Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas sprzątania pokoju hotelowego, co powinno się zrobić z pościelą?
A. Złożyć i zostawić na łóżku
B. Zmienić ją na czystą
C. Pozostawić tak, jak jest
D. Włożyć do szafy na przechowanie
Filtrowanie pytań
Wykonywanie prac pomocniczych…
Dodatkowe wyposażenie przygotowane dla gościa w hotelu, to
A. dodatkowe łóżko
B. deska z owocami
C. meble na tarasie
D. opakowanie słodyczy
Wykonywanie prac pomocniczych…
Uschnięte liście drzew świetnie nadają się do
A. perlitu
B. brykietu
C. kompostu
D. peletu
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podłogę z drewna w sali wielofunkcyjnej powinno się regularnie odkurzać, wykorzystując
A. szczotki z delikatnym, naturalnym włosiem
B. ssawki z czujnikiem czystości
C. ssawki szczelinowej z separatorem
D. szczotki obrotowej z głowicą czyszczącą
Wykonywanie prac pomocniczych…
Aby sprawnie usunąć grubą warstwę śniegu z dużej powierzchni, które urządzenia są zalecane?
A. odśnieżarki
B. zamiatarki
C. przecinarki
D. frezarki
Wykonywanie prac pomocniczych…
W skład wyposażenia terenowego hotelowego placu zabaw dla dzieci nie wchodzi
A. huśtawek
B. gier planszowych
C. zjeżdżalni
D. karuzeli
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas kontroli jakości pokoju hotelowego należy:
A. Skupić się tylko na czystości łazienki, pomijając resztę pokoju.
B. Skupić się wyłącznie na stanie łóżka, ignorując inne elementy pokoju.
C. Zostawić wszystko tak, jak zastano, bez żadnej kontroli.
D. Sprawdzić czystość wszystkich powierzchni
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest optymalne ciepłotne środowisko dla przechowywania ziemniaków do spożycia?
A. 4-6°C
B. 20-22°C
C. 12-15°C
D. 0-2°C
Wykonywanie prac pomocniczych…
W jaki sposób pracownik hotelu powinien reagować na skargi gościa dotyczące czystości pokoju?
A. Zgłosić skargi do serwisu technicznego.
B. Przeprosić gościa i natychmiast zorganizować ponowne sprzątanie pokoju.
C. Zignorować skargi i kontynuować swoje obowiązki.
D. Poprosić gościa o samodzielne sprzątnięcie pokoju.
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do pojemników na szkło nie wolno wrzucać odpadów szklanych
A. opakowań po lekach
B. opakowań po kosmetykach
C. butelek po napojach
D. słoików
Wykonywanie prac pomocniczych…
Wygodne spożywanie posiłków przez klienta hotelowego w apartamencie hotelu 5* umożliwia
A. biurko
B. kredens
C. etażerka
D. stolik
Wykonywanie prac pomocniczych…
Umożliwiające łatwe manewrowanie wózkiem hotelowym są
A. tarcze hamulcowe
B. skrętne koła
C. aluminiowe listwy
D. drewniane stelaże
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podaj właściwą sekwencję działań przy przygotowywaniu łóżka w pokoju hotelowym przed przybyciem gościa?
A. Umieszczenie brudnej bielizny w worku z boku wózka obsługowego, rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, usunięcie brudnej bielizny pościelowej, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
B. Usunięcie brudnej bielizny pościelowej, rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, umieszczenie czystej bielizny w worku z boku wózka obsługowego, założenie brudnej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
C. Rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, usunięcie brudnej bielizny pościelowej, umieszczenie jej w worku z boku wózka obsługowego, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
D. Usunięcie brudnej bielizny pościelowej, umieszczenie jej w worku z boku wózka obsługowego, rozłożenie prześcieradła, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę, pościelenie łóżka
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zachowanie potraw śniadaniowych w właściwej temperaturze w sali konsumpcyjnej zapewniają
A. patery
B. etażery
C. karafki
D. bemary
Wykonywanie prac pomocniczych…
Trzony kuchenne, płyty grzewcze, patelnie, kotły do gotowania oraz podgrzewacze stanowią elementy wyposażenia
A. magazynu żywności.
B. chłodni.
C. zmywalni.
D. kuchni właściwej.
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest zastosowanie podbieraków do liści?
