Filtrowanie pytań
Prowadzenie gospodarstwa agro…
A. Czyszczenie.
B. Korekcja racic.
C. Przycięcie ogona.
D. Przekłuwanie.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Odnowienie częściowo uszkodzonej łąki, która nie nadaje się do podsiewu, wymaga przeprowadzenia zabiegu
A. głęboszowania
B. nawodnienia
C. kultywatorowania
D. wałowania
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Aby zwiększyć atrakcyjność oferty agroturystycznej dla rodzin z dziećmi, warto zainwestować w
A. plac zabaw i małe zoo
B. korty tenisowe
C. salon spa i wellness
D. centrum konferencyjne
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zupę w formie kremu należy podać w
A. kokilkach
B. gerydonach
C. imbrykach
D. bulionówkach
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Które z roślin strączkowych są odpowiednie do przygotowania potraw?
A. bobik i fasola zwykła
B. peluszka i lędźwian
C. groch i łubin
D. ciecierzyca i soczewica
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Dodatkiem stosowanym w produkcji produktów zawierających tłuszcze, który hamuje ich jełczenie, są
A. emulgatory
B. substancje żelujące
C. przeciwutleniacze
D. regulatory kwasowości
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z przepisami dotyczącymi usług turystycznych rolnik, który zamierza prowadzić agroturystykę, ma obowiązek zarejestrować obiekt w ewidencji
A. ludzi wynajmujących pokoje gościnne
B. działalności gospodarczej w urzędzie wojewódzkim
C. innych obiektów oferujących usługi hotelarskie
D. osób zajmujących się działalnością turystyczną na wsi
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Gdzie powinna znajdować się łyżka do zupy?
A. z prawej strony talerza i widelca
B. z lewej strony talerza i noża
C. z lewej strony talerza i widelca
D. z prawej strony talerza i noża
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Które śniadanie obejmuje kawę lub herbatę, sok pomarańczowy, croissanta, bagietkę, masło oraz dżem?
A. Polskie
B. Wiedeńskie
C. Angielskie
D. Francuskie
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Aby przygotować sałatkę grecką, konieczny jest ser rodzaju
A. parmezan
B. feta
C. gouda
D. gorgonzola
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Przy zakładaniu stawów do hodowli ryb słodkowodnych, rolnik powinien nabyć narybek
A. morszczuka
B. sandacza
C. bieługi
D. dorady
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Czynnością agrotechniczną realizowaną przez farmera w uprawie roślin jest
A. spryskiwanie roślin.
B. zbieranie zbóż.
C. orka ścierniska.
D. ciosanie łąki.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką rasę koni należy wykluczyć z zajęć hipoterapii?
A. Haflingerów
B. Koni achał-tekińskich
C. Koników polskich
D. Hucułów
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z regulacjami dotyczącymi ochrony przeciwpożarowej, podczas zbioru, transportu oraz przechowywania plonów rolnych należy unikać
A. stosowania się do zaleceń zawartych w instrukcjach obsługi przy użytkowaniu maszyn rolniczych
B. ustawiania silników spalinowych na materiałach łatwopalnych, w bliskiej odległości od stosów, stogów lub budynków wykonanych z materiałów palnych
C. zapewnienia możliwości ewakuacji ludzi oraz sprzętu
D. ochrony układów wydechowych silników spalinowych przed wydobywaniem się iskier
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Aby właściwie przechować i przewieźć siano, formuje się je w bele nazywane
A. kopa
B. snopek
C. mendel
D. balot
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Przygotowując sos beszamelowy, kucharka sięgnie głównie po:
A. masło, musztardę, ocet
B. śmietanę, majonez, mąkę
C. masło, mleko, mąkę
D. majonez, maślankę, musztardę
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Aby wyrównać glebę natychmiast po orce, trzeba użyć
A. głębosza
B. bronę
C. kultywatora
D. śrutownika
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Właściciel składa wniosek o wpisanie obiektu agroturystycznego do rejestru innych obiektów
A. obowiązkowo w urzędzie gminy właściwym dla lokalizacji obiektu
B. dobrowolnie w urzędzie wojewódzkim odpowiedzialnym za ewidencję obiektów noclegowych
C. dobrowolnie, ponieważ jest to działalność dodatkowa
D. koniecznie u sołtysa danej miejscowości
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W jakim naczyniu gospodarz powinien serwować czwórniak wykonany na bazie miodu z własnej pasieki?
A. Goblecie
B. Szklanym kuflu
C. Glinianym kubku
D. Tumblerze
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W gospodarstwie nastawionym na produkcję mleka rolnik powinien prowadzić hodowlę krów głównie rasy
A. limousine.
B. jersey.
C. charolais.
D. simental.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W trakcie organizacji hodowli, w zgodzie z zasadami dobrostanu, zwierzętom należy zapewnić
A. przestrzeń do leżenia z sianem, podłogę ze szczelinami
B. podłogę z listew, przestrzeń do leżenia z materiałem naturalnym
C. litą podłogę, przestrzeń do leżenia na kratach
D. przestrzeń do leżenia ze ściółką, gładką podłogę
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakiego składnika używa się jako dodatku w kawie po wiedeńsku?
