Przejdź do głównej treści

Lista pytań egzaminacyjnych

Część praktyczna egzaminu

Arkusze praktyczne HGT.05 (11 arkuszy)

Filtrowanie pytań

Kwalifikacje
HGT.05Pytanie 161
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jaki jest prawidłowy sposób postępowania z brudną pościelą w hotelu?

A. Spakowanie w plastikowy worek i schowanie do szuflady
B. Pozostawienie jej na podłodze w pokoju
C. Umieszczenie jej w specjalnym worku na brudną bieliznę
D. Złożenie i umieszczenie na półce w szafie
HGT.05Pytanie 162
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jaki środek czystości jest najodpowiedniejszy do czyszczenia powierzchni szklanych w hotelu?

A. Płyn do mycia naczyń
B. Mleczko czyszczące
C. Pasta do metalu
D. Płyn do czyszczenia szyb
HGT.05Pytanie 163
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa

Jaką brakującą informację należy wpisać w podanym formularzu Rejestru rzeczy znalezionych w miejscu kropek?

A. Adres, na który powinien zostać wysłany znaleziony przedmiot
B. Wartość przedmiotu, który został znaleziony
C. Nazwisko gościa, który będzie wynajmował pokój
D. Datę, w której dokonano znalezienia przedmiotu
HGT.05Pytanie 164
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii

W sali konsumpcyjnej przedstawionej na rysunku, wydzielono otwartą kuchnię, przeznaczoną do

Ilustracja do pytania 4
A. gotowania "na oczach klienta".
B. serwowania zimnych i gorących napojów.
C. przechowywania sprzętu porządkowego.
D. mycia sprzętu kuchennego.
HGT.05Pytanie 165
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jednym z ostatnich kroków w procesie czyszczenia węzła higieniczno-sanitarnego jest

A. wyjęcie odpadków z kosza
B. uzupełnienie zapasów kosmetyków
C. zebrano brudne ręczniki
D. przeprowadzenie dezynfekcji toalety
HGT.05Pytanie 166
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze

Podczas porządkowania przestrzeni publicznych w hotelu, pracownik powinien

A. sprawdzić i opróżnić kosze na śmieci
B. projektować nowe wnętrza
C. wymienić wykładziny
D. organizować eventy
HGT.05Pytanie 167
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii

W przedstawionej na rysunku sali konsumpcyjnej wydzielono otwartą kuchnię, przeznaczoną do

Ilustracja do pytania 7
A. przechowywania sprzętu porządkowego.
B. serwowania zimnych i gorących napojów.
C. mycia sprzętu kuchennego.
D. gotowania "na oczach klienta".
HGT.05Pytanie 169
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Jaka jest właściwa kolejność działań przy sprzątaniu pokoju po wyjeździe gościa?

A. Odkurzenie podłogi, zmiana pościeli, usunięcie odpadów
B. Zmiana pościeli, odkurzenie podłogi, usunięcie odpadów
C. Usunięcie odpadów, zmiana pościeli, odkurzenie podłogi
D. Usunięcie odpadów, odkurzenie podłogi, zmiana pościeli
HGT.05Pytanie 170
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena

Podczas burzy pracownik hotelu powinien

A. Upewnić się, że wszystkie okna i drzwi są zamknięte
B. Zignorować sytuację i kontynuować pracę
C. Pozostawić okna otwarte dla przewiewu
D. Włączyć wszystkie możliwe urządzenia elektryczne
HGT.05Pytanie 171
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii

Przedstawione na rysunku urządzenie służące do opiekania i beztłuszczowego przygotowania potraw to

Ilustracja do pytania 11
A. mikser.
B. wilk.
C. salamander.
D. bemar.
HGT.05Pytanie 172
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace terenowe

Przedstawione na rysunku urządzenie wykorzystywane jest do

Ilustracja do pytania 12
A. polerowania podłóg.
B. ubijania ziemi w ogrodzie.
C. zamiatania liści na parkingu.
D. mycia powierzchni mebli.
HGT.05Pytanie 174
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe

Sekator z regulowaną długością to praktyczne i komfortowe narzędzie do przycinania

