Filtrowanie pytań

Wybierz zawód, aby zobaczyć dostępne kwalifikacje

Wykonywanie prac pomocniczych…

Zgodnie z procedurą porządkowania lokalu mieszkalnego po wyjeździe gościa, pracownik obsługi pięter powinien zweryfikować, czy

A. została wystawiona faktura
B. depozyt został zwrócony
C. w pomieszczeniu nie ma przedmiotów pozostawionych przez gościa
D. gość opłacił należność za pobyt
Wykonywanie prac pomocniczych…

Najbardziej podstawową oraz najłatwiejszą metodą oczyszczania wykładziny w pokoju hotelowym jest

A. polerowanie
B. szorowanie
C. froterowanie
D. odkurzanie
HGT.05 Pytanie 5
Wykonywanie prac pomocniczych…

Prawidłowo ukształtowany żywopłot powinien

A. przybierać kształt kuli
B. być szerszy u podstawy i węższy u szczytu
C. przyjmować formę walca
D. być węższy na dole i szerszy na górze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Codzienne utrzymanie czystości w lokalu mieszkalnym obejmuje m.in.

A. wietrzenie pokoju, ścielenie łóżka, sprzątanie łazienki
B. otwieranie okien, polerowanie podłóg, czyszczenie armatury
C. sprzątanie balkonu, wymianę pościeli, trzepanie dywanów
D. ścieranie kurzy, odkurzanie sprzętów oświetleniowych, mycie okien
HGT.05 Pytanie 10
Wykonywanie prac pomocniczych…

Do przycinania żywopłotów wokół obiektu, który świadczy usługi hotelarskie, pracownik użyje

A. tasaka
B. szczypców
C. kosy
D. nożyc
HGT.05 Pytanie 12
Wykonywanie prac pomocniczych…

Configurowanie sali konsumenckiej, w której goście zasiadają przy okrągłych stołach, określamy jako

A. bankietowy
B. konferencyjny
C. szkolny
D. teatralny
Wykonywanie prac pomocniczych…

Na rysunku parkingu hotelowego widoczne są

Ilustracja do pytania 13
A. hydrauliczne blokady drogowe.
B. automatyczne słupki parkingowe.
C. ręcznie składane blokady parkingowe.
D. przesuwne bramy wjazdowe.
Wykonywanie prac pomocniczych…

Podczas kontroli jakości pokoju hotelowego należy:

A. Zostawić wszystko tak, jak zastano, bez żadnej kontroli.
B. Skupić się tylko na czystości łazienki, pomijając resztę pokoju.
C. Skupić się wyłącznie na stanie łóżka, ignorując inne elementy pokoju.
D. Sprawdzić czystość wszystkich powierzchni
HGT.05 Pytanie 15
Wykonywanie prac pomocniczych…

W sali konsumpcyjnej przedstawionej na rysunku, wydzielono otwartą kuchnię, przeznaczoną do

Ilustracja do pytania 15
A. serwowania zimnych i gorących napojów.
B. gotowania "na oczach klienta".
C. mycia sprzętu kuchennego.
D. przechowywania sprzętu porządkowego.
HGT.05 Pytanie 16
Wykonywanie prac pomocniczych…

Obrus w kolorowe wzory, z plamą od czerwonego barszczu, powinien być wyprany z użyciem proszku do prania z dodatkiem

A. wybielacza
B. płynu do płukania
C. odplamiacza
D. krochmalu
HGT.05 Pytanie 17
Wykonywanie prac pomocniczych…

Który z pracowników obsługi hotelowej podejmuje gości oraz ich żegna, a także zajmuje się otwieraniem i zamykaniem głównych drzwi?

A. Parkingowy
B. Bagażowy
C. Concierge
D. Portier
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jaki środek czystości jest najodpowiedniejszy do czyszczenia powierzchni szklanych w hotelu?

A. Pasta do metalu
B. Mleczko czyszczące
C. Płyn do mycia naczyń
D. Płyn do czyszczenia szyb
HGT.05 Pytanie 20
Wykonywanie prac pomocniczych…

Kiedy należy przeprowadzić sprzątanie okolicznościowe w hotelu?

A. Przed nadchodzącymi świętami
B. Po zakończeniu pobytu dużych grup
C. Po pobycie gości z małymi dziećmi
D. Przed przybyciem gościa z niepełnosprawnością
HGT.05 Pytanie 21
Wykonywanie prac pomocniczych…

Sekator z regulowaną długością to praktyczne i komfortowe narzędzie do przycinania

A. tulipanów
B. kłączy
C. wrzosów
D. gałęzi
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jakimi środkami czyszczącymi pielęgnuje się bidet oraz muszlę klozetową w lokalu mieszkalnym?

