Filtrowanie pytań
HGT.05 Pytanie 41
Wykonywanie prac pomocniczych…
A. Gdy gość o to poprosi, a żarówka nie działa
B. Gdy przestanie świecić
C. Co miesiąc, niezależnie od stanu technicznego
D. Nigdy, to zadanie działu technicznego
HGT.05 Pytanie 42
Wykonywanie prac pomocniczych…
Pokój przed przybyciem gościa VIP przygotowuje wstawkę, co oznacza
A. przygotowuje dodatkowe łóżko.
B. dostarcza do pokoju bukiet świeżych kwiatów.
C. zapewnia dodatkowy zestaw filiżanek.
D. układa szlafroki kąpielowe na łóżkach.
HGT.05 Pytanie 43
Wykonywanie prac pomocniczych…
Który element wyposażenia pokoju jest obowiązkowy w hotelach wszystkich kategorii?
A. Lodówka
B. Lustro
C. Telefon
D. Sejf
HGT.05 Pytanie 44
Wykonywanie prac pomocniczych…
Gdzie powinna być umieszczona lampka nocna w pokoju hotelowym?
A. w sąsiedztwie wejścia do pokoju
B. ponad biurkiem
C. przy każdym łóżku
D. w okolicy fotela
HGT.05 Pytanie 45
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co charakteryzuje jednostkę mieszkalną typu twin?
A. łóżko jednoosobowe
B. łóżko dwuosobowe
C. dwa pojedyncze łóżka
D. łóżko piętrowe
HGT.05 Pytanie 46
Wykonywanie prac pomocniczych…
Noclegi w pokoju oznacza się symbolem DBL
A. jednoosobowym
B. czteroosobowym
C. dwuosobowym
D. trzyosobowym
HGT.05 Pytanie 47
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podaj minimalne wymiary łóżka jednoosobowego w hotelowym pokoju.
A. 100 x 210 cm
B. 90 x 200 cm
C. 60 x 180 cm
D. 120 x 220 cm
HGT.05 Pytanie 48
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakiego środka należy użyć do czyszczenia lustra?
A. pasty z granulkami
B. płynu do szyb
C. płynu dezynfekcyjnego
D. płynu do stali nierdzewnej
HGT.05 Pytanie 49
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie kroki należy podjąć, gdy gość zgłasza brak ciepłej wody w pokoju?
A. Zalecić gościowi użycie zimnej wody jako alternatywy.
B. Poinformować dział techniczny o problemie.
C. Odesłać gościa do recepcji bez podejmowania żadnych działań.
D. Ignorować zgłoszenie i poczekać, aż problem sam się rozwiąże.
HGT.05 Pytanie 50
Wykonywanie prac pomocniczych…
Dodatkowe wyposażenie przygotowane dla gościa w hotelu, to
A. dodatkowe łóżko
B. deska z owocami
C. opakowanie słodyczy
D. meble na tarasie
HGT.05 Pytanie 51
Wykonywanie prac pomocniczych…
W niebieskim kontenerze powinny być składowane odpady
A. z plastiku
B. z papieru
C. ze szkła
D. z metalu
HGT.05 Pytanie 52
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podłogę z drewna w sali wielofunkcyjnej powinno się regularnie odkurzać, wykorzystując
A. szczotki obrotowej z głowicą czyszczącą
B. ssawki szczelinowej z separatorem
C. ssawki z czujnikiem czystości
D. szczotki z delikatnym, naturalnym włosiem
HGT.05 Pytanie 53
Wykonywanie prac pomocniczych…
W jaki sposób pracownik hotelu powinien reagować na skargi gościa dotyczące czystości pokoju?
