HGT.05Pytanie 161
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii
Goblet to naczynie do
A. wina
B. koniaku
C. wody
D. likieru
- Strona główna
- Lista pytań
Lista pytań egzaminacyjnych
HGT.05Pytanie 162
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze
Stół detaszerski przedstawiony na rysunku służy do
A. maglowania bielizny pościelowej.
B. kolorowania tkanin ozdobnych.
C. usuwania plam z tkanin.
D. prasowania odzieży.
HGT.05Pytanie 163
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Obsługa gościa
Jakie jest główne zadanie personelu sprzątającego w hotelu po wykwaterowaniu gościa?
A. Zostawienie pokoju w stanie, w jakim go zastano
B. Udekorowanie pokoju na specjalne okazje
C. Zamknięcie pokoju do czasu przybycia nowego gościa
D. Przygotowanie pokoju na przyjazd nowego gościa
HGT.05Pytanie 164
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
Jakiego środka należy użyć do czyszczenia lustra?
A. płynu dezynfekcyjnego
B. płynu do szyb
C. pasty z granulkami
D. płynu do stali nierdzewnej
HGT.05Pytanie 165
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Jakie narzędzie wykorzystuje się do eliminacji chwastów oraz spulchniania gleby?
A. aerator
B. pikownik
C. motykę
D. flancownik
HGT.05Pytanie 166
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
W jakiej formie najlepiej przechowywać środki czystości w magazynie?
A. w papierowych torbach
B. w oryginalnych opakowaniach
C. na luzie na półkach
D. w otwartych pojemnikach
HGT.05Pytanie 167
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze
Jakie urządzenie stosuje się do napompowywania piłek oraz materacy?
A. ozonatora
B. kompresora
C. aeratora
D. wertykulatora
HGT.05Pytanie 168
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Obiekt w ogrodzie, który tworzy cień w alei i składa się z dwóch szeregów słupków z lekką konstrukcją wspierającą pnącza, to
A. drewutnia
B. palisada
C. pergola
D. altana
HGT.05Pytanie 169
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
Przy sprzątaniu toalety, pracownik powinien założyć
A. rękawice gumowe
B. maseczkę ochronną
C. fartuch kuchenny
D. czepek na głowę
HGT.05Pytanie 170
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Kiedy należy przeprowadzić sprzątanie okolicznościowe w hotelu?
A. Przed nadchodzącymi świętami
B. Po pobycie gości z małymi dziećmi
C. Przed przybyciem gościa z niepełnosprawnością
D. Po zakończeniu pobytu dużych grup
HGT.05Pytanie 171
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Do czego służą minizraszacze w ogrodzie?
A. do eliminacji mchu
B. do nawadniania rabat z kwiatami
C. do wapnowania ziemi
D. do wertykulacji trawnika
HGT.05Pytanie 172
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace w gastronomii
Jakimi metodami powinno się czyścić płytę indukcyjną w kuchni?
A. płynem do czyszczenia szyb oraz gąbką
B. środkami przeznaczonymi do płyt indukcyjnych
C. agresywnymi preparatami do usuwania tłuszczu
D. druciakiem oraz płynem do mycia naczyń
HGT.05Pytanie 173
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Bezpieczeństwo i higiena Obsługa gościa
Po opuszczeniu pokoju przez gościa hotelowego, dokumenty, które pozostawił, powinny być
A. wyrzucone do kosza
B. przekazane kierownikowi służby pięter
C. komisyjnie zlikwidowane
D. pozostawione w miejscu, w którym je znaleziono
HGT.05Pytanie 174
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Urządzenie przedstawione na rysunku należy zastosować do
A. zdmuchiwania liści z alejek i parkingu.
B. malowania drewnianych urządzeń rekreacyjnych.
C. przycinania gałęzi drzew.
D. podkaszania trawników.
HGT.05Pytanie 175
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena
Do odzieży roboczej oraz środków ochrony osobistej na stanowisku pokojowej zaliczamy
A. rękawice brezentowe oraz kamizelka ciepłochronna
B. okulary ochronne oraz ubranie drelichowe
C. rękawice gumowe oraz fartuch roboczy
D. kamizelka ostrzegawcza oraz kurtka przeciwdeszczowa
HGT.05Pytanie 176
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
Rękawice, które powinien nosić personel hotelowy podczas sprzątania węzłów higieniczno-sanitarnych, muszą oferować
