Przejdź do głównej treści

Lista pytań egzaminacyjnych

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.05 (11 arkuszy)

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.05Pytanie 161
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jaki jest prawidłowy sposób postępowania z brudną pościelą w hotelu?

A. Pozostawienie jej na podłodze w pokoju
B. Spakowanie w plastikowy worek i schowanie do szuflady
C. Złożenie i umieszczenie na półce w szafie
D. Umieszczenie jej w specjalnym worku na brudną bieliznę
HGT.05Pytanie 162
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jaki środek czystości jest najodpowiedniejszy do czyszczenia powierzchni szklanych w hotelu?

A. Pasta do metalu
B. Płyn do mycia naczyń
C. Mleczko czyszczące
D. Płyn do czyszczenia szyb
HGT.05Pytanie 163
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa

Jaką brakującą informację należy wpisać w podanym formularzu Rejestru rzeczy znalezionych w miejscu kropek?

A. Nazwisko gościa, który będzie wynajmował pokój
B. Wartość przedmiotu, który został znaleziony
C. Datę, w której dokonano znalezienia przedmiotu
D. Adres, na który powinien zostać wysłany znaleziony przedmiot
HGT.05Pytanie 164
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii

W sali konsumpcyjnej przedstawionej na rysunku, wydzielono otwartą kuchnię, przeznaczoną do

Ilustracja do pytania 4
A. gotowania "na oczach klienta".
B. mycia sprzętu kuchennego.
C. serwowania zimnych i gorących napojów.
D. przechowywania sprzętu porządkowego.
HGT.05Pytanie 165
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jednym z ostatnich kroków w procesie czyszczenia węzła higieniczno-sanitarnego jest

A. przeprowadzenie dezynfekcji toalety
B. wyjęcie odpadków z kosza
C. zebrano brudne ręczniki
D. uzupełnienie zapasów kosmetyków
HGT.05Pytanie 166
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze

Podczas porządkowania przestrzeni publicznych w hotelu, pracownik powinien

A. wymienić wykładziny
B. organizować eventy
C. projektować nowe wnętrza
D. sprawdzić i opróżnić kosze na śmieci
HGT.05Pytanie 167
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii

W przedstawionej na rysunku sali konsumpcyjnej wydzielono otwartą kuchnię, przeznaczoną do

Ilustracja do pytania 7
A. przechowywania sprzętu porządkowego.
B. serwowania zimnych i gorących napojów.
C. mycia sprzętu kuchennego.
D. gotowania "na oczach klienta".
HGT.05Pytanie 169
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jaka jest właściwa kolejność działań przy sprzątaniu pokoju po wyjeździe gościa?

A. Zmiana pościeli, odkurzenie podłogi, usunięcie odpadów
B. Odkurzenie podłogi, zmiana pościeli, usunięcie odpadów
C. Usunięcie odpadów, odkurzenie podłogi, zmiana pościeli
D. Usunięcie odpadów, zmiana pościeli, odkurzenie podłogi
HGT.05Pytanie 170
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena

Podczas burzy pracownik hotelu powinien

A. Włączyć wszystkie możliwe urządzenia elektryczne
B. Zignorować sytuację i kontynuować pracę
C. Upewnić się, że wszystkie okna i drzwi są zamknięte
D. Pozostawić okna otwarte dla przewiewu
HGT.05Pytanie 171
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii

Przedstawione na rysunku urządzenie służące do opiekania i beztłuszczowego przygotowania potraw to

Ilustracja do pytania 11
A. salamander.
B. wilk.
C. mikser.
D. bemar.
HGT.05Pytanie 172
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace terenowe

Przedstawione na rysunku urządzenie wykorzystywane jest do

Ilustracja do pytania 12
A. zamiatania liści na parkingu.
B. ubijania ziemi w ogrodzie.
C. mycia powierzchni mebli.
D. polerowania podłóg.
HGT.05Pytanie 174
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe

Sekator z regulowaną długością to praktyczne i komfortowe narzędzie do przycinania