A. Poprosić gościa o samodzielne sprzątnięcie pokoju.
B. Zgłosić skargi do serwisu technicznego.
C. Zignorować skargi i kontynuować swoje obowiązki.
D. Przeprosić gościa i natychmiast zorganizować ponowne sprzątanie pokoju.
HGT.05 Pytanie 54
Wykonywanie prac pomocniczych…
Rękawice, które mają wysoką odporność na działanie temperatury, to
A. winylowe
B. kelnerskie
C. lateksowe
D. piekarnicze
HGT.05 Pytanie 55
Wykonywanie prac pomocniczych…
Kluczowym elementem wyposażenia kuchni właściwej jest
A. szafa chłodnicza
B. trzon kuchenny
C. sprzęt ruchomy
D. podgrzewacz talerzy
HGT.05 Pytanie 56
Wykonywanie prac pomocniczych…
Uschnięte liście drzew świetnie nadają się do
A. kompostu
B. brykietu
C. perlitu
D. peletu
HGT.05 Pytanie 57
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie urządzenie stosuje się do napompowywania piłek oraz materacy?
A. ozonatora
B. wertykulatora
C. kompresora
D. aeratora
HGT.05 Pytanie 58
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do odpadów wyjątkowo niebezpiecznych, które mogą stanowić zagrożenie dla przyrody, zaliczają się
A. ości
B. skorupki jaj
C. papier i tektura
D. baterie
HGT.05 Pytanie 59
Wykonywanie prac pomocniczych…
Wygodne spożywanie posiłków przez klienta hotelowego w apartamencie hotelu 5* umożliwia
A. kredens
B. etażerka
C. stolik
D. biurko
HGT.05 Pytanie 60
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do sekcji wysyłkowej obiektu gastronomicznego w hotelu należy
A. biuro
B. rozdzielnia kelnerska
C. kuchnia gorąca
D. przygotowalnia warzyw
HGT.05 Pytanie 61
Wykonywanie prac pomocniczych…
Czyste i suche naczynia stołowe są przechowywane w szafkach w rozdzielni kelnerskiej. Przed ich ułożeniem na stole dla klienta, należy je
A. przeliczyć i zaprezentować
B. dokładnie policzyć
C. starannie wypolerować
D. przepłukać i osuszyć
HGT.05 Pytanie 62
Wykonywanie prac pomocniczych…
Co należy zrobić przed wejściem do pokoju hotelowego w celu jego posprzątania?
A. Bezpośrednio wejść bez zapowiedzi
B. Wejść tylko wtedy, gdy drzwi są otwarte
C. Otworzyć okno przed wejściem
D. Zapukać i zapowiedzieć wejście
HGT.05 Pytanie 63
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie obowiązki wykonuje pracownik służby pięter?
A. uzupełnianie materiałów reklamowych w pokojach hotelowych
B. wystawianie rachunków za room service
C. serwisowanie urządzeń klimatyzacyjnych w jednostce mieszkalnej
D. przygotowywanie i ozdabianie potraw
HGT.05 Pytanie 64
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jaki jest prawidłowy sposób postępowania z brudną pościelą w hotelu?
A. Pozostawienie jej na podłodze w pokoju
B. Spakowanie w plastikowy worek i schowanie do szuflady
C. Umieszczenie jej w specjalnym worku na brudną bieliznę
D. Złożenie i umieszczenie na półce w szafie
HGT.05 Pytanie 65
Wykonywanie prac pomocniczych…
Umożliwiające łatwe manewrowanie wózkiem hotelowym są
A. skrętne koła
B. drewniane stelaże
C. tarcze hamulcowe
D. aluminiowe listwy
HGT.05 Pytanie 66
Wykonywanie prac pomocniczych…
Sekator z regulowaną długością to praktyczne i komfortowe narzędzie do przycinania
A. kłączy
B. gałęzi
C. wrzosów
D. tulipanów
HGT.05 Pytanie 67
Wykonywanie prac pomocniczych…
Prawidłowo ukształtowany żywopłot powinien
A. być węższy na dole i szerszy na górze
B. przyjmować formę walca
C. być szerszy u podstawy i węższy u szczytu
D. przybierać kształt kuli
HGT.05 Pytanie 68
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas porządkowania przestrzeni publicznych w hotelu, pracownik powinien
A. projektować nowe wnętrza
B. sprawdzić i opróżnić kosze na śmieci
C. wymienić wykładziny
D. organizować eventy
HGT.05 Pytanie 69
Wykonywanie prac pomocniczych…
Do odzieży roboczej oraz środków ochrony osobistej na stanowisku pokojowej zaliczamy
A. okulary ochronne oraz ubranie drelichowe
B. kamizelka ostrzegawcza oraz kurtka przeciwdeszczowa
C. rękawice gumowe oraz fartuch roboczy
D. rękawice brezentowe oraz kamizelka ciepłochronna
HGT.05 Pytanie 70
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie środki wykorzystuje się do dezynfekcji wody w basenie?
