
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W agroturystyce o profilu winiarskim stworzono dedykowaną przestrzeń do degustacji win. Jakie wyposażenie powinno znaleźć się w tym pomieszczeniu?
A. w odsączacze, bańki, rurki fermentacyjne
B. w słoje, gąsiorki, pipety
C. w kotły warzelne, kadzie, kielichy
D. w stoły detaszerskie, cysterny, separatory
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Osoba, która zawiesiła na klamce wynajętego pokoju kartkę z napisem Do not disturb, prosi o
A. przyniesienie śniadania do pokoju
B. posprzątanie pomieszczenia
C. nieprzeszkadzanie
D. zabranie ubrań do prania
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Tryk to dorosły samiec zdolny do rozmnażania
A. świni
B. owcy
C. bydła
D. kozy