CHM.04Pytanie 321
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne
Jak nazywa się część białkowa enzymu?
A. apoenzym
B. grupa prostetyczna
C. koenzym
D. kofaktor
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
CHM.04Pytanie 322
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
W ramce przedstawiono równania reakcji zachodzące podczas pośredniego jodometrycznego oznaczania
| 2Cu2+ + 4I- →2CuI + I2 I2 + S2O32- → 2I- + S4O62- |
A. miedzi.
B. jodu.
C. tiosiarczanu(VI) sodu.
D. jodku potasu.
CHM.04Pytanie 323
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia
Kwasowość mleka można zmierzyć w stopniach Soxhleta-Henkla [oSH], co oznacza liczbę cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,25 mol/dm3 używaną do zmiareczkowania 100 cm3 próbki. Jeśli na zmiareczkowanie mleka o objętości 50 cm3 potrzeba 3,25 cm3 roztworu NaOH o stężeniu 0,25 mol/dm3, to kwasowość mleka wynosi
A. 1,63oSH
B. 3,25oSH
C. 6,5oSH
D. 8oSH
CHM.04Pytanie 324
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Z jaką precyzją należy zważyć próbkę o masie 20 mg, aby błąd względny nie wynosił więcej niż 0,05%?
A. 1 mg
B. 10 mg
C. 0,1 mg
D. 0,01 mg
CHM.04Pytanie 325
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Na ilustracji przedstawiono schemat doświadczenia pozwalającego na zbadanie właściwości
A. cukrów.
B. tłuszczów.
C. białek.
D. alkoholi.
CHM.04Pytanie 326
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Rozpraszanie promieniowania świetlnego przez cząstki koloidalne, które mają wymiary mniejsze od długości fali światła, to zjawisko
A. Ramana
B. Tyndalla
C. Kerra
D. Zeemana
CHM.04Pytanie 327
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Sprzęt laboratoryjny
Na ilustracji przedstawiono bieg promieni świetlnych
A. w nefelometrze.
B. w turbidymetrze.
C. w polarymetrze.
D. w spektrofotometrze.
CHM.04Pytanie 328
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne
Określ typ pożywki, która składa się z agarów zwykłych (1000 ml) oraz 5% baraniej krwi (50-100 ml)?
A. Wzbogacona.
B. Prosta.
C. Specjalistyczna.
D. Selektywna.
CHM.04Pytanie 329
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Mikrobiologia i badania biologiczne
Podłoże, które zawiera wyłącznie substancje niezbędne do rozwoju mikroorganizmów, określane jest jako
A. pełne
B. naturalne
C. wzbogacone
D. minimalne
CHM.04Pytanie 330
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Na zmiareczkowanie 10 cm3 NaOH zużyto 2 cm3 0,1-molowego roztworu H2SO4. Ilość wodorotlenku sodu w badanej próbce w g/100 cm3 wynosi (Na — 23 g/mol, O — 16 g/mol, H — 1 g/mol)
A. 0,16 g/100 cm3
B. 0,008 g/100 cm3
C. 0,016 g/100 cm3
D. 0,0008 g/100 cm3
CHM.04Pytanie 331
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Szkło wodne sodowe jest roztworem krzemianów sodu o wzorze Na2O • nSiO2 Zawartość tlenków sodu i krzemu wpływa na tzw. moduł molowy M
| M = B/A·1,032 | A - zawartość tlenku sodu, [%] B - zawartość krzemionki, [%] 1,032 - współczynnik przeliczeniowy z jednostek wagowych na mole |
W zależności od wartości modułu i innych parametrów, szkło wodne sodowe kwalifikowane jest na rodzaje R:
| Wymagania | Rodzaj R | |||
|---|---|---|---|---|
| R - 150-1.7 | R - 150S | R - 150-2.3 | R - 149 | |
| Moduł molowy SiO2/Na2O | 1,65 ÷ 1,85 | 2,2 ÷ 2,4 | 2,3 ÷ 2,4 | 2,8 ÷ 3,0 |
Jak należy zakwalifikować badane szkło wodne, jeżeli zawartość SiO2 wynosi 31,8%, a zawartość Na2O wynosi 11,0%?
