HGT.05 Pytanie 1
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zawieszka z napisem don"t disturb oznacza
A. nie przeszkadzać
B. pokój w trakcie porządkowania
C. wstęp zabroniony
D. pokój w trakcie renowacji
Filtrowanie pytań
HGT.05 Pytanie 2
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie urządzenie jest używane w pralni hotelowej?
A. blender
B. szokówka
C. suszarka
D. bemar
HGT.05 Pytanie 3
Wykonywanie prac pomocniczych…
W skład wyposażenia terenowego hotelowego placu zabaw dla dzieci nie wchodzi
A. zjeżdżalni
B. huśtawek
C. gier planszowych
D. karuzeli
HGT.05 Pytanie 4
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kiedy należy przeprowadzić sprzątanie okolicznościowe w hotelu?
A. Przed przybyciem gościa z niepełnosprawnością
B. Po zakończeniu pobytu dużych grup
C. Po pobycie gości z małymi dziećmi
D. Przed nadchodzącymi świętami
HGT.05 Pytanie 5
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaki jest prawidłowy sposób postępowania z brudną pościelą w hotelu?
A. Złożenie i umieszczenie na półce w szafie
B. Umieszczenie jej w specjalnym worku na brudną bieliznę
C. Spakowanie w plastikowy worek i schowanie do szuflady
D. Pozostawienie jej na podłodze w pokoju
HGT.05 Pytanie 6
Wykonywanie prac pomocniczych…
Które z poniższych jest standardowym wyposażeniem pokoju hotelowego?
A. zmywarka
B. rower
C. mikroskop
D. telewizor
HGT.05 Pytanie 7
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do pojemników na szkło nie wolno wrzucać odpadów szklanych
A. słoików
B. opakowań po kosmetykach
C. butelek po napojach
D. opakowań po lekach
HGT.05 Pytanie 8
Wykonywanie prac pomocniczych…
Skrót DBL odnosi się do lokalu mieszkalnego
A. wieloosobowego
B. trzyosobowego
C. jednoosobowego
D. dwuosobowego
HGT.05 Pytanie 9
Wykonywanie prac pomocniczych…
Nadawanie kształtu zgodnie z jego kulinarnym przeznaczeniem, to
A. porcjowanie
B. rozcieranie
C. mieszanie
D. formowanie
HGT.05 Pytanie 10
Wykonywanie prac pomocniczych…
Nie należy używać do konserwacji roweru
A. preparatu do polerowania
B. sprzętu do czyszczenia
C. preparatu do smarowania
D. sprzętu do szorowania
HGT.05 Pytanie 11
Wykonywanie prac pomocniczych…
Noclegi w pokoju oznacza się symbolem DBL
A. czteroosobowym
B. jednoosobowym
C. dwuosobowym
D. trzyosobowym
HGT.05 Pytanie 12
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak należy postąpić z rzeczami gościa, które zostały znalezione po jego wyjeździe z hotelu?
A. Wyrzucić rzeczy gościa do kosza
B. Zanieść rzeczy gościa do gabinetu dyrektora hotelu
C. Przechować rzeczy gościa w magazynie produktów suchych
D. Wypełnić formularz rzeczy znalezionych
HGT.05 Pytanie 13
Wykonywanie prac pomocniczych…
Falbany, które są przygotowane w szczególny sposób i używane do ozdabiania bocznych części stołów bufetowych, noszą nazwę
A. moltony
B. napperony
C. skirtingi
D. laufry
HGT.05 Pytanie 14
Wykonywanie prac pomocniczych…
Rękawice, które powinien nosić personel hotelowy podczas sprzątania węzłów higieniczno-sanitarnych, muszą oferować
A. ochronę przed uszkodzeniem skóry oraz działaniem środków chemicznych
B. dużą elastyczność oraz dopasowanie kolorów do odzieży
C. odporność na ścieranie i niskie temperatury
D. komfort oraz wysoki stopień ochrony przed gorącą wodą
HGT.05 Pytanie 15
Wykonywanie prac pomocniczych…
Sekator z regulowaną długością to praktyczne i komfortowe narzędzie do przycinania
A. kłączy
B. tulipanów
C. gałęzi
D. wrzosów
HGT.05 Pytanie 16
Wykonywanie prac pomocniczych…
W jaki sposób pracownik hotelu powinien reagować na skargi gościa dotyczące czystości pokoju?