A. Skórkę pomarańczy
B. Bitą śmietankę
C. Konfiturę wiśniową
D. Francuski koniak
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Aby przygotować soki z owoców pochodzących z własnej uprawy, gospodyni korzysta z
A. warnika
B. młynka do mielenia
C. ekspresu ciśnieniowego
D. wyciskarkę
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Która roślina uprawiana w ogrodzie dostarcza naturalnej fruktozy?
A. Truskawka
B. Dynia
C. Burak czerwony
D. Marchew
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Rejestracji zwierząt hodowlanych oraz związanych z nimi zdarzeń dokonuje się
A. w Wojewódzkim Ośrodku Doradztwa Rolniczego
B. w Państwowej Inspekcji Sanitarnej
C. w powiatowym biurze weterynaryjnym
D. w powiatowym biurze ARiMR
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W jakich momentach w gospodarstwie agroturystycznym należy wykonać sprzątanie specjalistyczne?
A. W przypadku wykrycia insektów
B. Wiosną oraz jesienią
C. Po zakończeniu remontu i organizacji dużych wydarzeń
D. Przed istotnymi świętami
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Usuwanie kretowisk, kopców oraz innych nierówności na powierzchni łąk odbywa się w trakcie
A. talerzowania.
B. kultywowania.
C. włókowania.
D. bronowania.
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Sprzątanie pokoju gościnnego gospodyni rozpocznie od
A. odkurzenia dywanu i zmiany pościeli
B. wytarcia kurzy i umycia podłogi
C. pościelenia łóżka i zebrania brudnych naczyń
D. otwarcia okna i opróżnienia kosza na śmieci
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Na rysunku przedstawiono kolczyk przeznaczony dla

A. trzody chlewnej.
B. kóz.
C. owiec.
D. bydła hodowlanego.
HGT.10 Pytanie 70
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jak nazywa się ponowne zastosowanie odpadów?
A. składowanie
B. recykling
C. sortowanie
D. unieszkodliwianie
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W obiekcie posiadającym 3 pokoje SGL, 2 pokoje DBL oraz 3 pokoje TWIN, ile gości można zakwaterować jednocześnie w maksymalnej liczbie?
A. 13 gości
B. 16 gości
C. 10 gości
D. 19 gości
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie potrawy powinny znaleźć się w menu kuchni podhalańskiej?
A. czernina, śledź w zalewie, smażone grzyby
B. kwaśnica, moskole, pieczeń barania
C. chrzanówka, gołąbki, placki ziemniaczane
D. żur, karminadle, krupniok
HGT.10 Pytanie 73
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie urządzenia, poza umywalką oraz toaletą, są kluczowym wyposażeniem węzła higieniczno-sanitarnego w agroturystyce?
A. Natrysk i lustro z oświetleniem
B. Wanna oraz wieszak na ręcznik
C. Kabina prysznicowa oraz wanna
D. Bidet i pojemnik na śmieci
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W ofercie letniej pensjonatu gościom zaproponowano zniżkę na usługę noclegową, która jest uzależniona od długości pobytu, tj. 1 noc 1% zniżki, 2 noce 2% zniżki, 3 noce 3% zniżki, itd. Jaką kwotę zapłaci para za noclegi w okresie od 1 do 14 lipca, jeśli koszt wynajęcia pokoju dwuosobowego wynosi 200,00 zł za noc?
A. 2 262,00 zł
B. 2 938,00 zł
C. 2 600,00 zł
D. 2 574,00 zł
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jak powinien postąpić właściciel agroturystyki wobec gościa, który nie jest zadowolony z przydzielonego mu pokoju?
A. Nie reagować na prośbę gościa
B. Narzucać własne podejście do sytuacji
C. Udowadniać mu, że nie ma racji
D. Starać się rozwiązać sporną sprawę na korzyść gościa
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jakie urządzenia wykorzystuje się do aplikacji środków ochrony roślin podczas prac na polu?
A. sadzarki
B. opryskiwacza
C. posypywarki
D. siewnika
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Jaką kategorię uzyska całe gospodarstwo agroturystyczne, jeśli z 4 zgłoszonych pokoi gościnnych, 3 pokoje zostały przydzielone do kategorii trzeciej, a 1 pokój do kategorii standard?
A. Drugą
B. Pierwszą
C. Standard
D. Trzecią
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Metoda zwalczania szkodników przy wykorzystaniu substancji chemicznych w postaci dymu, pary lub gazu określana jest jako
A. fumigacją
B. bonitacją
C. deratyzacją
D. pielęgnacją
Prowadzenie gospodarstwa agro…
Zgodnie z ustawą o usługach turystycznych, do obiektów hotelowych nie zalicza się
A. domu studenckiego
B. domu wycieczkowego
C. schroniska młodzieżowego
D. pola biwakowego
Prowadzenie gospodarstwa agro…
W jakim okresie ogórki potrzebują najwięcej wody?
A. w fazie wzrostu liści
B. w trakcie zawiązywania owoców
C. w czasie rozwijania korzeni
D. podczas dojrzewania kwiatów