A. R - 149
B. R - 150-2,3
C. R - 150 S
D. R - 150-1,7
CHM.04Pytanie 332
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Z opisu wynika, że do oznaczenia wapnia w glukonianie wapnia stosuje się miareczkowanie
| Opis oznaczania zawartości wapnia w glukonianie wapnia |
|---|
| Oznaczenie polega na strąceniu jonów wapnia szczawianem amonu w postaci szczawianu wapnia CaC2O4 zgodnie z równaniem reakcji: Ca2+ + C2O42- → CaC2O4. Odsączony osad CaC2O4 rozpuszcza się w kwasie siarkowym(VI) zgodnie z równaniem reakcji: CaC2O4 + 2H+ → H2C2O4 + Ca2+ Wydzielony kwas szczawiowy, w ilości równoważnej ilości wapnia w próbce, odmiareczkowuje się mianowanym roztworem KMnO4. |
A. pośrednie podstawieniowe.
B. bezpośrednie.
C. pośrednie odwrotne.
D. strąceniowe.
CHM.04Pytanie 333
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny
Wskaż nazwy sprzętów laboratoryjnych przedstawionych na rysunku.
A. 1 - Eza, 2 - Igła bakteriologiczna, 3 - Głaszczka.
B. 1 - Głaszczka, 2 - Rurka Durhama, 3 - Eza.
C. 1 - Głaszczka, 2 - Eza, 3 - Rurka Durhama.
D. 1 - Eza, 2 - Głaszczka, 3 - Igła bakteriologiczna.
CHM.04Pytanie 334
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
W celu oceny jakości masła wykonano oznaczenie liczby kwasowej LK, liczby zmydlania LZ i liczby nadtlenkowej LOO. Wyniki zapisano w tabeli.
Wartość liczby estrowej LE w badanym maśle wynosi
| Liczba | Wartość zmierzona |
|---|---|
| LZ | 196,8 mg KOH/1g |
| LK | 1,2 mg KOH/1g |
| LE | ? |
| LOO | 4,25 milirównoważnika aktywnego tlenu/ kg |
A. 198,0 mg KOH/1g
B. 164,0 mg KOH/1g
C. 195,6 mg KOH/1g
D. 234,7 mg KOH/1g
CHM.04Pytanie 335
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia Analiza środowiskowa
Biocydy wprowadza się do próbki środowiskowej w celu
A. podniesienia efektywności ekstrakcji
B. wysuszenia próbki
C. usunięcia derywatów analitów
D. utrzymania próbki w dobrym stanie
CHM.04Pytanie 336
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia
Aby zniwelować oddziaływanie wody obecnej w próbce materiału sypkiego na rezultat analizy składu, próbkę należy poddać
A. mineralizacji
B. suszeniu
C. krystalizacji
D. prażeniu
CHM.04Pytanie 337
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Jakiego koloru płomień uzyskuje się dzięki sole miedzi?
A. ceglastoczerwony
B. zielony
C. żółty
D. karminowy
CHM.04Pytanie 338
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Podczas miareczkowania roztworu amoniaku o stężeniu 0,1 mol/dm3 za pomocą roztworu kwasu solnego o stężeniu 0,1 mol/dm3, skok krzywej leży w granicach pH 6,3–4,3. W tym miareczkowaniu jako wskaźnik należy zastosować
| Wskaźnik | Przedział pH |
| Błękit tymolowy | 1,2–2,8 |
| 8,0–9,6 | |
| Oranż metylowy | 3,1–4,4 |
| Czerwień metylowa | 4,2–6,2 |
| Błękit bromotymolowy | 6,7–7,6 |
| Fenoloftaleina | 8,0–9,8 |
| Tymoloftaleina | 9,3–10,5 |
A. błękit bromotymolowy.
B. błękit tymolowy.
C. czerwień metylową.
D. fenoloftaleinę.
CHM.04Pytanie 339
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Substancja chemiczna o najwyższym poziomie czystości nazywana jest
A. chemicznie czysta.
B. czysta do badań.
C. produkt o charakterze technicznym.
D. czysta.
CHM.04Pytanie 340
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
Jakie aspekty nie są objęte badaniami organoleptycznymi olejów rafinowanych?
A. aromatu
B. tekstury
C. przezroczystości
D. liczby jodowej
CHM.04Pytanie 341
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Aby wykonać roztwór mosiądzu (stop miedzi), jaki kwas należy zastosować?