A. Zignorować skargi i kontynuować swoje obowiązki.
B. Poprosić gościa o samodzielne sprzątnięcie pokoju.
C. Zgłosić skargi do serwisu technicznego.
D. Przeprosić gościa i natychmiast zorganizować ponowne sprzątanie pokoju.
HGT.05 Pytanie 17
Wykonywanie prac pomocniczych…
Uschnięte liście drzew świetnie nadają się do
A. perlitu
B. kompostu
C. brykietu
D. peletu
HGT.05 Pytanie 18
Wykonywanie prac pomocniczych…
Gdy zauważysz zużycie metalowych łańcuchów w huśtawkach hotelowych, należy taki element
A. zaimpregnować metodą ciśnieniową
B. nasmarować
C. pomalować farbą odporną na korozję
D. wymienić na nowy
HGT.05 Pytanie 19
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaki kolor ma kontener przeznaczony na odpady plastikowe?
A. Czerwony
B. Żółty
C. Zielony
D. Niebieski
HGT.05 Pytanie 20
Wykonywanie prac pomocniczych…
Wykonywanie dodatkowych prac porządkowych, związanych z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia, to sprzątanie
A. gruntowne
B. okolicznościowe
C. okresowe
D. codzienne
HGT.05 Pytanie 21
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas burzy pracownik hotelu powinien
A. Upewnić się, że wszystkie okna i drzwi są zamknięte
B. Włączyć wszystkie możliwe urządzenia elektryczne
C. Zignorować sytuację i kontynuować pracę
D. Pozostawić okna otwarte dla przewiewu
HGT.05 Pytanie 22
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zanim nałożysz czyste prześcieradło, powinieneś upewnić się, że
A. laufer
B. molton
C. napperon
D. skirting
HGT.05 Pytanie 23
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do dań, których przygotowanie niesie ze sobą wysokie ryzyko zakażenia salmonellą, zaliczane są
A. sorbety malinowe
B. suflety czekoladowe
C. grzanki z pieczarkami
D. sosy na bazie majonezu
HGT.05 Pytanie 24
Wykonywanie prac pomocniczych…
Przy czyszczeniu pokoju hotelowego należy przede wszystkim
A. zmienić firanki na świeże
B. wymienić wszystkie meble na nowe
C. przemalować ściany na nowy kolor
D. usunąć kurz z powierzchni mebli
HGT.05 Pytanie 25
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest optymalne ciepłotne środowisko dla przechowywania ziemniaków do spożycia?
A. 12-15°C
B. 20-22°C
C. 4-6°C
D. 0-2°C
HGT.05 Pytanie 26
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakimi środkami czyszczącymi pielęgnuje się bidet oraz muszlę klozetową w lokalu mieszkalnym?
A. płynem o działaniu wybielającym
B. proszkiem do czyszczenia oraz wybielania
C. płynem przeznaczonym do czyszczenia i dezynfekcji
D. środkiem w postaci proszku do czyszczenia
HGT.05 Pytanie 27
Wykonywanie prac pomocniczych…
W niebieskim kontenerze powinny być składowane odpady
A. ze szkła
B. z papieru
C. z plastiku
D. z metalu
HGT.05 Pytanie 28
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podstawowe działania w zakresie czyszczenia i konserwacji to dezynfekcja oraz osuszanie drewnianych ławek i półek?
