Filtrowanie pytań

Wybierz zawód, aby zobaczyć dostępne kwalifikacje

HGT.05 Pytanie 121
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Zestaw do pielęgnacji odzieży, obuwia oraz igielnik powinny być standardowym wyposażeniem w każdym pokoju hotelowym

A. 2-, 3- i 4-gwiazdkowych
B. 3-, 4- i 5-gwiazdkowych
C. 1-, 2- i 3-gwiazdkowych
D. 1- i 2-gwiazdkowych
HGT.05 Pytanie 122
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace w gastronomii
Wykonywanie prac pomocniczych…

W sali konsumpcyjnej przedstawionej na rysunku, wydzielono otwartą kuchnię, przeznaczoną do

Ilustracja do pytania 2
A. mycia sprzętu kuchennego.
B. gotowania "na oczach klienta".
C. przechowywania sprzętu porządkowego.
D. serwowania zimnych i gorących napojów.
Wykonywanie prac pomocniczych…

Wskaż właściwą sekwencję działań porządkowych w węźle higieniczno-sanitarnym.

A. Umycie posadzki, czyszczenie półki, opróżnienie pojemnika
B. Zabranie brudnych ręczników, opróżnienie pojemnika na śmieci, umycie prysznica
C. Uzupełnienie ręczników, wymiana worka na śmieci, umycie toalety
D. Uzupełnienie akcesoriów łazienkowych, polerowanie lustra, czyszczenie kranu umywalkowego
HGT.05 Pytanie 125
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Zgodnie z przydziałem pokoi do posprzątania, największą liczbę stanowią pokoje

Przydział pokoi do posprzątania
Numer pokojuRodzaj pokoju
120SGL
130, 131, 132DBL
141,142, 143, 144TPL
150, 151APT

A. 4-osobowe.
B. 2-osobowe.
C. 3-osobowe.
D. 1-osobowe.
HGT.05 Pytanie 126
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace terenowe
Wykonywanie prac pomocniczych…

Zachowanie piaskownicy w odpowiedniej czystości i sanitarnym stanie wymaga między innymi

A. ochrony przed dostępem zwierząt
B. starannego nawożenia
C. częstego stosowania środków owadobójczych
D. systematycznego nawadniania
HGT.05 Pytanie 128
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Podczas sprzątania pokoju hotelowego, co powinno się zrobić z pościelą?

A. Pozostawić tak, jak jest
B. Włożyć do szafy na przechowanie
C. Zmienić ją na czystą
D. Złożyć i zostawić na łóżku
HGT.05 Pytanie 129
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace terenowe
Wykonywanie prac pomocniczych…

W skład wyposażenia terenowego hotelowego placu zabaw dla dzieci nie wchodzi

A. gier planszowych
B. huśtawek
C. karuzeli
D. zjeżdżalni
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jakie działania powinna podjąć osoba sprzątająca węzeł higieniczno-sanitarny po wymeldowaniu gościa w kontekście ręczników?

A. Spakować do worka i pozostawić w łazience
B. Zostawić na podłodze w pomieszczeniu
C. Wrzucić do wózka na brudną bieliznę
D. Ułożyć na półce w szafie
HGT.05 Pytanie 133
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Obrus w kolorowe wzory, z plamą od czerwonego barszczu, powinien być wyprany z użyciem proszku do prania z dodatkiem

A. wybielacza
B. płynu do płukania
C. odplamiacza
D. krochmalu
Wykonywanie prac pomocniczych…

Aby zredukować ryzyko wystąpienia wypadku, łańcuchy metalowe przy huśtawkach hotelowych, jako elementy najszybciej ulegające zużyciu po dłuższym czasie użytkowania, należy

A. zaimpregnować metodą ciśnieniową
B. pomalować farbą antykorozyjną
C. nasmarować
D. wymienić na nowe
Wykonywanie prac pomocniczych…

Po opuszczeniu pokoju przez gościa hotelowego, dokumenty, które pozostawił, powinny być

A. komisyjnie zlikwidowane
B. pozostawione w miejscu, w którym je znaleziono
C. przekazane kierownikowi służby pięter
D. wyrzucone do kosza
HGT.05 Pytanie 136
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Najważniejszym typem czyszczenia w hotelu, zarówno w pokojach gościnnych, jak i w ogólnodostępnych przestrzeniach, jest sprzątanie

A. specjalne
B. sezonowe
C. okresowe
D. codzienne
HGT.05 Pytanie 137
Kategorie: Wyposażenie hotelu Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jaką funkcję pełni szafa przelotowa?

A. do wyrzucania odpadów
B. do składowania czystych naczyń
C. do wystawiania gotowych potraw
D. do przechowywania napojów
HGT.05 Pytanie 139
Kategorie: Prace w gastronomii
Wykonywanie prac pomocniczych…

Nadanie odpowiedniego kształtu w kontekście kulinarnym to

A. dzielenie porcji
B. łączanie
C. formowanie
D. mielenie
Wykonywanie prac pomocniczych…

Przed użyciem ostrych narzędzi należy koniecznie

A. zapewnić dostęp świeżego powietrza
B. ustawić odpowiednią temperaturę w kuchni
C. odpowiednio ustawić meble kuchenne
D. założyć rękawice ochronne
HGT.05 Pytanie 141
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Wykonywanie prac pomocniczych…

Na podstawie danych z tabeli, wskaż roślinę najdłużej kwitnącą.