A. siarki
B. fluoru
C. chloru
D. żelaza
HGT.05 Pytanie 71
Wykonywanie prac pomocniczych…
Podczas porządkowania mieszkania nie jest dozwolone
A. kładzenie na krześle lub fotelu narzuty oraz poduszek
B. przeglądanie rzeczy gościa i korzystanie z jego kosmetyków
C. sprawdzanie liczby wieszaków w szafie
D. otwieranie okna w celu wentylacji
HGT.05 Pytanie 72
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jakie jest główne zadanie personelu sprzątającego w hotelu po wykwaterowaniu gościa?
A. Przygotowanie pokoju na przyjazd nowego gościa
B. Udekorowanie pokoju na specjalne okazje
C. Zostawienie pokoju w stanie, w jakim go zastano
D. Zamknięcie pokoju do czasu przybycia nowego gościa
HGT.05 Pytanie 73
Wykonywanie prac pomocniczych…
Skrót SGL określa rodzaj pokoju
A. jednoosobowy
B. dwuosobowy
C. trzyosobowy
D. wieloosobowy
HGT.05 Pytanie 74
Wykonywanie prac pomocniczych…
Która z poniższych czynności jest częścią wieczornego serwisu hotelowego?
A. Zmiana zasłon w pokoju
B. Rozłożenie kołdry i umieszczenie czekoladki na poduszce
C. Wyłączenie wszystkich świateł w pokoju
D. Ustawienie zegara na godzinę 7:00
HGT.05 Pytanie 75
Wykonywanie prac pomocniczych…
Które z poniższych urządzeń gastronomicznych służy do mechanicznej obróbki?
A. piec konwekcyjny
B. szybkozamrażacz
C. spulchniacz
D. stół chłodniczy
HGT.05 Pytanie 76
Wykonywanie prac pomocniczych…
Przygotowując pokój dla gościa, jakie elementy dodaje pokojowa?
A. pufę
B. sejf
C. minibar
D. dostawkę
HGT.05 Pytanie 77
Wykonywanie prac pomocniczych…
Rękawice, które powinien nosić personel hotelowy podczas sprzątania węzłów higieniczno-sanitarnych, muszą oferować
A. komfort oraz wysoki stopień ochrony przed gorącą wodą
B. ochronę przed uszkodzeniem skóry oraz działaniem środków chemicznych
C. odporność na ścieranie i niskie temperatury
D. dużą elastyczność oraz dopasowanie kolorów do odzieży
HGT.05 Pytanie 78
Wykonywanie prac pomocniczych…
Szafka kelnerska to mebel umieszczony w sali konsumpcyjnej, w której przechowuje się
A. sztućce do serwowania oraz sosy i dodatki do potraw
B. dania serwowane na gorąco w podgrzewaczach
C. bieliznę stołową oraz sztućce
D. potrawy wymagające niskiej temperatury
HGT.05 Pytanie 79
Wykonywanie prac pomocniczych…
Codzienne utrzymanie czystości w lokalu mieszkalnym obejmuje m.in.
A. sprzątanie balkonu, wymianę pościeli, trzepanie dywanów
B. ścieranie kurzy, odkurzanie sprzętów oświetleniowych, mycie okien
C. otwieranie okien, polerowanie podłóg, czyszczenie armatury
D. wietrzenie pokoju, ścielenie łóżka, sprzątanie łazienki
HGT.05 Pytanie 80
Wykonywanie prac pomocniczych…
Jak określa się proces poddawania delikatnych owoców i warzyw działaniu najpierw gorącej, a potem zimnej wody?
A. Karmelizowanie
B. Blanszowanie
C. Flambirowanie
D. Kandyzowanie