A. tulipanów
B. wrzosów
C. kłączy
D. gałęzi
HGT.05Pytanie 175
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze

Wstawka to dodatek w wyposażeniu pokoju hotelowego, który obejmuje

A. żelazko
B. kwiaty
C. dodatkową poduszkę
D. dodatkowe łóżko
HGT.05Pytanie 180
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe

Rysunek przedstawia

Ilustracja do pytania 20
A. siatkę ogrodzenia ogrodowego.
B. matę na plażę.
C. siatkę leśną.
D. matę czyszczącą kort tenisowy.
HGT.05Pytanie 181
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze

Zestaw do pielęgnacji odzieży, obuwia oraz igielnik powinny być standardowym wyposażeniem w każdym pokoju hotelowym

A. 1-, 2- i 3-gwiazdkowych
B. 1- i 2-gwiazdkowych
C. 2-, 3- i 4-gwiazdkowych
D. 3-, 4- i 5-gwiazdkowych
HGT.05Pytanie 182
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena

Nie należy używać do konserwacji roweru

A. sprzętu do szorowania
B. preparatu do smarowania
C. preparatu do polerowania
D. sprzętu do czyszczenia
HGT.05Pytanie 183
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace w gastronomii

Na jedną osobę w restauracyjnym stoliku powinno się zapewnić miejsce o szerokości co najmniej

A. 40 cm
B. 90 cm
C. 80 cm
D. 60 cm
HGT.05Pytanie 185
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze

Obrus w kolorowe wzory, z plamą od czerwonego barszczu, powinien być wyprany z użyciem proszku do prania z dodatkiem

A. płynu do płukania
B. odplamiacza
C. wybielacza
D. krochmalu
HGT.05Pytanie 186
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Podczas przeprowadzania prac porządkowych w węźle higieniczno-sanitarnym, powinno się stosować środki

A. dezynfekujące
B. wybielające
C. nawilżające
D. piorące
HGT.05Pytanie 187
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze Obsługa gościa

Jakie obowiązki wykonuje pracownik służby pięter?

A. serwisowanie urządzeń klimatyzacyjnych w jednostce mieszkalnej
B. wystawianie rachunków za room service
C. przygotowywanie i ozdabianie potraw
D. uzupełnianie materiałów reklamowych w pokojach hotelowych
HGT.05Pytanie 188
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa

Zawieszka z napisem don"t disturb oznacza

A. nie przeszkadzać
B. pokój w trakcie renowacji
C. pokój w trakcie porządkowania
D. wstęp zabroniony
HGT.05Pytanie 189
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Podczas wykonywania konserwacji sauny nie powinno się

A. osuszać sauny po każdym użyciu.
B. zmywać wodę z podłogi do sucha.
C. czyścić jej przy użyciu wody pod ciśnieniem z pomocą myjki.
D. pozbywać się różnych okruszków i kurzu.
HGT.05Pytanie 190
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena

Do odzieży roboczej oraz środków ochrony osobistej na stanowisku pokojowej zaliczamy

A. okulary ochronne oraz ubranie drelichowe
B. kamizelka ostrzegawcza oraz kurtka przeciwdeszczowa
C. rękawice gumowe oraz fartuch roboczy
D. rękawice brezentowe oraz kamizelka ciepłochronna
HGT.05Pytanie 191
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Obsługa gościa

Który element wyposażenia pokoju jest obowiązkowy w hotelach wszystkich kategorii?

A. Lodówka
B. Telefon
C. Sejf
D. Lustro
HGT.05Pytanie 193
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace w gastronomii

Na stołach w jadalni, obok naczyń stołowych, sztućców i szkła, umieszcza się

A. ekspres do kawy
B. bemar wodny
C. tacę kelnerską
D. menaż z przyprawami
HGT.05Pytanie 194
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa

Który z pracowników obsługi hotelowej podejmuje gości oraz ich żegna, a także zajmuje się otwieraniem i zamykaniem głównych drzwi?

A. Bagażowy
B. Concierge
C. Parkingowy
D. Portier
Udostępnij w Classroom Udostępnij w Teams

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.

Zaloguj się