RoślinaOkres kwitnienia
Cyniaod połowy czerwca do połowy września
Czarnuszkalipiec i sierpień
Malwaod lipca do września
Petuniaod maja do końca października

A. Cynia.
B. Petunia.
C. Czarnuszka.
D. Malwa.
HGT.05 Pytanie 142
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Wykonywanie prac pomocniczych…

Do przycinania żywopłotów wokół obiektu, który świadczy usługi hotelarskie, pracownik użyje

A. kosy
B. tasaka
C. szczypców
D. nożyc
HGT.05 Pytanie 143
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Drzwi j.m. otwarte z tabliczką "Maidin room" wskazują, że pomieszczenie jest

A. nadzorowane
B. wietrzone
C. w trakcie porządkowania
D. przygotowane do wynajęcia
HGT.05 Pytanie 144
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Przy czyszczeniu pokoju hotelowego należy przede wszystkim

A. wymienić wszystkie meble na nowe
B. zmienić firanki na świeże
C. przemalować ściany na nowy kolor
D. usunąć kurz z powierzchni mebli
HGT.05 Pytanie 146
Kategorie: Utrzymanie czystości Prace pomocnicze
Wykonywanie prac pomocniczych…

Podaj właściwą sekwencję realizacji prac porządkowych w hotelowym w.h.s.

A. Usunięcie zabrudzeń ze ścian, uzupełnienie czystych ręczników, umycie toalety
B. Umycie podłogi, wypolerowanie lustra, umycie i zdezynfekowanie toalety
C. Uzupełnienie galanterii łazienkowej, wypolerowanie lustra, czyszczenie brodzika
D. Zebranie brudnych ręczników, oczyszczenie urządzeń sanitarnych, umycie podłogi
Wykonywanie prac pomocniczych…

Co należy zrobić przed wejściem do pokoju hotelowego w celu jego posprzątania?

A. Bezpośrednio wejść bez zapowiedzi
B. Wejść tylko wtedy, gdy drzwi są otwarte
C. Zapukać i zapowiedzieć wejście
D. Otworzyć okno przed wejściem
HGT.05 Pytanie 149
Kategorie: Utrzymanie czystości Obsługa gościa
Wykonywanie prac pomocniczych…

Co zwykle obejmuje wieczorna obsługa pokoju?

A. wymianę pościeli, odkurzanie oraz uzupełnianie potrzebnych akcesoriów według wykazu
B. organizację uroczystej kolacji dla gości hotelowych w ich pokojach
C. zaciemnienie okien, zdjęcie narzuty z łóżka, zawinięcie górnej krawędzi kołdry oraz zapalenie lampki nocnej przy łóżku
D. kontrolę stanu technicznego oraz wyposażenia pokoju
HGT.05 Pytanie 150
Kategorie: Prace pomocnicze Obsługa gościa
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jakie jest poprawne postępowanie z bagażem gościa, który jeszcze nie zameldował się w hotelu?

A. Zostawienie bagażu przy recepcji, co może naruszać zasady bezpieczeństwa.
B. Zostawienie bagażu na zewnątrz hotelu, co jest nieodpowiednie i niebezpieczne.
C. Przechowanie w odpowiednim pomieszczeniu do czasu meldunku gościa.
D. Włożenie bagażu do losowego pokoju, co jest nieprofesjonalne i może prowadzić do utraty bagażu.
Wykonywanie prac pomocniczych…

Podstawowe działania w zakresie czyszczenia i konserwacji to dezynfekcja oraz osuszanie drewnianych ławek i półek?

A. wnętrza sauny
B. kortu tenisowego
C. niecki basenu
D. pola minigolfowego
Wykonywanie prac pomocniczych…

Podczas burzy pracownik hotelu powinien

A. Pozostawić okna otwarte dla przewiewu
B. Włączyć wszystkie możliwe urządzenia elektryczne
C. Upewnić się, że wszystkie okna i drzwi są zamknięte
D. Zignorować sytuację i kontynuować pracę
HGT.05 Pytanie 157
Kategorie: Prace pomocnicze Prace w gastronomii
Wykonywanie prac pomocniczych…

Blanszowanie to czynność polegająca na krótkotrwałym

A. zanurzeniu w gorącej wodzie
B. smażeniu na patelni
C. oprószaniu mąką powierzchni
D. otaczaniu w bułce tartej
HGT.05 Pytanie 158
Kategorie: Utrzymanie czystości Obsługa gościa
Wykonywanie prac pomocniczych…

Zgodnie z procedurą porządkowania lokalu mieszkalnego po wyjeździe gościa, pracownik obsługi pięter powinien zweryfikować, czy

A. gość opłacił należność za pobyt
B. w pomieszczeniu nie ma przedmiotów pozostawionych przez gościa
C. depozyt został zwrócony
D. została wystawiona faktura
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jakie obowiązki wykonuje pracownik służby pięter?

A. wystawianie rachunków za room service
B. serwisowanie urządzeń klimatyzacyjnych w jednostce mieszkalnej
C. uzupełnianie materiałów reklamowych w pokojach hotelowych
D. przygotowywanie i ozdabianie potraw
HGT.05 Pytanie 160
Kategorie: Prace pomocnicze Prace terenowe
Wykonywanie prac pomocniczych…

Jakie urządzenie powinno być zastosowane do przygotowania stoku narciarskiego w hotelu?

A. ratraki gąsiennicowe
B. pługi śnieżne
C. spycharki
D. ciągniki