HGT.05 Pytanie 1
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do odpadów wyjątkowo niebezpiecznych, które mogą stanowić zagrożenie dla przyrody, zaliczają się
A. baterie
B. ości
C. papier i tektura
D. skorupki jaj
Filtrowanie pytań
HGT.05 Pytanie 2
Wykonywanie prac pomocniczych…
Przy czyszczeniu pokoju hotelowego należy przede wszystkim
A. wymienić wszystkie meble na nowe
B. zmienić firanki na świeże
C. przemalować ściany na nowy kolor
D. usunąć kurz z powierzchni mebli
HGT.05 Pytanie 3
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest poprawne postępowanie z bagażem gościa, który jeszcze nie zameldował się w hotelu?
A. Zostawienie bagażu na zewnątrz hotelu, co jest nieodpowiednie i niebezpieczne.
B. Włożenie bagażu do losowego pokoju, co jest nieprofesjonalne i może prowadzić do utraty bagażu.
C. Przechowanie w odpowiednim pomieszczeniu do czasu meldunku gościa.
D. Zostawienie bagażu przy recepcji, co może naruszać zasady bezpieczeństwa.
HGT.05 Pytanie 4
Wykonywanie prac pomocniczych…
Główny przystanek windy dla gości w obiekcie hotelowym usytuowany jest na poziomie
A. tarasie na dachu
B. najwyższym piętrze
C. piwnicy
D. lobby
HGT.05 Pytanie 5
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie urządzenie stosuje się do napompowywania piłek oraz materacy?
A. aeratora
B. wertykulatora
C. ozonatora
D. kompresora
HGT.05 Pytanie 6
Wykonywanie prac pomocniczych…
Który z elementów wyposażenia pokoju jest wymagany wyłącznie w hotelach pięciogwiazdkowych?
A. Minibar
B. Lustro
C. Sejf
D. Bagażnik
HGT.05 Pytanie 7
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakimi środkami czyszczącymi pielęgnuje się bidet oraz muszlę klozetową w lokalu mieszkalnym?
A. proszkiem do czyszczenia oraz wybielania
B. środkiem w postaci proszku do czyszczenia
C. płynem przeznaczonym do czyszczenia i dezynfekcji
D. płynem o działaniu wybielającym
HGT.05 Pytanie 8
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak nazywa się strój pracownika housekeepingu?
A. kitel
B. uniform
C. garnitur
D. mundur
HGT.05 Pytanie 9
Wykonywanie prac pomocniczych…
Rękawice, które powinien nosić personel hotelowy podczas sprzątania węzłów higieniczno-sanitarnych, muszą oferować
A. odporność na ścieranie i niskie temperatury
B. ochronę przed uszkodzeniem skóry oraz działaniem środków chemicznych
C. komfort oraz wysoki stopień ochrony przed gorącą wodą
D. dużą elastyczność oraz dopasowanie kolorów do odzieży
HGT.05 Pytanie 10
Wykonywanie prac pomocniczych…
Który element wyposażenia pokoju jest obowiązkowy w hotelach wszystkich kategorii?
A. Lustro
B. Telefon
C. Lodówka
D. Sejf
HGT.05 Pytanie 11
Wykonywanie prac pomocniczych…
W hotelowej kuchni posiłki przygotowuje się w sekcji
A. ekspedycji
B. produkcji
C. socjalnej
D. magazynowej
HGT.05 Pytanie 12
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zanim nałożysz czyste prześcieradło, powinieneś upewnić się, że
A. molton
B. laufer
C. skirting
D. napperon
HGT.05 Pytanie 13
Wykonywanie prac pomocniczych…
Określ obowiązek bagażowego w stosunku do gościa, który zrealizował check-in w hotelu 5*?
A. Podanie informacji na temat menu w restauracji hotelowej
B. Wręczenie klucza oraz karty pobytu
C. Wskazanie kierunku do windy towarowej
D. Przeniesienie bagażu gościa do pokoju hotelowego
HGT.05 Pytanie 14
Wykonywanie prac pomocniczych…
Środek do ręcznego mycia naczyń powinien, poza znakomitymi właściwościami czyszczącymi,
A. być łagodny dla skóry dłoni
B. zawierać substancje żelujące
C. efektywnie uzdatniać wodę
D. posiadać mocny zapach
HGT.05 Pytanie 15
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co charakteryzuje jednostkę mieszkalną typu twin?
A. dwa pojedyncze łóżka
B. łóżko jednoosobowe
C. łóżko dwuosobowe
D. łóżko piętrowe
HGT.05 Pytanie 16
Wykonywanie prac pomocniczych…
W jaki sposób powinny być ustawione krzesła w sali konferencyjnej przed spotkaniem?
A. Zgodnie z wymaganiami organizatora spotkania
B. Przypadkowo, aby było więcej miejsca
C. Z tyłu sali, aby nikomu nie przeszkadzały
D. Blisko drzwi, dla łatwego dostępu
HGT.05 Pytanie 17
Wykonywanie prac pomocniczych…
Metoda mechanicznego usuwania pestek z owoców jadalnych to
A. drylowanie.
B. oczka.
C. wyłuskanie.
D. flambirowanie.
HGT.05 Pytanie 18
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zanim położy się prześcieradło na łóżko, osoba sprzątająca powinna upewnić się, czy jest czysty
A. ochraniacz
B. napperon
C. stelaż
D. laufer
HGT.05 Pytanie 19
Wykonywanie prac pomocniczych…
Papierowe opakowania powinny być umieszczane w pojemnikach o kolorze
A. żółtym
B. zielonym
C. niebieskim
D. czarnym
HGT.05 Pytanie 20
Wykonywanie prac pomocniczych…
Które z poniższych działań jest częścią procedury uzupełniania zapasów w łazience hotelowej?
