HGT.05 Pytanie 1
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do odpadów wyjątkowo niebezpiecznych, które mogą stanowić zagrożenie dla przyrody, zaliczają się
A. papier i tektura
B. baterie
C. skorupki jaj
D. ości
Filtrowanie pytań
HGT.05 Pytanie 2
Wykonywanie prac pomocniczych…
Przy czyszczeniu pokoju hotelowego należy przede wszystkim
A. przemalować ściany na nowy kolor
B. usunąć kurz z powierzchni mebli
C. zmienić firanki na świeże
D. wymienić wszystkie meble na nowe
HGT.05 Pytanie 3
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest poprawne postępowanie z bagażem gościa, który jeszcze nie zameldował się w hotelu?
A. Zostawienie bagażu przy recepcji, co może naruszać zasady bezpieczeństwa.
B. Przechowanie w odpowiednim pomieszczeniu do czasu meldunku gościa.
C. Włożenie bagażu do losowego pokoju, co jest nieprofesjonalne i może prowadzić do utraty bagażu.
D. Zostawienie bagażu na zewnątrz hotelu, co jest nieodpowiednie i niebezpieczne.
HGT.05 Pytanie 4
Wykonywanie prac pomocniczych…
Główny przystanek windy dla gości w obiekcie hotelowym usytuowany jest na poziomie
A. lobby
B. najwyższym piętrze
C. piwnicy
D. tarasie na dachu
HGT.05 Pytanie 5
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie urządzenie stosuje się do napompowywania piłek oraz materacy?
A. ozonatora
B. kompresora
C. aeratora
D. wertykulatora
HGT.05 Pytanie 6
Wykonywanie prac pomocniczych…
Który z elementów wyposażenia pokoju jest wymagany wyłącznie w hotelach pięciogwiazdkowych?
A. Lustro
B. Minibar
C. Sejf
D. Bagażnik
HGT.05 Pytanie 7
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakimi środkami czyszczącymi pielęgnuje się bidet oraz muszlę klozetową w lokalu mieszkalnym?
A. płynem o działaniu wybielającym
B. proszkiem do czyszczenia oraz wybielania
C. płynem przeznaczonym do czyszczenia i dezynfekcji
D. środkiem w postaci proszku do czyszczenia
HGT.05 Pytanie 8
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak nazywa się strój pracownika housekeepingu?
A. uniform
B. mundur
C. garnitur
D. kitel
HGT.05 Pytanie 9
Wykonywanie prac pomocniczych…
Rękawice, które powinien nosić personel hotelowy podczas sprzątania węzłów higieniczno-sanitarnych, muszą oferować
A. odporność na ścieranie i niskie temperatury
B. komfort oraz wysoki stopień ochrony przed gorącą wodą
C. dużą elastyczność oraz dopasowanie kolorów do odzieży
D. ochronę przed uszkodzeniem skóry oraz działaniem środków chemicznych
HGT.05 Pytanie 10
Wykonywanie prac pomocniczych…
Który element wyposażenia pokoju jest obowiązkowy w hotelach wszystkich kategorii?
A. Sejf
B. Lodówka
C. Telefon
D. Lustro
HGT.05 Pytanie 11
Wykonywanie prac pomocniczych…
W hotelowej kuchni posiłki przygotowuje się w sekcji
A. socjalnej
B. magazynowej
C. produkcji
D. ekspedycji
HGT.05 Pytanie 12
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zanim nałożysz czyste prześcieradło, powinieneś upewnić się, że
A. molton
B. napperon
C. skirting
D. laufer
HGT.05 Pytanie 13
Wykonywanie prac pomocniczych…
Określ obowiązek bagażowego w stosunku do gościa, który zrealizował check-in w hotelu 5*?
A. Przeniesienie bagażu gościa do pokoju hotelowego
B. Wręczenie klucza oraz karty pobytu
C. Podanie informacji na temat menu w restauracji hotelowej
D. Wskazanie kierunku do windy towarowej
HGT.05 Pytanie 14
Wykonywanie prac pomocniczych…
Środek do ręcznego mycia naczyń powinien, poza znakomitymi właściwościami czyszczącymi,
A. efektywnie uzdatniać wodę
B. zawierać substancje żelujące
C. być łagodny dla skóry dłoni
D. posiadać mocny zapach
HGT.05 Pytanie 15
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co charakteryzuje jednostkę mieszkalną typu twin?
A. łóżko dwuosobowe
B. łóżko jednoosobowe
C. łóżko piętrowe
D. dwa pojedyncze łóżka
HGT.05 Pytanie 16
Wykonywanie prac pomocniczych…
W jaki sposób powinny być ustawione krzesła w sali konferencyjnej przed spotkaniem?
A. Z tyłu sali, aby nikomu nie przeszkadzały
B. Blisko drzwi, dla łatwego dostępu
C. Zgodnie z wymaganiami organizatora spotkania
D. Przypadkowo, aby było więcej miejsca
HGT.05 Pytanie 17
Wykonywanie prac pomocniczych…
Metoda mechanicznego usuwania pestek z owoców jadalnych to
A. drylowanie.
B. oczka.
C. wyłuskanie.
D. flambirowanie.
HGT.05 Pytanie 18
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zanim położy się prześcieradło na łóżko, osoba sprzątająca powinna upewnić się, czy jest czysty
A. laufer
B. ochraniacz
C. stelaż
D. napperon
HGT.05 Pytanie 19
Wykonywanie prac pomocniczych…
Papierowe opakowania powinny być umieszczane w pojemnikach o kolorze
A. żółtym
B. niebieskim
C. czarnym
D. zielonym
HGT.05 Pytanie 20
Wykonywanie prac pomocniczych…
Które z poniższych działań jest częścią procedury uzupełniania zapasów w łazience hotelowej?