A. kwas octowy
B. kwas azotowy(V)
C. kwas fosforowy(V)
D. kwas solny
CHM.04Pytanie 342
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Sprzęt laboratoryjny
Schemat blokowy przedstawia
A. chromatograf cieczowy.
B. pirometr.
C. spektrofotometr.
D. spektrometr mas.
CHM.04Pytanie 343
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Mikrobiologia i badania biologiczne Bezpieczeństwo i jakość
Proces, w wyniku którego formy wegetatywne mikroorganizmów ulegają zniszczeniu (pozostają jedynie bakterie w postaci spor oraz tzw. wolne wirusy), nazywany jest
A. sanityzacją
B. dezynfekcją
C. sterylizacją
D. antyseptyką
CHM.04Pytanie 344
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne
Badanie szczegółowej struktury komórek roślinnych oraz zwierzęcych, jak również rozmieszczenia atomów w kryształach metali i minerałów, jest możliwe dzięki wykorzystaniu mikroskopu
A. fluorescencyjnego
B. sił atomowych
C. optycznego
D. elektronowego
CHM.04Pytanie 345
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
W której z reakcji opisanych równaniami mangan ulega utlenieniu?
A. \( \text{Mn}^{2+} + 2\text{OH}^- \rightarrow \text{Mn(OH)}_2 \)
B. \( \text{Mn}^{3+} + 2\text{J}^- \rightarrow \text{Mn}^{2+} + \text{J}_2 \)
C. \( \text{MnO(OH)}_2 + 4\text{H}^+ \rightarrow \text{Mn}^{3+} + 3\text{H}_2\text{O} \)
D. \( 2\text{Mn(OH)}_2 + \text{O}_2 \rightarrow 2\text{MnO(OH)}_2 \)
CHM.04Pytanie 346
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia Analiza środowiskowa
Który z parametrów jakości wody jest nieprawidłowo opisany?
| Mętność | 0,19 NTU | |
| Barwa | Akceptowalna - 10 mg Pt/dm3 | |
| Jon amonowy | 0,15 mg NH4+/dm3 | |
| Twardość | Węglanowa | Stopnie niemieckie |
| 8,01°dH | 140 mg/dm3 | |
A. Twardość.
B. Barwa.
C. Jon amonowy.
D. Mętność.
CHM.04Pytanie 347
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Sprzęt laboratoryjny
Zestaw zawierający palnik gazowy, statyw, łącznik, pierścień, trójkąt ceramiczny oraz tygiel porcelanowy z pokrywką jest stosowany w trakcie oznaczeń
A. wagowych
B. chromatograficznych
C. spektrometrycznych
D. miareczkowych
CHM.04Pytanie 348
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Jakim roztworem jest titrant w metodzie Mohra do oznaczania chlorków?
A. chromianu(VI) potasu
B. azotanu(V) potasu
C. azotanu(V) srebra
D. chlorku sodu
CHM.04Pytanie 349
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Na podstawie danych w tabeli określ, który odczynnik należy dobrać, aby wykryć fenyloalaninę metodą chromatografii bibułowej i cienkowarstwowej.
| Substancje wykrywane | Odczynnik | Skład | Efekt barwny |
|---|---|---|---|
| Kwasy karboksylowe | Zieleń bromokrezolowa | 3% roztwór w metanolu z dodatkiem NaOH | Żółte plamy na zielonym tle |
| Aminokwasy | Ninhydryna | 1-2% roztwór w acetonie | Ogrzanie do temp. 110°C charakterystyczne zabarwienie |
| Lipidy | Błękit bromotymolowy | 0,04% roztwór w NaOH o stęż. 0,01 mol/dm3 | Żółte plamy na zielonym tle |
| Barbiturany | Azotan(V) rtęci(II) | 1% roztwór wodny | Czarne lub białe plamy na szarym tle |
A. Ninhydryna.
B. Zieleń bromokrezolowa.
C. Błękit bromotymolowy.
D. Azotan(V) rtęci(II).
CHM.04Pytanie 350
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Analiza środowiskowa
Jakie jest zastosowanie psychrometru aspiracyjnego?