A. Odkładanie brudnych kubków do szafy
B. Wymiana zużytych mydeł i szamponów
C. Zostawienie zużytych ręczników na podłodze
D. Nieuzupełnianie zużytych zapasów
HGT.05 Pytanie 21
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaką funkcję pełni szafa przelotowa?
A. do wystawiania gotowych potraw
B. do wyrzucania odpadów
C. do składowania czystych naczyń
D. do przechowywania napojów
HGT.05 Pytanie 22
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do zadań porządkowych w rejonie hotelu zalicza się
A. odkurzanie dywanów
B. polerowanie posadzki w holu
C. czyszczenie paneli grzejnych
D. zamiatanie chodników i podjazdów
HGT.05 Pytanie 23
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakimi metodami powinno się czyścić płytę indukcyjną w kuchni?
A. środkami przeznaczonymi do płyt indukcyjnych
B. druciakiem oraz płynem do mycia naczyń
C. agresywnymi preparatami do usuwania tłuszczu
D. płynem do czyszczenia szyb oraz gąbką
HGT.05 Pytanie 24
Wykonywanie prac pomocniczych…
W tradycyjnym minibaru w hotelowym pokoju powinny znajdować się
A. alkohole, napoje chłodzące, małe przysmaki
B. napoje gorące i zimne, alkohole, desery lodowe
C. kawę, herbatę, soki owocowe
D. napoje gorące, tartinki, słone przekąski
HGT.05 Pytanie 25
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaki środek czystości jest najodpowiedniejszy do czyszczenia powierzchni szklanych w hotelu?
A. Mleczko czyszczące
B. Płyn do czyszczenia szyb
C. Płyn do mycia naczyń
D. Pasta do metalu
HGT.05 Pytanie 26
Wykonywanie prac pomocniczych…
Najważniejszym typem czyszczenia w hotelu, zarówno w pokojach gościnnych, jak i w ogólnodostępnych przestrzeniach, jest sprzątanie
A. okresowe
B. codzienne
C. sezonowe
D. specjalne
HGT.05 Pytanie 27
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas porządkowania mieszkania nie jest dozwolone
A. kładzenie na krześle lub fotelu narzuty oraz poduszek
B. przeglądanie rzeczy gościa i korzystanie z jego kosmetyków
C. sprawdzanie liczby wieszaków w szafie
D. otwieranie okna w celu wentylacji
HGT.05 Pytanie 28
Wykonywanie prac pomocniczych…
Dostawa zaaranżowana dla gościa hotelowego to
A. dodatkowe łóżko
B. pudełko czekoladek
C. meble na balkonie
D. owoce na talerzu
HGT.05 Pytanie 29
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie urządzenie jest używane w pralni hotelowej?
A. bemar
B. szokówka
C. blender
D. suszarka
HGT.05 Pytanie 30
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zlikwidowanie śniegu z chodnika to
A. zamiatanie
B. grabienie
C. odśnieżanie
D. spulchnienie
HGT.05 Pytanie 31
Wykonywanie prac pomocniczych…
Termin "single bed" odnosi się do
A. łóżka jednoosobowego
B. kojki
C. łóżka piętrowego
D. dostawki
HGT.05 Pytanie 32
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kto przekazuje pozostawioną w pomieszczeniu, w wyznaczonym worku, odzież klienta hotelowego do pralni?
A. Inspektor pięter
B. Recepcjonista
C. Klient hotelowy
D. Pokojowa
HGT.05 Pytanie 33
Wykonywanie prac pomocniczych…
Czego używa się do polerowania powierzchni szklanych w hotelu?
A. papieru ściernego
B. zamrażarki
C. szczotki drucianej
D. ściereczki z mikrofibry
HGT.05 Pytanie 34
Wykonywanie prac pomocniczych…
Na jedną osobę w restauracyjnym stoliku powinno się zapewnić miejsce o szerokości co najmniej
A. 40 cm
B. 80 cm
C. 60 cm
D. 90 cm
HGT.05 Pytanie 35
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakiego środka należy użyć do czyszczenia lustra?
A. płynu do szyb
B. płynu do stali nierdzewnej
C. płynu dezynfekcyjnego
D. pasty z granulkami
HGT.05 Pytanie 36
Wykonywanie prac pomocniczych…
Która z poniższych czynności jest częścią prac pomocniczych w hotelu?
A. organizowanie konferencji
B. przygotowywanie posiłków
C. pranie pościeli
D. prowadzenie księgowości
HGT.05 Pytanie 37
Wykonywanie prac pomocniczych…
Mięso powinno być składowane w magazynach
A. zapewniających zasoby
B. chłodniczych
C. gospodarczych
D. niechłodzonych
HGT.05 Pytanie 38
Wykonywanie prac pomocniczych…
W pomieszczeniu dla VIP-a, kelnerka powinna przygotować
A. dostawkę
B. nadstawkę
C. wstawkę
D. przystawkę
HGT.05 Pytanie 39
Wykonywanie prac pomocniczych…
Na stołach w jadalni, obok naczyń stołowych, sztućców i szkła, umieszcza się
A. ekspres do kawy
B. bemar wodny
C. tacę kelnerską
D. menaż z przyprawami
HGT.05 Pytanie 40
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kiedy należy przeprowadzić regularną konserwację sprzętu sprzątającego w hotelu?
A. Tylko przed wizytą kontrolną
B. Co tydzień, niezależnie od stanu sprzętu
C. Tylko wtedy, gdy sprzęt przestaje działać
D. Okresowo, zgodnie z harmonogramem konserwacji