A. porządkowania klubu fitness
B. utrzymania w dobrym stanie drobnego sprzętu rekreacyjnego
C. czyszczenia basenu zewnętrznego
D. wygładzania nawierzchni kortów tenisowych
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jednym z ostatnich kroków w procesie czyszczenia węzła higieniczno-sanitarnego jest
A. wyjęcie odpadków z kosza
B. zebrano brudne ręczniki
C. przeprowadzenie dezynfekcji toalety
D. uzupełnienie zapasów kosmetyków
Wykonywanie prac pomocniczych…
Który z elementów wyposażenia pokoju jest wymagany wyłącznie w hotelach pięciogwiazdkowych?
A. Minibar
B. Bagażnik
C. Sejf
D. Lustro
Wykonywanie prac pomocniczych…
Przygotowując pokój dla gościa, jakie elementy dodaje pokojowa?
A. dostawkę
B. sejf
C. minibar
D. pufę
Wykonywanie prac pomocniczych…
W jaki sposób powinny być ustawione krzesła w sali konferencyjnej przed spotkaniem?
A. Blisko drzwi, dla łatwego dostępu
B. Przypadkowo, aby było więcej miejsca
C. Z tyłu sali, aby nikomu nie przeszkadzały
D. Zgodnie z wymaganiami organizatora spotkania
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co powinien zrobić pracownik hotelu w przypadku zgubienia klucza przez gościa?
A. Samodzielnie dorobić klucz i dostarczyć go gościowi
B. Zignorować sytuację, klucz się na pewno znajdzie
C. Poprosić o pozostawienie drzwi otwartych do czasu znalezienia klucza
D. Zgłosić problem do kierownika i zablokować dostęp do pokoju
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co zwykle obejmuje wieczorna obsługa pokoju?
A. organizację uroczystej kolacji dla gości hotelowych w ich pokojach
B. zaciemnienie okien, zdjęcie narzuty z łóżka, zawinięcie górnej krawędzi kołdry oraz zapalenie lampki nocnej przy łóżku
C. kontrolę stanu technicznego oraz wyposażenia pokoju
D. wymianę pościeli, odkurzanie oraz uzupełnianie potrzebnych akcesoriów według wykazu
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podaj właściwą sekwencję realizacji prac porządkowych w hotelowym w.h.s.
A. Umycie podłogi, wypolerowanie lustra, umycie i zdezynfekowanie toalety
B. Uzupełnienie galanterii łazienkowej, wypolerowanie lustra, czyszczenie brodzika
C. Zebranie brudnych ręczników, oczyszczenie urządzeń sanitarnych, umycie podłogi
D. Usunięcie zabrudzeń ze ścian, uzupełnienie czystych ręczników, umycie toalety
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do przycinania żywopłotów wokół obiektu, który świadczy usługi hotelarskie, pracownik użyje
A. kosy
B. szczypców
C. tasaka
D. nożyc
Wykonywanie prac pomocniczych…
Gdy zauważysz zużycie metalowych łańcuchów w huśtawkach hotelowych, należy taki element
A. pomalować farbą odporną na korozję
B. wymienić na nowy
C. zaimpregnować metodą ciśnieniową
D. nasmarować
Wykonywanie prac pomocniczych…
Szafka kelnerska to mebel umieszczony w sali konsumpcyjnej, w której przechowuje się
A. bieliznę stołową oraz sztućce
B. potrawy wymagające niskiej temperatury
C. dania serwowane na gorąco w podgrzewaczach
D. sztućce do serwowania oraz sosy i dodatki do potraw
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zgodnie z przydziałem pokoi do posprzątania, największą liczbę stanowią pokoje