A. płynem o działaniu wybielającym
B. płynem przeznaczonym do czyszczenia i dezynfekcji
C. środkiem w postaci proszku do czyszczenia
D. proszkiem do czyszczenia oraz wybielania
HGT.05 Pytanie 24
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jak określa się proces poddawania delikatnych owoców i warzyw działaniu najpierw gorącej, a potem zimnej wody?

A. Blanszowanie
B. Kandyzowanie
C. Karmelizowanie
D. Flambirowanie
HGT.05 Pytanie 28
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jaką kolejność należy zastosować przy układaniu bielizny stołowej na stole?

A. obrus, molton, napperon, serweta konsumencka
B. molton, napperon, obrus, serweta konsumencka
C. obrus, serweta konsumencka, molton, napperon
D. molton, obrus, napperon, serweta konsumencka
HGT.05 Pytanie 30
Wykonywanie prac pomocniczych…

Zgodnie z przydziałem pokoi do posprzątania, największą liczbę stanowią pokoje

Przydział pokoi do posprzątania
Numer pokojuRodzaj pokoju
120SGL
130, 131, 132DBL
141,142, 143, 144TPL
150, 151APT

A. 2-osobowe.
B. 3-osobowe.
C. 4-osobowe.
D. 1-osobowe.
HGT.05 Pytanie 31
Wykonywanie prac pomocniczych…

Falbany, które są przygotowane w szczególny sposób i używane do ozdabiania bocznych części stołów bufetowych, noszą nazwę

A. laufry
B. moltony
C. skirtingi
D. napperony
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jednym z ostatnich kroków w procesie czyszczenia węzła higieniczno-sanitarnego jest

A. zebrano brudne ręczniki
B. uzupełnienie zapasów kosmetyków
C. przeprowadzenie dezynfekcji toalety
D. wyjęcie odpadków z kosza
HGT.05 Pytanie 34
Wykonywanie prac pomocniczych…

Stół detaszerski przedstawiony na rysunku służy do

Ilustracja do pytania 34
A. prasowania odzieży.
B. usuwania plam z tkanin.
C. kolorowania tkanin ozdobnych.
D. maglowania bielizny pościelowej.
HGT.05 Pytanie 35
Wykonywanie prac pomocniczych…

Trzony kuchenne, płyty grzewcze, patelnie, kotły do gotowania oraz podgrzewacze stanowią elementy wyposażenia

A. magazynu żywności.
B. kuchni właściwej.
C. zmywalni.
D. chłodni.
Wykonywanie prac pomocniczych…

Pokój przed przybyciem gościa VIP przygotowuje wstawkę, co oznacza

A. układa szlafroki kąpielowe na łóżkach.
B. zapewnia dodatkowy zestaw filiżanek.
C. przygotowuje dodatkowe łóżko.
D. dostarcza do pokoju bukiet świeżych kwiatów.
Wykonywanie prac pomocniczych…

Podaj właściwą sekwencję działań przy przygotowywaniu łóżka w pokoju hotelowym przed przybyciem gościa?

A. Usunięcie brudnej bielizny pościelowej, umieszczenie jej w worku z boku wózka obsługowego, rozłożenie prześcieradła, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę, pościelenie łóżka
B. Rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, usunięcie brudnej bielizny pościelowej, umieszczenie jej w worku z boku wózka obsługowego, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
C. Umieszczenie brudnej bielizny w worku z boku wózka obsługowego, rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, usunięcie brudnej bielizny pościelowej, założenie czystej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
D. Usunięcie brudnej bielizny pościelowej, rozłożenie prześcieradła, pościelenie łóżka, umieszczenie czystej bielizny w worku z boku wózka obsługowego, założenie brudnej bielizny pościelowej na kołdrę i poduszkę
HGT.05 Pytanie 38
Wykonywanie prac pomocniczych…

Zastosowanie zraszania na drogach dojazdowych do hotelu powinno mieć miejsce w dniach

A. upalnych
B. pochmurnych
C. mroźnych
D. wietrznych
HGT.05 Pytanie 39
Wykonywanie prac pomocniczych…

Wykonywanie dodatkowych prac porządkowych, związanych z nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia, to sprzątanie

A. okresowe
B. codzienne
C. gruntowne
D. okolicznościowe