A. odzyskiwania próbek powietrza
B. mierzenia prędkości przepływu gazów i cieczy
C. pobierania próbek gazów
D. mierzenia wilgotności względnej powietrza
CHM.04Pytanie 351
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Podczas reakcji ksantoproteinowej obecność białka jest potwierdzana przez zmianę koloru na żółty, co wskazuje na obecność w białku
A. wiązań peptydowych
B. wiązań wodorowych
C. aminokwasów zawierających siarkę
D. aminokwasów zawierających pierścień aromatyczny
CHM.04Pytanie 352
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Metodą, którą należy zastosować do bezpośredniego oznaczania jonów ołowiu w ekstrakcie z marchwi, jest
A. alkacymetryczna
B. polarograficzna
C. polarymetryczna
D. argentometryczna
CHM.04Pytanie 353
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
W wyniku pomiaru wagowego uzyskano 0,2451 g tlenku żelaza(III). Jaką masę żelaza zawierała badana próbka? MFₑ = 55,845 g/mol, MO = 15,999 g/mol?
A. 0,1905 g
B. 0,1714 g
C. 0,0491 g
D. 0,0857 g
CHM.04Pytanie 354
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Który z wskaźników pH zmienia kolor w roztworze o pH w zakresie 8,3-10?
A. Fenoloftaleina.
B. Czerwień metylowa.
C. Lakmus.
D. Oranż metylowy.
CHM.04Pytanie 355
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
W ramce przedstawiono równania reakcji zachodzące podczas oznaczania chlorków metodą
| Ag+ + Cl- → AgCl ↓ |
| Ag+ + SCN- → AgSCN ↓ |
| Fe3+ + SCN- → Fe(SCN)2+ |
A. grawimetryczną.
B. kompleksometryczną.
C. strąceniową Mohra.
D. strąceniową Volharda.
CHM.04Pytanie 356
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Analiza próbek i obliczenia
Najczęściej używaną metodą w oznaczeniach spektrofotometrycznych jest technika krzywej wzorcowej. Jeżeli pomiar jest przeprowadzany w odniesieniu do próby ślepej, to krzywa wzorcowa powinna przechodzić przez
A. oś rzędnych po stronie wartości ujemnych
B. inne punkty niż początek układu współrzędnych
C. początek układu współrzędnych
D. oś odciętych po stronie wartości dodatnich
CHM.04Pytanie 357
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Chemia analityczna
Który z kationów można wykryć przy użyciu metody płomieniowej?
A. Cu2+
B. Fe3+
C. Ag+
D. Mn2+
CHM.04Pytanie 358
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Sprzęt laboratoryjny Mikrobiologia i badania biologiczne
W laboratorium anaerostat wykorzystywany jest
A. do hodowli mikroorganizmów tlenowych
B. do suszenia sublimacyjnego zamrożonych substancji
C. do hodowli mikroorganizmów beztlenowych
D. jako lampa bakteriobójcza
CHM.04Pytanie 359
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Chemia analityczna Analiza próbek i obliczenia
W celu oceny jakości masła wykonano oznaczenie liczby kwasowej LK, liczby zmydlania LZ i liczby nadtlenkowej LOO. Wyniki zapisano w tabeli. Wartość liczby estrowej LE dla badanego masła wynosi
| Rodzaj liczby | Wartość zmierzona |
|---|---|
| LZ | 196,8 mg KOH/1g |
| LK | 1,2 mg KOH/1g |
| LE | ? |
| LOO | 4,25 milirównoważnika aktywnego tlenu/ kg |
A. 234,7 mg KOH/1g
B. 198,0 mg KOH/1g
C. 195,6 mg KOH/1g
D. 164,0 mg KOH/1g
CHM.04Pytanie 360
Wykonywanie badań analityczny…
Kategorie: Metody analityczne Sprzęt laboratoryjny Analiza próbek i obliczenia
W tabeli przedstawiono charakterystykę
| Charakterystyka wybranych metod optycznych stosowanych w analizie instrumentalnej | ||
|---|---|---|
| Metoda | Obserwowane zjawisko | Pomiar |
| 1 | załamanie światła | współczynnik załamania światła padającego na powierzchnię próbki |
| 2 | skręcanie płaszczyzny światła spolaryzowanego | kąt skręcenia płaszczyzny polaryzacji światła |
| 3 | rozproszenie promieniowania | natężenie wiązki światła rozproszonego wychodzącego z kuwety pomiarowej |
A. 1 - nefelometrii, 2 - refraktometrii, 3 - polarymetrii.
B. 1 - refraktometrii, 2 - polarymetrii, 3 - nefelometrii.
C. 1 - polarymetrii, 2 - refraktometrii, 3 - nefelometrii.
D. 1 - refraktometrii, 2 - nefelometrii, 3 - polarymetrii.