| Przydział pokoi do posprzątania | |
|---|---|
| Numer pokoju | Rodzaj pokoju |
| 120 | SGL |
| 130, 131, 132 | DBL |
| 141,142, 143, 144 | TPL |
| 150, 151 | APT |
A. 2-osobowe.
B. 1-osobowe.
C. 3-osobowe.
D. 4-osobowe.
Wykonywanie prac pomocniczych…
Goblet to naczynie do
A. likieru
B. wody
C. wina
D. koniaku
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie obowiązki wykonuje pracownik służby pięter?
A. uzupełnianie materiałów reklamowych w pokojach hotelowych
B. wystawianie rachunków za room service
C. serwisowanie urządzeń klimatyzacyjnych w jednostce mieszkalnej
D. przygotowywanie i ozdabianie potraw
Wykonywanie prac pomocniczych…
Które z poniższych działań jest częścią procedury uzupełniania zapasów w łazience hotelowej?
A. Zostawienie zużytych ręczników na podłodze
B. Nieuzupełnianie zużytych zapasów
C. Odkładanie brudnych kubków do szafy
D. Wymiana zużytych mydeł i szamponów
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaka jest właściwa kolejność działań przy sprzątaniu pokoju po wyjeździe gościa?
A. Usunięcie odpadów, odkurzenie podłogi, zmiana pościeli
B. Usunięcie odpadów, zmiana pościeli, odkurzenie podłogi
C. Odkurzenie podłogi, zmiana pościeli, usunięcie odpadów
D. Zmiana pościeli, odkurzenie podłogi, usunięcie odpadów
Wykonywanie prac pomocniczych…
Czyste i suche naczynia stołowe są przechowywane w szafkach w rozdzielni kelnerskiej. Przed ich ułożeniem na stole dla klienta, należy je
A. dokładnie policzyć
B. starannie wypolerować
C. przepłukać i osuszyć
D. przeliczyć i zaprezentować
Wykonywanie prac pomocniczych…
Rysunek przedstawia
A. nóż.
B. tarkę.
C. praskę.
D. obieraczkę.
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaki jest prawidłowy sposób postępowania z brudną pościelą w hotelu?
A. Pozostawienie jej na podłodze w pokoju
B. Umieszczenie jej w specjalnym worku na brudną bieliznę
C. Złożenie i umieszczenie na półce w szafie
D. Spakowanie w plastikowy worek i schowanie do szuflady
Wykonywanie prac pomocniczych…
Przedstawione symbole graficzne umieszczane na opakowaniach informują o
A. terminie przydatności.
B. wadze opakowania.
C. liczbie produktów, znajdujących się w opakowaniu.
D. tworzywie, z którego wykonano opakowanie.
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak nazywa się strój pracownika housekeepingu?
A. mundur
B. kitel
C. garnitur
D. uniform
Wykonywanie prac pomocniczych…
Sekator z regulowaną długością to praktyczne i komfortowe narzędzie do przycinania
A. kłączy
B. gałęzi
C. wrzosów
D. tulipanów
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podstawowe działania w zakresie czyszczenia i konserwacji to dezynfekcja oraz osuszanie drewnianych ławek i półek?
A. wnętrza sauny
B. niecki basenu
C. kortu tenisowego
D. pola minigolfowego
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zanim położy się prześcieradło na łóżko, osoba sprzątająca powinna upewnić się, czy jest czysty
A. napperon
B. ochraniacz
C. stelaż
D. laufer
Wykonywanie prac pomocniczych…
Po opuszczeniu pokoju przez gościa hotelowego, dokumenty, które pozostawił, powinny być
A. komisyjnie zlikwidowane
B. wyrzucone do kosza
C. przekazane kierownikowi służby pięter
D. pozostawione w miejscu, w którym je znaleziono