A. Nieuzupełnianie zużytych zapasów
B. Zostawienie zużytych ręczników na podłodze
C. Wymiana zużytych mydeł i szamponów
D. Odkładanie brudnych kubków do szafy
HGT.05 Pytanie 21
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaką funkcję pełni szafa przelotowa?
A. do wyrzucania odpadów
B. do przechowywania napojów
C. do składowania czystych naczyń
D. do wystawiania gotowych potraw
HGT.05 Pytanie 22
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do zadań porządkowych w rejonie hotelu zalicza się
A. czyszczenie paneli grzejnych
B. polerowanie posadzki w holu
C. zamiatanie chodników i podjazdów
D. odkurzanie dywanów
HGT.05 Pytanie 23
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakimi metodami powinno się czyścić płytę indukcyjną w kuchni?
A. środkami przeznaczonymi do płyt indukcyjnych
B. płynem do czyszczenia szyb oraz gąbką
C. agresywnymi preparatami do usuwania tłuszczu
D. druciakiem oraz płynem do mycia naczyń
HGT.05 Pytanie 24
Wykonywanie prac pomocniczych…
W tradycyjnym minibaru w hotelowym pokoju powinny znajdować się
A. napoje gorące i zimne, alkohole, desery lodowe
B. napoje gorące, tartinki, słone przekąski
C. alkohole, napoje chłodzące, małe przysmaki
D. kawę, herbatę, soki owocowe
HGT.05 Pytanie 25
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaki środek czystości jest najodpowiedniejszy do czyszczenia powierzchni szklanych w hotelu?
A. Płyn do czyszczenia szyb
B. Pasta do metalu
C. Płyn do mycia naczyń
D. Mleczko czyszczące
HGT.05 Pytanie 26
Wykonywanie prac pomocniczych…
Najważniejszym typem czyszczenia w hotelu, zarówno w pokojach gościnnych, jak i w ogólnodostępnych przestrzeniach, jest sprzątanie
A. sezonowe
B. okresowe
C. specjalne
D. codzienne
HGT.05 Pytanie 27
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas porządkowania mieszkania nie jest dozwolone
A. sprawdzanie liczby wieszaków w szafie
B. otwieranie okna w celu wentylacji
C. kładzenie na krześle lub fotelu narzuty oraz poduszek
D. przeglądanie rzeczy gościa i korzystanie z jego kosmetyków
HGT.05 Pytanie 28
Wykonywanie prac pomocniczych…
Dostawa zaaranżowana dla gościa hotelowego to
A. meble na balkonie
B. dodatkowe łóżko
C. pudełko czekoladek
D. owoce na talerzu
HGT.05 Pytanie 29
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie urządzenie jest używane w pralni hotelowej?
A. bemar
B. blender
C. szokówka
D. suszarka
HGT.05 Pytanie 30
Wykonywanie prac pomocniczych…
Zlikwidowanie śniegu z chodnika to
A. zamiatanie
B. grabienie
C. odśnieżanie
D. spulchnienie
HGT.05 Pytanie 31
Wykonywanie prac pomocniczych…
Termin "single bed" odnosi się do
A. kojki
B. łóżka jednoosobowego
C. dostawki
D. łóżka piętrowego
HGT.05 Pytanie 32
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kto przekazuje pozostawioną w pomieszczeniu, w wyznaczonym worku, odzież klienta hotelowego do pralni?
A. Pokojowa
B. Recepcjonista
C. Inspektor pięter
D. Klient hotelowy
HGT.05 Pytanie 33
Wykonywanie prac pomocniczych…
Czego używa się do polerowania powierzchni szklanych w hotelu?
A. ściereczki z mikrofibry
B. zamrażarki
C. papieru ściernego
D. szczotki drucianej
HGT.05 Pytanie 34
Wykonywanie prac pomocniczych…
Na jedną osobę w restauracyjnym stoliku powinno się zapewnić miejsce o szerokości co najmniej
A. 80 cm
B. 40 cm
C. 60 cm
D. 90 cm
HGT.05 Pytanie 35
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakiego środka należy użyć do czyszczenia lustra?
A. płynu do szyb
B. płynu do stali nierdzewnej
C. pasty z granulkami
D. płynu dezynfekcyjnego
HGT.05 Pytanie 36
Wykonywanie prac pomocniczych…
Która z poniższych czynności jest częścią prac pomocniczych w hotelu?
A. pranie pościeli
B. organizowanie konferencji
C. przygotowywanie posiłków
D. prowadzenie księgowości
HGT.05 Pytanie 37
Wykonywanie prac pomocniczych…
Mięso powinno być składowane w magazynach
A. niechłodzonych
B. zapewniających zasoby
C. gospodarczych
D. chłodniczych
HGT.05 Pytanie 38
Wykonywanie prac pomocniczych…
W pomieszczeniu dla VIP-a, kelnerka powinna przygotować
A. dostawkę
B. nadstawkę
C. wstawkę
D. przystawkę
HGT.05 Pytanie 39
Wykonywanie prac pomocniczych…
Na stołach w jadalni, obok naczyń stołowych, sztućców i szkła, umieszcza się
A. tacę kelnerską
B. ekspres do kawy
C. menaż z przyprawami
D. bemar wodny
HGT.05 Pytanie 40
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kiedy należy przeprowadzić regularną konserwację sprzętu sprzątającego w hotelu?
A. Okresowo, zgodnie z harmonogramem konserwacji
B. Tylko wtedy, gdy sprzęt przestaje działać
C. Tylko przed wizytą kontrolną
D. Co tydzień, niezależnie od stanu sprzętu