A. komfort oraz wysoki stopień ochrony przed gorącą wodą
B. odporność na ścieranie i niskie temperatury
C. dużą elastyczność oraz dopasowanie kolorów do odzieży
D. ochronę przed uszkodzeniem skóry oraz działaniem środków chemicznych
HGT.05Pytanie 177
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Obsługa gościa
Widoczna na rysunku jednostka mieszkalna reprezentuje standard
A. biznesowy.
B. deluxe.
C. ekonomiczny.
D. superior.
HGT.05Pytanie 178
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Rysunek przedstawia
A. myjkę.
B. froterkę.
C. podkaszarkę.
D. kosiarkę.
HGT.05Pytanie 179
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Do przycinania żywopłotów wokół obiektu, który świadczy usługi hotelarskie, pracownik użyje
A. szczypców
B. tasaka
C. kosy
D. nożyc
HGT.05Pytanie 180
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Obsługa gościa
Zgodnie z procedurą porządkowania lokalu mieszkalnego po wyjeździe gościa, pracownik obsługi pięter powinien zweryfikować, czy
A. w pomieszczeniu nie ma przedmiotów pozostawionych przez gościa
B. depozyt został zwrócony
C. została wystawiona faktura
D. gość opłacił należność za pobyt
HGT.05Pytanie 181
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Bezpieczeństwo i higiena Prace w gastronomii
Do dań, których przygotowanie niesie ze sobą wysokie ryzyko zakażenia salmonellą, zaliczane są
A. grzanki z pieczarkami
B. sorbety malinowe
C. sosy na bazie majonezu
D. suflety czekoladowe
HGT.05Pytanie 182
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa
Kto przekazuje pozostawioną w pomieszczeniu, w wyznaczonym worku, odzież klienta hotelowego do pralni?
A. Pokojowa
B. Recepcjonista
C. Klient hotelowy
D. Inspektor pięter
HGT.05Pytanie 183
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze
Termin Queen size odnosi się do
A. jednoosobowego łóżka
B. łóżek piętrowych
C. osobnych łóżek
D. dużego łóżka dwuosobowego
HGT.05Pytanie 184
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena
Aby zredukować ryzyko wystąpienia wypadku, łańcuchy metalowe przy huśtawkach hotelowych, jako elementy najszybciej ulegające zużyciu po dłuższym czasie użytkowania, należy
A. zaimpregnować metodą ciśnieniową
B. nasmarować
C. pomalować farbą antykorozyjną
D. wymienić na nowe
HGT.05Pytanie 185
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze Obsługa gościa
Pokój przed przybyciem gościa VIP przygotowuje wstawkę, co oznacza
A. zapewnia dodatkowy zestaw filiżanek.
B. dostarcza do pokoju bukiet świeżych kwiatów.
C. układa szlafroki kąpielowe na łóżkach.
D. przygotowuje dodatkowe łóżko.
HGT.05Pytanie 186
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa
Parkowanie w pobliżu wejścia do hotelu, oznaczone przedstawionym znakiem jest dozwolone tylko
A. na czas przyjazdu i odjazdu gościa.
B. w porze nocnej.
C. dla taksówek.
D. dla pracowników hotelu.
HGT.05Pytanie 187
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Drzwi j.m. otwarte z tabliczką "Maidin room" wskazują, że pomieszczenie jest
A. przygotowane do wynajęcia
B. wietrzone
C. w trakcie porządkowania
D. nadzorowane
HGT.05Pytanie 188
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Zlikwidowanie śniegu z chodnika to
A. odśnieżanie
B. zamiatanie
C. grabienie
D. spulchnienie
HGT.05Pytanie 189
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace w gastronomii
Jakim sposobem należy oczyścić przypaloną patelnię teflonową?
A. gąbką
B. szorstką szczotką
C. metalowym drapakiem
D. skrobaczką
HGT.05Pytanie 190
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii
Przedstawione na rysunku urządzenie to
A. frytkownica.
B. piec konwekcyjno-parowy.
C. szybkowar.
D. szafa chłodnicza.
HGT.05Pytanie 191
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
Określ właściwą sekwencję działań porządkowych w łazience hotelowej?
A. Zebranie brudnych ręczników, posprzątanie urządzeń sanitarnych, umycie podłogi
B. Umycie podłogi, wypolerowanie lustra, umycie i zdezynfekowanie toalety
C. Uzupełnienie akcesoriów łazienkowych, wypolerowanie lustra, wyczyszczenie brodzika
D. Usunięcie zabrudzeń z ścian, dodanie czystych ręczników, umycie toalety
HGT.05Pytanie 192
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
Jak często powinno się odkurzać wykładzinę podłogową w pokojach gościnnych w hotelu 4*?
A. Sześć razy na miesiąc
B. Dwa razy w ciągu tygodnia
C. Jednorazowo w tygodniu
D. Codziennie
HGT.05Pytanie 193
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Prace pomocnicze Bezpieczeństwo i higiena
Nie należy używać do konserwacji roweru
A. sprzętu do czyszczenia
B. preparatu do smarowania
C. sprzętu do szorowania
D. preparatu do polerowania
HGT.05Pytanie 194
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kategorie: Utrzymanie czystości Bezpieczeństwo i higiena
Podczas porządkowania mieszkania nie jest dozwolone
A. przeglądanie rzeczy gościa i korzystanie z jego kosmetyków
B. otwieranie okna w celu wentylacji
C. kładzenie na krześle lub fotelu narzuty oraz poduszek
D. sprawdzanie liczby wieszaków w szafie