A. wnętrza sauny
B. kortu tenisowego
C. pola minigolfowego
D. niecki basenu
HGT.05 Pytanie 29
Wykonywanie prac pomocniczych…
Czego używa się do polerowania powierzchni szklanych w hotelu?
A. szczotki drucianej
B. zamrażarki
C. ściereczki z mikrofibry
D. papieru ściernego
HGT.05 Pytanie 30
Wykonywanie prac pomocniczych…
Codzienna pielęgnacja kapoków w okresie letnim polega na ich starannym
A. namoczeniu
B. wysuszeniu
C. wypraniu
D. naoliwieniu
HGT.05 Pytanie 31
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak nazywa się pomieszczenie w hotelu, w którym przechowywane są środki czystości?
A. magazyn
B. biuro
C. aneks
D. recepcja
HGT.05 Pytanie 32
Wykonywanie prac pomocniczych…
Główny przystanek windy dla gości w obiekcie hotelowym usytuowany jest na poziomie
A. piwnicy
B. tarasie na dachu
C. lobby
D. najwyższym piętrze
HGT.05 Pytanie 33
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaką brakującą informację należy wpisać w podanym formularzu Rejestru rzeczy znalezionych w miejscu kropek?
A. Wartość przedmiotu, który został znaleziony
B. Adres, na który powinien zostać wysłany znaleziony przedmiot
C. Datę, w której dokonano znalezienia przedmiotu
D. Nazwisko gościa, który będzie wynajmował pokój
HGT.05 Pytanie 34
Wykonywanie prac pomocniczych…
Skrót SGL określa rodzaj pokoju
A. jednoosobowy
B. dwuosobowy
C. trzyosobowy
D. wieloosobowy
HGT.05 Pytanie 35
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak często powinno się odkurzać wykładzinę podłogową w pokojach gościnnych w hotelu 4*?
A. Dwa razy w ciągu tygodnia
B. Jednorazowo w tygodniu
C. Sześć razy na miesiąc
D. Codziennie
HGT.05 Pytanie 36
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podaj właściwą sekwencję działań przy przygotowywaniu łóżka w pokoju hotelowym przed przybyciem gościa?
A. Usunięcie brudnej bielizny pościelowej, umieszczenie jej w worku z boku wózka obsługowego, rozłożenie prześcieradła, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę, pościelenie łóżka
B. Umieszczenie brudnej bielizny w worku z boku wózka obsługowego, rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, usunięcie brudnej bielizny pościelowej, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
C. Rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, usunięcie brudnej bielizny pościelowej, umieszczenie jej w worku z boku wózka obsługowego, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
D. Usunięcie brudnej bielizny pościelowej, rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, umieszczenie czystej bielizny w worku z boku wózka obsługowego, założenie brudnej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
HGT.05 Pytanie 37
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co należy zrobić przed wejściem do pokoju hotelowego w celu jego posprzątania?
A. Wejść tylko wtedy, gdy drzwi są otwarte
B. Zapukać i zapowiedzieć wejście
C. Bezpośrednio wejść bez zapowiedzi
D. Otworzyć okno przed wejściem
HGT.05 Pytanie 38
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie narzędzie wykorzystuje się do eliminacji chwastów oraz spulchniania gleby?
A. motykę
B. aerator
C. pikownik
D. flancownik
HGT.05 Pytanie 39
Wykonywanie prac pomocniczych…
Szafka kelnerska to mebel umieszczony w sali konsumpcyjnej, w której przechowuje się
A. bieliznę stołową oraz sztućce
B. dania serwowane na gorąco w podgrzewaczach
C. sztućce do serwowania oraz sosy i dodatki do potraw
D. potrawy wymagające niskiej temperatury
HGT.05 Pytanie 40
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest zastosowanie kutra?
A. do mielenia mięsa oraz jego mieszania z przyprawami
B. do podgrzewania przygotowanych potraw mięsnych i rybnych
C. do wyciskania i mieszania soków z owoców i warzyw
D. do porcjowania mięsa, wędlin oraz ryb