A. tulipanów
B. wrzosów
C. gałęzi
D. kłączy
HGT.05Pytanie 175
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze

Wstawka to dodatek w wyposażeniu pokoju hotelowego, który obejmuje

A. dodatkowe łóżko
B. żelazko
C. kwiaty
D. dodatkową poduszkę
HGT.05Pytanie 180
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe

Rysunek przedstawia

Ilustracja do pytania 20
A. siatkę ogrodzenia ogrodowego.
B. matę czyszczącą kort tenisowy.
C. matę na plażę.
D. siatkę leśną.
HGT.05Pytanie 181
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze

Zestaw do pielęgnacji odzieży, obuwia oraz igielnik powinny być standardowym wyposażeniem w każdym pokoju hotelowym

A. 2-, 3- i 4-gwiazdkowych
B. 1- i 2-gwiazdkowych
C. 3-, 4- i 5-gwiazdkowych
D. 1-, 2- i 3-gwiazdkowych
HGT.05Pytanie 182
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena

Nie należy używać do konserwacji roweru

A. sprzętu do szorowania
B. preparatu do smarowania
C. sprzętu do czyszczenia
D. preparatu do polerowania
HGT.05Pytanie 183
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace w gastronomii

Na jedną osobę w restauracyjnym stoliku powinno się zapewnić miejsce o szerokości co najmniej

A. 40 cm
B. 60 cm
C. 90 cm
D. 80 cm
HGT.05Pytanie 185
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze

Obrus w kolorowe wzory, z plamą od czerwonego barszczu, powinien być wyprany z użyciem proszku do prania z dodatkiem

A. krochmalu
B. wybielacza
C. płynu do płukania
D. odplamiacza
HGT.05Pytanie 186
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Podczas przeprowadzania prac porządkowych w węźle higieniczno-sanitarnym, powinno się stosować środki

A. nawilżające
B. dezynfekujące
C. wybielające
D. piorące
HGT.05Pytanie 187
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze Obsługa gościa

Jakie obowiązki wykonuje pracownik służby pięter?

A. wystawianie rachunków za room service
B. serwisowanie urządzeń klimatyzacyjnych w jednostce mieszkalnej
C. uzupełnianie materiałów reklamowych w pokojach hotelowych
D. przygotowywanie i ozdabianie potraw
HGT.05Pytanie 188
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa

Zawieszka z napisem don"t disturb oznacza

A. pokój w trakcie renowacji
B. wstęp zabroniony
C. pokój w trakcie porządkowania
D. nie przeszkadzać
HGT.05Pytanie 189
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena

Podczas wykonywania konserwacji sauny nie powinno się

A. pozbywać się różnych okruszków i kurzu.
B. czyścić jej przy użyciu wody pod ciśnieniem z pomocą myjki.
C. osuszać sauny po każdym użyciu.
D. zmywać wodę z podłogi do sucha.
HGT.05Pytanie 190
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena

Do odzieży roboczej oraz środków ochrony osobistej na stanowisku pokojowej zaliczamy

A. okulary ochronne oraz ubranie drelichowe
B. kamizelka ostrzegawcza oraz kurtka przeciwdeszczowa
C. rękawice gumowe oraz fartuch roboczy
D. rękawice brezentowe oraz kamizelka ciepłochronna
HGT.05Pytanie 191
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Wyposażenie hotelu Obsługa gościa

Który element wyposażenia pokoju jest obowiązkowy w hotelach wszystkich kategorii?

A. Telefon
B. Lodówka
C. Sejf
D. Lustro
HGT.05Pytanie 193
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Prace w gastronomii

Na stołach w jadalni, obok naczyń stołowych, sztućców i szkła, umieszcza się

A. bemar wodny
B. tacę kelnerską
C. menaż z przyprawami
D. ekspres do kawy
HGT.05Pytanie 194
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa

Który z pracowników obsługi hotelowej podejmuje gości oraz ich żegna, a także zajmuje się otwieraniem i zamykaniem głównych drzwi?

A. Portier
B. Parkingowy
C. Concierge
D. Bagażowy

Wymagane logowanie

Filtrowanie pytań według trudności jest dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników.

Po zalogowaniu możesz oznaczać pytania jako łatwe lub trudne, a następnie filtrować je według tych oznaczeń.

Zaloguj się